Pyzy
Soluții pentru mașini și producție Pyzy
Numarul modelului : SOL-PZY-0-1
Kluski este numele polonez pentru toate tipurile de găluște moi și suple, iar Pyzy este o gălușcă tradițională de cartofi care este un fel de mâncare foarte popular în orașul Poznań, o regiune din Polonia cunoscută pentru cultivarea cartofilor. Mașina automată de Pyzy a ANKO poate fi configurată cu procesoare comerciale de alimente, mixere de aluat de cartofi și un dispozitiv de formare a găluștelor cu mașini de ambalare pentru a crea o linie completă de producție. Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos pentru a primi o ofertă, iar consultanții profesioniști ai ANKO vor fi bucuroși să vă contacteze cu mai multe informații.
Cheia pentru linii de producție de succes pentru Pyzy
Pyzy este o gălușcă moale făcută din cartofi mărunțiți sau rasați, uneori se adaugă făină pentru a forma aluatul; aceste găluște sunt apoi umplute cu carne, brânză sau ciuperci și apoi formate sub formă de bile rotunde; se fac și Pyzy fără gluten pentru consumatorii cu restricții alimentare speciale. În Polonia, mulți producători locali de alimente și supermarketuri produc și vând Pyzy congelate pentru a satisface cererea mare de pe piață. Aceste produse pot fi fierte simplu timp de 7 minute și apoi servite fierbinți ca o masă.
Mașina de încapsulare și formare automată ANKO SD-97W are un design de extrudare unic care poate produce Pyzy simple sau umplute cu o mare consistență la capacitatea maximă de 4.000 de bucăți pe oră. Această mașină poate produce și alte tipuri de mâncare poloneză, cum ar fi Pampuchy (găluște poloneze cu drojdie aburită), Knedle (găluște de cartofi din Europa Centrală și de Est), Zrazy (ruladă de carne poloneză), găluște sileziene și multe altele.
Mașina din seria SD-97 este ușor de asamblat, de operat și de curățat; și poate procesa diferite ingrediente cu texturi diferite, inclusiv umpluturi făcute dintr-un amestec de carne de porc și de vită, carne și legume sau umpluturi cremoase de brânză. Sistemul de aluat poate manipula aluat făcut din făină de grâu, cartofi sau carne tocată. Este cea mai bună opțiune pentru producătorii care trec de la un sistem manual la un sistem automatizat de producție alimentară. În funcție de disponibilitatea spațială și cerințele produsului, modelul SD-97SS al ANKO este cel mai compact model de masă; SD-97W poate produce produse cu două aluaturi de culori diferite, iar SD-97L este conceput pentru a produce produse mai mari, cu o greutate maximă de 200g per bucată. Dacă sunteți interesat de oricare dintre mașinile și serviciile ANKO, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați. Consultanții noștri profesioniști vor fi bucuroși să vă ofere un test de mașină, consultanță în rețete, configurare a liniei de producție și alte servicii de instruire.
SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.
1
Umplere / Formare
- Formare
Studii de caz
Linia de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară vegetariene - Proiectarea mașinilor pentru o companie germană
Clientul folosea foi de aluat gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...
Echipament de producție semi-automat pentru blini, proiectat cu un stivuitor de clătite moi
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a produce blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat…
Design de mașinărie pentru bile de cassava umplute pentru o companie peruviană
Produsele de cassava umplute ale clientului erau făcute manual. Când cererea a crescut până la un anumit nivel, el căuta o mașină…
Linie de producție automată pentru prăjitura cu ananas, configurată pentru lansarea unui nou produs
Clientul a descoperit că prăjitura cu ananas taiwaneză este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să le vândă…
Echipament pentru gătitul găluștelor proiectat pentru a oferi un aspect făcut manual alimentelor
Uneori, găluștele produse de mașină nu pot satisface forma cerută de client. Prin urmare, ANKO a proiectat pliuri făcute manual...
Mașina de găluște ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Designul liniei de producție automate pentru crochete pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut un succes în afacerile cu alimente în Columbia, vânzând crochete la cazinouri și alte magazine…
Linia de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară vegetariene - Proiectarea mașinilor pentru o companie germană
Clientul folosea foi de aluat gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...
Echipament de producție semi-automat pentru blini, proiectat cu un stivuitor de clătite moi
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a produce blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat…
Design de mașinărie pentru bile de cassava umplute pentru o companie peruviană
Produsele de cassava umplute ale clientului erau făcute manual. Când cererea a crescut până la un anumit nivel, el căuta o mașină…
Linie de producție automată pentru prăjitura cu ananas, configurată pentru lansarea unui nou produs
Clientul a descoperit că prăjitura cu ananas taiwaneză este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să le vândă…
Echipament pentru gătitul găluștelor proiectat pentru a oferi un aspect făcut manual alimentelor
Uneori, găluștele produse de mașină nu pot satisface forma cerută de client. Prin urmare, ANKO a proiectat pliuri făcute manual...
Mașina de găluște ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Designul liniei de producție automate pentru crochete pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut un succes în afacerile cu alimente în Columbia, vânzând crochete la cazinouri și alte magazine…
Linia de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară vegetariene - Proiectarea mașinilor pentru o companie germană
Clientul folosea foi de aluat gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului |
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97W
|
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97L
|
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Descriere | Ambalaj cu două culori este disponibil | Greutatea maximă a produsului de până la 200 de grame | Mașină cea mai compactă |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/oră | 2,400 - 4,800 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră |
Greutate | 10 - 70 g/buc | 40 - 200 g/buc | 10 - 60 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 bucăți/oră sau 90 kg/oră
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO, puteți accesa aceasta.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea învelișului pyzy și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma pyzy poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionare
Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investiții
Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentare
Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- DescărcăriCele mai vânduteTip de soluții alimentare conexe