波兰马铃薯饺子生产线的关键

波兰马铃薯饺子（Pyzy）以马铃薯泥作为外皮，内馅包裹着肉馅、起司馅或蘑菇馅后均匀搓成球状；配合特殊饮食需求，也有商家推出无麸质口味。因市场需求量大，在当地食品厂和超级市场推出冷冻的波兰马铃薯饺子，用热水七分钟加热即可上桌。

安口推荐以「SD-97W全自动包馅成型机」每小时产能可达4,000 颗，透过特殊的挤出机构稳定生产波兰马铃薯饺子，可依照您的产品线需求，选择是否填入内馅。同时这台设备也可生产多种波兰当地的热门美食，如波兰甜馒头（Pampuchy）、中欧马铃薯丸子（Knedle）、波兰肉卷（Zrazy）、波兰马铃薯饺子（Silesian Dumpling）等。

SD-97 Series 机台都具备可充填不同质地馅料，包含猪牛肉馅、菜肉馅、浓稠起司都能轻松下馅；出面机构设计可轻松替换不同面皮，如面团、马铃薯团或肉泥；同时兼具操作简单易上手、清洗安装快速，是手工转自动的入门首选。客户可依厂房空间和成品需求选择SD-97 系列机台；可制作双色外皮产品SD-97W、机台占地面积最小的桌上型SD-97SS、产品重量最大可至200 公克SD-97L。若您不确定该如何选择，欢迎来信将有安口专业顾问给您最佳生产方案，包含后续安排试机服务、配方咨询、生产动线规划和相关教育训练。

「SD-97W 全自动包馅成型机」内建IoT 物联网系统，透过大数据云端分析，让科技为您创造高效生产力。综合三大优势－「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」，从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储，达到高弹性的掌控；停机风险排除，预先警示需确认的机台部位，大幅降低突发停机问题。