Planificare cheie în mână
Pentru a obține o expansiune de succes pe piața globală a alimentelor, ANKO este alegerea numărul 1!
De ce ai nevoie de consultanță profesională pentru planificarea facilităților? Când construiești o nouă linie de producție într-o unitate de producție alimentară, oamenii tind să se concentreze pe achiziționarea echipamentelor, dar adesea neglijează importanța pre-planificării cu ajutorul consultanților profesioniști, ceea ce poate duce la probleme de flux operațional și legate de acesta. Condițiile comune pot include flux de lucru deficitar, spațiu ineficient de procesare a alimentelor, performanță scăzută a echipamentelor, incapacitatea de a satisface anumite așteptări sau infrastructură electrică sau de instalații sanitare defectă.
ANKO vă oferă o planificare completă a producției și consultanță profesională
Din 1978, ANKO a servit și a fost recunoscut de peste 2500 de clienți din peste 114 țări din întreaga lume; am ajutat la crearea de afaceri de succes pe piața internațională a alimentelor autentice și etnice și am stabilit multe facilități de producție alimentară de înaltă calitate în diferite părți ale lumii, care includ bucătării centrale, fabrici de alimente, restaurante și hoteluri; avem experiență și am înregistrat creșteri semnificative și profituri pentru clienții noștri în fiecare continent.
Serviciile și Valoarea pe care Echipa ANKO le-ar putea aduce clienților noștri:
1. Propunere personalizată de planificare a spațiului/zonelor
Vom evalua mai întâi produsul propus și productivitatea estimată, apoi vom stabili fiecare stație de procesare a alimentelor și fluxul de lucru, în funcție de echipamentele existente și planurile de la nivelul fabricii. Hartați echipamentele în funcție de diferite etape ale pregătirii, cum ar fi tăietoarele de legume, mixerele, mașinile de formare și dispozitivele de ambalare, etc. De asemenea, trebuie să se ia în considerare alimentarea cu apă, gaz, energie electrică, presiunea aerului și infrastructura electrică, precum și sistemul de drenaj și instalațiile sanitare necesare pentru prepararea alimentelor și curățenie. Consultanții ANKO apreciază punctul de vedere al clienților noștri ca prioritatea principală în luarea deciziilor și sunt orientați către realizarea celor mai potrivite și eficiente aranjamente pentru clienții noștri.
2. Optimizarea procesului de producție și a personalului
Majoritatea fabricilor de alimente au tendința de a produce diferite produse în același timp, însă atunci când se adaugă o nouă linie de producție sau se așteaptă o creștere a productivității, facilitățile existente de curățare a alimentelor, pregătirea materiilor prime, procesarea produselor și ambalarea acestora vor trebui reevaluate și rearanjate. Optimizarea va fi realizată în conformitate cu configurația originală a fabricii, în timp ce gestionarea personalului și productivitatea muncii vor fi, de asemenea, evaluate. Și o prognoză preliminară a ROI-ului va fi furnizată de consultanții noștri de la ANKO, pentru a sprijini clienții în luarea deciziilor ulterioare de planificare și achiziții.
3. Consultație, cercetare și dezvoltare a rețetelor de produse
Cheia succesului în producția automatizată de alimente constă în capacitatea de a crește productivitatea la o rată stabilă și de a produce produse delicioase cu consistență. Atunci când se trece de la producția manuală la cea automată a alimentelor, adesea necunoașterea echipamentului sau modul de adaptare pot face ca produsele să aibă un gust diferit față de cel anticipat sau să aibă explozii neașteptate după gătire, etc. 'ANKO' are o bază de date cu rețete de peste 300 de produse alimentare etnice diferite, care au fost testate și dovedite a fi demne de piață și pot fi un activ pentru clienții care intenționează să exploreze noi oportunități de afaceri. În plus, cercetătorii noștri de rețete profesionale pot facilita personalizarea exclusivă a produselor, obținerea de produse finale optimizate și maximizarea rezultatelor.
4. Finalizarea serviciilor pre-vânzare și post-vânzare și instruirea
De la consultanță pre-vânzare la instruirea post-vânzare, echipa ANKO vă oferă know-how-ul privind operațiile mașinii, ajustările parametrilor, înlocuirea componentelor, reparații de bază, depanări de urgență, întreținere și curățare. Echipa ANKO oferă, de asemenea, mai multe servicii de instruire, care includ cursuri de instruire la sediul nostru, instruire video la distanță sau trimiterea inginerilor noștri la fața locului pentru servicii directe la facilitățile dvs., și pot fi programate în funcție de conveniența dvs.
Aveți nevoie de suport?
Caută un subiect sau alege unul de mai jos. Îți vom găsi cele mai bune opțiuni de suport.