Stroje na Mochi Bread a výrobu riešení | Automatický výrobca strojov na Mochi Chlieb - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO je výrobca strojov na výrobu Mochi chleba a riešení pre výrobu z Taiwanu. Pao de Queijo je druh žuvacieho a chutného brazílskeho chleba vyrobeného z maniokovej múky a syra; bol predstavený v kórejskych, japonských a taiwanských pekárňach a stal sa veľmi populárnym po celej Ázii. Tento brazílsky syrový chlieb sa neskôr stal známy aj pod rôznymi inými názvami, ako napríklad kórejský sezamový mochi chlieb (깨찰도우넛), pečené mochi guľky, čokoládový žuvačkový chlieb, mochi donut a podobne. V pekárskej priemyselnosti, veľkoobchodných potravinárskych trhoch a v sektore veľkovýroby potravín sa mnoho týchto subjektov zaujíma o stroje, ktoré sú kompaktné, ľahko sa čistia, obsluhujú a majú vysokú výstupnú kapacitu. ANKO pomohol mnohým klientom z pekárskeho priemyslu s prechodom z manuálnej na automatizovanú výrobu. Toto im umožnilo rozšíriť svoje podnikanie a rásť do maloobchodných kanálov. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Centrála: +886-2-26733798
Pre US a CA: +1-909-599-8186

Stroje na Mochi Bread a výrobu riešení

Sídlom na Taiwane od roku 1978, ANKO je odborníkom na stroje na Mochi Bread a výrobu riešení.

Stroj na pečenie Mochi a plánovanie produkcie
Stroj na pečenie Mochi a plánovanie produkcie

Chlieb Mochi

  • Zdieľať :

Stroj na pečenie Mochi a plánovanie produkcie

Číslo modelu : SOL-MCB-0-1

Pao de Queijo je druh žuvacieho a chutného brazílskeho chleba vyrobeného z maniokovej múky a syra; bol predstavený v kórejskych, japonských a taiwanských pekárňach a stal sa veľmi populárnym po celej Ázii. Tento brazílsky syrový chlieb sa neskôr stal známy aj pod rôznymi inými názvami, ako napríklad kórejský sezamový mochi chlieb (깨찰도우넛), pečené mochi guľky, čokoládový žuvačkový chlieb, mochi donut a podobne. V pekárskej priemyselnosti, veľkoobchodných potravinárskych trhoch a v sektore veľkovýroby potravín sa mnoho týchto subjektov zaujíma o stroje, ktoré sú kompaktné, ľahko sa čistia, obsluhujú a majú vysokú výstupnú kapacitu. ANKO pomohol mnohým klientom z pekárskeho priemyslu s prechodom z manuálnej na automatizovanú výrobu. Toto im umožnilo rozšíriť svoje podnikanie a rásť do maloobchodných kanálov. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Ako to funguje



Stroj na chlieb Mochi od ANKO môže byť rozhodujúci pri vytváraní a generovaní viac biznisu

Mochi chleby sú zvyčajne malé okrúhle buchty, ktoré sú mäkké a žuvačkovité. Majú zvlnené pečené znaky na povrchu a veľké vzdušné vrecká vo vnútri. Hlavné ingrediencie pre Mochi chleby zahŕňajú maniokovú múku, čierne sezamové semienka, kakaový prášok, azuki fazuľky, čokoládu, syry, matcha prášok, kávový prášok a premixy; tiež mnoho vegánskych, bezlepkových a výživových receptov.

Mnoho výrobcov vyvíja skvelé recepty pre ručne vyrábané produkty, ale výroba je obmedzená ich prácou a vybavením. ANKO SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie je kompaktný (iba 1,5 štvorcového metra) a dokáže vyrobiť 4 000 kusov dokonale tvarovaných Mochi chlebov za hodinu. Náš jedinečný systém plnenia je navrhnutý na spracovanie ingrediencií s rôznymi textúrami; vrátane hustých čokoládových past, karamelového sirupu, mierne vláknitého jablkového kompótu, ananásového plnky, brusnicovej omáčky, ako aj hrubomletých arašidov a sezamových práškov.

Na druhej strane sú súkromné a nezávislé pekárne, ktoré často požadujú automatizovaný potravinový stroj, ktorý dokáže vyrábať rôzne produkty. ANKO SD-97 séria dokáže vyrábať rôzne druhy Mochi Donut, Cookies, Bicolored Cookies, Energy Bites, Chocolate Crinkles, Moon Cakes, Mammoul a iné pečivo len zmenou tvarovacích foriem, receptov a ingrediencií. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO môžu tiež poskytnúť riešenia pre výrobu, ktoré pomáhajú s konfiguráciou prípravy jedla, spracovania a implementácie balíčkovacích strojov v produkčnej linke. Všetko toto zvýši efektivitu výrobného procesu našich klientov, bezpečnosť potravín, hygienické normy a zabráni mechanickým problémom.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedla

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie

Formovanie

Mochi chlebový stroj od spoločnosti ANKO dokáže vyrábať výrobky od 10g do 70g na kus, pri efektívnej výrobnosti 4000 kusov za hodinu. Po načítaní plnky a cesta do samostatných násypiek a upevnení foriem na tvorbu výrobku môže výroba začať s jednoduchým nastavením parametrov.

Prípadové štúdie

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický stroj na plnenie a tvarovanie

SD-97W

Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97W
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97L
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97M
PopisDostupný je obal v dvoch farbáchMaximálna hmotnosť produktu až 200 gramovVytváranie chutného vzhľadu vo forme rugby
Kapacita1 000 - 4 000 ks/h2,400 - 4,800 ks/hod1 000 - 4 000 ks/h
Hmotnosť10 - 70 g/ks40 - 200 g/ks10 - 70 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/hod alebo 90 kg/hod

Funkcie

  • Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
  • Napätie je možné určiť.
  • Pomer plnky je nastaviteľný.
  • Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
  • Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
  • Môžeme poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, návrh rozloženia a plánovanie pracovnej sily.

Vhodné pre

  • Centrálna kuchyňa
    miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
  • Potravinárska továreň
    budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
  • Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
    osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
  • Distribútor strojov
    osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
  • Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
    niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
  • Cloud kuchyňa
    miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
  • Reštaurácia/Kantína
    odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
  • Hotel
    miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
  • Škola
    odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.

Stiahnutia
Najpredávanejšie
Typ súvisiaceho riešenia potravín

Odborník na stroje na Mochi Bread a výrobu riešení - ANKO

Sídlom v Taiwane od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je odborníkom na potravinárske stroje na trhu s potravinárskymi strojmi, viacúčelovými plniacimi a tvarovacími strojmi. Hlavné produkty zahŕňajú stroje na výrobu knedlíkov, stroje na výrobu šumají, stroje na výrobu závitkov, stroje na výrobu parath, vybavenie na výrobu cesta na pečenie, vybavenie na výrobu samos a podobne.

Stroje na potraviny spoločnosti ANKO boli predané v 114 krajinách pre viac ako 300 druhov etnických jedál. Stroje na potraviny sú vyrábané s certifikáciou ISO a prechádzajú kontrolami ako CE a UL. Spoločnosť ANKO ďalej poskytla prémiové riešenia pre výrobu potravín. Bez ohľadu na to, či ide o kľúčové plánovanie, optimalizáciu receptov, prispôsobenie foriem alebo skúšobnú prevádzku strojov, profesionálne poradenstvo sa vykonáva na základe kolektívneho skúseností s výrobou strojov a unikátnej databázy receptov na jedlo.

ANKO ponúka zákazníkom vysokokvalitné potravinárske stroje, a to nielen s pokročilou technológiou, ale aj s 46-ročnými skúsenosťami, ANKO zabezpečuje, že sú splnené požiadavky každého zákazníka.