Laboratorul de Alimente ANKO FOOD
Bun venit la Laboratorul de Alimente ANKO - Generatorul de Rețete pentru Afaceri de Succes în Industria Alimentară.
Compania ANKO FOOD MACHINE are mai mult de 47 de ani de experiență în fabricarea produselor alimentare speciale din diverse culturi din întreaga lume. Am colectat peste 700 de rețete clasice din diferite țări la nivel global și am reușit să ajutăm un număr extins de afaceri cu tehnologiile noastre alimentare, rapoartele de testare și vizitele personale la clienți.
Serviciile noastre la laboratorul ANKO FOOD
1. Esențele rețetelor și introducerea
Oferim făinuri premixate, rețete și servicii de testare a mașinilor.
2. Controlul și îmbunătățirea calității produsului
Evaluarea performanței produsului pe baza specificațiilor produsului, a gusturilor, texturilor și aspectelor dorite, apoi propunerea de soluții de implementare. De asemenea, facilitează testele de producție.
3. Automatizarea producției
Ghidare profesională pentru tranzițiile de la producția manuală la fabricarea automată fără a sacrifica aromele și calitatea originale.
4. Controlul costurilor
Analizează structurile de costuri ale alimentelor și sugerează ingrediente alternative, mai economice, care nu vor afecta calitatea produselor finale.
5. Examinarea procesului de producție și rezolvarea problemelor
Raport de observație și evaluare a fiecărui proces de producție de la început până la sfârșit și stocare. Asistență în implementarea procesului de producție și rezolvarea problemelor.
6. Cercetare și dezvoltare de produse noi
ANKO are o echipă de experți în alimentație și ingineri pregătiți să te ajute cu cercetarea și dezvoltarea de produse noi, transformând ideea ta în oportunități de afaceri cu compatibilitate și eficiență.
Alegeți ANKO ca furnizor de soluții pentru producția de alimente
La fabrica de producție ANKO, un LABORATOR DE BUCĂTĂRIE complet echipat este dotat și aprovizionează cu diverse ingrediente, cum ar fi făină, condimente, condimente și diferite tipuri de uleiuri. Zona de preparare profesională a alimentelor are un set complet de mașini și instrumente pentru producții de simulare și poate lucra cu clienții noștri în timpul testelor reale. ANKO colaborează cu producătorii de amestecuri de făină care furnizează amestecuri de înaltă calitate pentru fabricarea aluatului pentru găluște antiîngheț și perle de tapioca. Iată motivele pentru care majoritatea profesioniștilor din industria alimentară folosesc amestecuri preambalate:
1. Eficiență: Companiile profesionale de formulare a alimentelor creează premixurile lor cu precizie; prin urmare, trebuie doar să amestecați lichidele și câteva alte ingrediente pentru a începe producția automatizată de alimente. Acest lucru reduce semnificativ timpul de pregătire și minimizează șansa de eroare umană în comparație cu procesul tradițional, care necesită cântărirea și amestecarea separată a tuturor ingredientelor.
2. Calitate și Consistență: Amestecurile pot reduce eroarea umană și previn variațiile produsului. Acest lucru duce la o mai mare formă, aspect, textură și consistență a produsului. În plus, beneficiile utilizării ingredientelor preamestecate includ eliminarea timpului și costurilor de dezvoltare a noilor formule.
3. Management simplificat: În loc să gestionezi un stoc mare de diferite materii prime care trebuie păstrate în condiții de mediu specifice, premixurile sunt ușor de gestionat, stocat și utilizat.
Ai nevoie de suport?
Caută un subiect sau alege unul de mai jos. Îți vom găsi cele mai bune opțiuni de suport.
