ANKO Echipamente și soluții pentru producția de mâncare chineză | Producător expert de mașini
ANKO oferă echipamente profesionale pentru producția de mâncare chineză, având 47 de ani de experiență. Mașinile noastre automate pentru gogoși, baozi, dim sum și altele ajută afacerile să își scaleze producția eficient. Descoperiți soluții personalizate pentru afacerea dumneavoastră de bucătărie chineză.
Descarcă E-Catalogul
Mâncare chinezească
Chineză
Ești în căutarea unei soluții de producție pentru mâncare chinezească?
Oriunde merg oamenii chinezi, preparatele chinezești se vor răspândi în loc. Bucătăria chineză este una dintre cele trei bucătării de top din lume, faimoasă pentru stilul său de gătit particular. Putem spune că bucătăria chineză s-a dezvoltat în diferite feluri de mâncare regionale, dar putem spune și că preparatele s-au contopit cu ingrediente și stiluri de gătit locale, îmbogățind bucătăria chineză.
Preparatele pe bază de făină sunt exemple bune, care variază în funcție de diferite culturi, tradiții culinare, etc., cum ar fi mantou din Shandong, baozi Goubuli din Tianjin (cunoscut și sub numele de Go Believe), shumai cu icre de crab din Jiangsu, chifle cu semințe de lotus și găluște de cristal din Guangdong, și obiceiurile de a mânca găluște în solstițiul de iarnă și tăiței în solstițiul de vară în Beijing.
Călătorind peste oceane, preparatele chinezești pot fi găsite și în emisfera nordică și în cea sudică. Mantou cu aromă dulce ce se extinde în gură la mestecat, baozi cu exterior moale și interior bogat, shumai cu aroma de bambus oferită de aburitorul de bambus, xiao long bao cu sucuri care picură după prima înghițitură, și felul de mâncare des întâlnit în Anul Nou Chinezesc - roll de primăvară. Acestea sunt mese consistente pentru toți chinezii care trăiesc în străinătate.
Cauți să îți extinzi oferta de gogoși fără a crește costurile cu forța de muncă?
Mașinile de gătit multifuncționale ale ANKO permit proprietarilor de restaurante să producă diverse stiluri regionale de colțunași cu o singură investiție în echipament. De la colțunașii tradiționali chinezești la colțunașii Chao Zhou și varietățile prăjite de praz, mașinile noastre gestionează diferite tipuri de aluat, consistențe de umplutură și modele de pliere cu un timp minim de schimbare. Crește-ți capacitatea de producție de la 1.200 la 6.000 de bucăți pe oră, menținând în același timp calitatea manuală pe care clienții tăi o așteaptă.
Linia noastră de producție de mâncare chinezescă încorporează tehnologie avansată care păstrează tehnicile culinare tradiționale, îmbunătățind în ac Indiferent dacă produceți chifle aburite, bile de orez glutinous umplute sau varietăți delicate de dim sum, echipamentele ANKO asigură o calitate constantă și profile de aromă autentice. Fiecare mașină este concepută având în vedere versatilitatea, permițând o adaptare ușoară la variațiile regionale ale bucătăriei chineze, menținând în același timp caracteristicile distinctive care fac ca mâncarea chineză să fie iubită în întreaga lume De la operațiuni de restaurante mici până la facilități de producție la scară largă, echipamentele noastre personalizabile ajută afacerile să își extindă capacitățile de producție de mâncare ch
