Cum poți obține o calitate constantă a pâinii în cadrul producției de mare volum?

Mașinile automate de breading ale ANKO elimină problemele de inconsistență comune în procesele de acoperire manuală. Sistemele noastre CB-400, SBB-400 și WBB-400 oferă o acoperire uniformă de aluat și firimituri la 280 kg/oră, asigurându-se că fiecare produs îndeplinește standardele dumneavoastră de calitate, reducând în același timp risipa de materiale cu până la 30%. Contactați experții noștri în mașini pentru alimente astăzi pentru a descoperi cum soluțiile noastre de breading pot stabiliza calitatea producției dumneavoastră și pot crește eficiența operațională.

Cu 47 de ani de experiență în fabricarea echipamentelor pentru procesarea alimentelor, ANKO a proiectat aceste mașini de breading pentru a aborda provocările critice cu care se confruntă facilitățile moderne de producție alimentară. Sistemele noastre automate de panare elimină inconsistențele în grosimea stratului de panare, reduc deșeurile de material prin reciclarea eficientă a aluatului și cresc semnificativ eficiența producției comparativ cu procesele manuale de panare. Indiferent dacă produceți pui pane, fructe de mare, legume sau alimente congelate preparate, mașinile noastre asigură o distribuție uniformă a aluatului și a firimiturilor pe fiecare produs, menținând standardele de calitate stabile pe care clienții dumneavoastră le așteaptă. Susținut de prezența noastră globală în peste 114 țări și de decenii de experiență în industrie, echipamentele de panificație ale ANKO oferă fiabilitatea și performanța de care se bazează producătorii de alimente pentru succesul liniei lor de producție.