Pyzy
Pyzy gép- és termelési megoldások
Modell szám : SOL-PZY-0-1
Kluski a lengyel név mindenféle puha és rugalmas gombócra, és a Pyzy egy hagyományos krumpli gombóc, amely nagyon népszerű étel Poznań városában, Lengyelország egyik régiójában, amely híres a burgonyatermesztésről. Az ANKO automatikus Pyzy gép konfigurálható kereskedelmi élelmiszer-feldolgozókkal, krumpli tésztakeverőkkel és egy gombócformázó eszközzel, valamint csomagoló gépekkel együtt, hogy létrehozzon egy teljes termelési vonalat. Kérjük, kattintson az alábbi gombra, hogy árajánlatot kapjon, és ANKO szakértő tanácsadói örömmel fognak felvenni Önnel a kapcsolatot további információval.
A sikeres pyzy gyártósor kulcsa
A pyzy egy puha gombóc, amelyet zúzott vagy reszelt burgonyából készítenek, néha lisztet is hozzáadnak a tésztához; ezeket a gombócokat húsos, sajtos vagy gombás töltelékkel töltik meg, majd kerek golyókká formálják; gluténmentes pyzy-t is készítenek azoknak, akiknek speciális étrendi korlátozásaik vannak. Lengyelországban sok helyi élelmiszer gyártó és szupermarket fagyasztott Pyzy-t állít elő és értékesít a magas piaci kereslet kielégítésére. Ezeket a termékeket egyszerűen főzhetjük 7 percig, majd forrón tálalhatjuk ételként.
Az ANKO SD-97W automata töltelékkel és formázással rendelkező gép egyedi extrudáló tervezéssel rendelkezik, amely nagy megbízhatósággal képes egyszerű vagy töltött Pyzy-t előállítani, óránként akár 4 000 darab kapacitással. Ez a gép más típusú lengyel ételeket is képes előállítani, mint például a Pampuchy (gőzölt lengyel élesztős gombóc), Knedle (burgonya gombóc Közép- és Kelet-Európából), Zrazy (lengyel hústekercs), Sziléziai gombócok és még sok más.
Az SD-97 sorozatú gép könnyen összeszerelhető, üzemeltethető és tisztítható; és különböző textúrájú összetevőket képes feldolgozni, beleértve a sertés- és marhahúsból készült töltelékeket, hús- és zöldségkeverékeket vagy krémes sajttöltelékeket is. A tészta rendszer képes kezelni búzalisztből, krumpliból vagy darált húsból készült tésztát. Ez az első választás a termelők számára, akik áttérnek a kézi működtetésű élelmiszertermelő rendszerről az automatizált rendszerre. A térbeli elhelyezkedés és a termék követelményei alapján az ANKO SD-97SS a legkompaktabb asztali modell; az SD-97W két különböző színű tésztával készíthet termékeket, míg az SD-97L nagyobb termékeket gyárt, maximum 200g súlyú darabokkal. Ha érdeklődik bármelyik ANKO gép vagy szolgáltatás iránt, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba. Szakértő tanácsadóink örömmel állnak rendelkezésére gépi próba, recept konzultáció, termelési vonal konfiguráció és más képzési szolgáltatások nyújtásában.
Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.
1
Töltés / Formázás
- Formálás
Esettanulmányok
Félautomata vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor - gép tervezése német vállalat számára
Az ügyfél készre készült tavaszi tekercs tésztalapokat használt bio sült tavaszi tekercsek előállításához. Bár neki kell...
Félautomata Blini Gyártóberendezés Puha Palacsintatartóval tervezve
Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t a blini készítéséhez, de nem sikerült rendezni őket egy halomba. Ezért az ANKO mérnökei fejlesztettek…
Töltött Kaszava Golyó Gép tervezése egy perui cég számára
Az ügyfél töltött kaszava termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett…
Ananász Torta Automatikus Gyártósor beállítása az új termék bevezetéséhez
Az ügyfél rájött, hogy a taiwani ananász torta nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananász tortákat fog gyártani és eladni…
Dumpling Equipment, amely a kézzel készített megjelenést erősíti
Néha a géppel készített gombócok nem felelnek meg az ügyfél által kért alaknak. Ezért az ANKO kézzel készített redőket tervezett...
A gombóc gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készített gombócokat, de a "eladva" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...
Croquetas automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszeripari vállalkozást folytatott Kolumbiában, kroketteket (croquetas) árult kaszinóknak és más kiskereskedőknek…
Félautomata vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor - gép tervezése német vállalat számára
Az ügyfél készre készült tavaszi tekercs tésztalapokat használt bio sült tavaszi tekercsek előállításához. Bár neki kell...
Félautomata Blini Gyártóberendezés Puha Palacsintatartóval tervezve
Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t a blini készítéséhez, de nem sikerült rendezni őket egy halomba. Ezért az ANKO mérnökei fejlesztettek…
Töltött Kaszava Golyó Gép tervezése egy perui cég számára
Az ügyfél töltött kaszava termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett…
Ananász Torta Automatikus Gyártósor beállítása az új termék bevezetéséhez
Az ügyfél rájött, hogy a taiwani ananász torta nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananász tortákat fog gyártani és eladni…
Dumpling Equipment, amely a kézzel készített megjelenést erősíti
Néha a géppel készített gombócok nem felelnek meg az ügyfél által kért alaknak. Ezért az ANKO kézzel készített redőket tervezett...
A gombóc gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készített gombócokat, de a "eladva" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...
Croquetas automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszeripari vállalkozást folytatott Kolumbiában, kroketteket (croquetas) árult kaszinóknak és más kiskereskedőknek…
Félautomata vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor - gép tervezése német vállalat számára
Az ügyfél készre készült tavaszi tekercs tésztalapokat használt bio sült tavaszi tekercsek előállításához. Bár neki kell...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információ Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97W
|
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
|
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly akár 200 gramm | Legkompaktabb gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4,000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség megadható.
- A pyzy burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható paraméterek segítségével.
- A pyzy alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel különbözhet.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek valós igények szerint változtathatók, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók.
- Javaslatokat tehetünk a térigényre, a tervezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtunk.
Alkalmas erre
-
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- LetöltésekLegjobban eladottKapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa