Cauți să crești eficiența producției de tortilla în timp ce reduci costurile cu forța de muncă?

Linia de producție TT-3600 de la ANKO revoluționează operațiunile, necesitând doar 2 angajați pentru a produce 3.600 de tortillas pe oră. Acest sistem de înaltă eficiență gestionează întregul proces de producție, de la pregătirea aluatului până la produsul finit, livrând tortillas consistente de 40-60g cu o textură și o apariție autentice. Restaurantele și producătorii de alimente pot reduce semnificativ costurile cu forța de muncă, în timp ce își cresc capacitatea de producție pentru a răspunde cererii în creștere de pe piață pentru bucătăria latino-americană.

Dezvoltat cu peste 47 de ani de expertiză în procesarea alimentelor, soluțiile de întindere și ambalare ale ANKO răspund cerințelor unice ale bucătăriilor etnice globale. Echipamentul nostru suportă specificații diverse ale produselor, gestionând greutăți de la 40g la 200g pe bucată, cu caracteristici personalizabile pentru a se adapta rețetelor și texturilor tradiționale. Indiferent dacă produceți tortillas din America Latină, pita din Orientul Mijlociu, paratha indiană sau produse de patiserie specializate, mașinile ANKO oferă o calitate constantă cu cerințe minime de muncă, permițând producătorilor de alimente și restaurantelor să își scaleze producția, păstrând în același timp caracteristicile autentice care definesc produsele lor de marcă.