Mesin Pyzy dan Solusi Produksi

Usulan perencanaan produksi Pyzy dan peralatan

Pyzy

Model nomor : SOL-PZY-0-1

Kluski adalah nama Polandia untuk semua jenis dumpling yang lembut dan lentur, dan Pyzy adalah dumpling kentang tradisional yang sangat populer di kota Poznań, sebuah wilayah di Polandia yang terkenal dengan pertanian kentang. Mesin Pyzy otomatis ANKO dapat dikonfigurasi dengan pengolah makanan komersial, mixer adonan kentang, dan perangkat pembentuk dumpling dengan mesin kemasan untuk menciptakan garis produksi lengkap. Silakan klik tombol di bawah ini untuk menerima penawaran, dan konsultan profesional ANKO akan senang menghubungi Anda dengan informasi lebih lanjut.

+ Tambahkan ke daftar

Tanyakan Sekarang

Bagaimana Cara Kerjanya

Kunci Keberhasilan Jalur Produksi Pyzy

Pyzy adalah dumpling lembut yang terbuat dari kentang yang dihaluskan atau parut, kadang-kadang tepung ditambahkan untuk membentuk adonan; dumpling ini kemudian diisi dengan daging, keju, atau isi jamur dan kemudian dibentuk menjadi bola-bola bulat; Pyzy bebas gluten juga dibuat untuk konsumen dengan pembatasan diet khusus. Di Polandia, banyak produsen makanan lokal dan supermarket memproduksi dan menjual Pyzy beku untuk memenuhi permintaan pasar yang tinggi. Produk-produk ini dapat direbus selama 7 menit dan kemudian disajikan panas sebagai makanan.

Mesin ANKO SD-97W Otomatis Encrusting dan Pembentukan memiliki desain ekstrusi yang unik yang dapat menghasilkan Pyzy polos atau berisi dengan konsistensi yang baik dengan kapasitas maksimum 4.000 buah per jam. Mesin ini juga dapat menghasilkan jenis makanan Polandia lainnya, seperti Pampuchy (kue kukus Polandia beragi), Knedle (Kluban kentang dari Eropa Tengah dan Timur), Zrazy (Gulungan daging Polandia), Kluban Silesia, dan banyak lagi.

Mesin Seri SD-97 mudah dirakit, dioperasikan, dan dibersihkan; dan dapat memproses berbagai bahan dengan tekstur yang berbeda, termasuk isian yang terbuat dari campuran daging babi dan sapi, daging dan sayuran, atau isian keju krim. Sistem adonan dapat mengolah adonan yang terbuat dari tepung gandum, kentang, atau daging cincang. Ini adalah pilihan utama bagi produsen yang sedang beralih dari sistem produksi makanan manual ke otomatis. Bergantung pada ketersediaan ruang dan persyaratan produk, SD-97SS dari ANKO adalah model meja yang paling kompak; SD-97W dapat menghasilkan produk dengan dua adonan berwarna yang berbeda, dan SD-97L dirancang untuk menghasilkan produk yang lebih besar dengan berat maksimum 200g per potong. Jika Anda tertarik dengan mesin dan layanan dari ANKO, jangan ragu untuk menghubungi kami. Konsultan profesional kami akan dengan senang hati memberikan Anda uji coba mesin, konsultasi resep, konfigurasi garis produksi, dan layanan pelatihan lainnya.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan Big Data Analytics. Sistem ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini memberikan Anda kendali penuh atas produksi dengan 'memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital'. Alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

Pyzy dibuat dengan ukura...

Pyzy dibuat dengan ukuran dan berat yang seragam
Rasio antara adonan dan ...

Rasio antara adonan dan isian dapat disesuaikan

1

Pengisian / Pembentukan

Pembentukan: Pembentukan

Mesin Pyzy ANKO dapat mengolah kentang parut atau tumbuk dan isian untuk menghasilkan Pyzy yang terbentuk dengan sempurna sesuai dengan ukuran dan berat yang diprogram secara khusus.

Studi Kasus

Peralatan Pembuat Dumpling Dirancang untuk Meningkatkan Tampilan Buatan Tangan Makanan

Terkadang dumpling buatan mesin tidak dapat memenuhi bentuk yang diinginkan oleh klien. Oleh karena itu, ANKO merancang lipatan tangan…

Mesin Dumpling Membantu Meningkatkan Kapasitas dan Standarisasi Produk

Konsumen sangat menyukai dumpling buatan tangan, tetapi "habis terjual" adalah masalah paling penting yang harus dihadapi perusahaan…

Desain Jalur Produksi Otomatis Croquetas untuk Perusahaan di Indonesia

Seorang klien ANKO yang telah sukses dalam bisnis makanan di Kolombia menjual croquetas (croquette) ke kasino dan pengecer lainnya…

Lini Produksi Lumpia Vegetarian Semi-Otomatis – Desain Mesin untuk Perusahaan Jerman

Klien menggunakan lembaran kulit lumpia siap pakai untuk membuat lumpia goreng organik. Meskipun dia harus…

Peralatan Produksi Blini Semi-Automatic Dirancang dengan Penumpuk Pancake Lembut

Agen kami melakukan percobaan dengan SRP dari ANKO untuk membuat blini, tetapi gagal mengatur mereka dalam tumpukan. Oleh karena itu, insinyur ANKO mengembangkan...

Desain Mesin Bola Singkong Isi untuk Perusahaan Peru

Produk bola singkong klien telah dibuat secara manual. Ketika permintaan meningkat menjadi jumlah tertentu, dia mencari mesin...

Lini Produksi Otomatis Kue Nanas Disiapkan untuk Peluncuran Produk Baru

Klien menemukan bahwa kue nanas Taiwan sangat populer dan lezat, jadi dia memutuskan untuk memproduksi kue nanas dan menjualnya...

Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentuk dan Pencetak Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan mudah mengganti shutter; dapat membuat dua warna atau warna solid dengan mudah mengganti hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan bola kristal. Tampilan dan rasanya dapat dibandingkan dengan yang dibuat secara manual. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Informasi Lebih Lanjut Bandingkan mesin seri

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97W	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97L	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja SD-97SS
Deskripsi	Pembungkus dua warna tersedia	Berat maksimum produk hingga 200 gram	Mesin paling kompak
Kapasitas	1.000 - 4.000 pcs/jam	2.400 - 4.800 pcs/jam	600 - 3,600 pcs/jam
Berat	10 - 70 g/pc	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Fitur

Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan garis produksi otomatis, dan Anda dapat mengaksesnya melalui pemantauan jarak jauh melalui dashboard IoT ANKO.
Voltase dapat ditentukan.
Ketebalan pembungkus pyzy dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
Bentuk pyzy dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan pembentuk.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.

Cocok untuk

Dapur pusat
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diolah menjadi makanan siap saji yang hanya perlu dipanaskan, dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
Pabrik makanan
bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyiapkan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Misalnya, pabrik makanan beku, pabrik makanan siap saji.
Pemasok desain dapur dan peralatan
seseorang atau organisasi yang menyediakan perencanaan proses produksi, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuat makanan.
Distributor mesin
seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan lokal.
Entrepreneur yang ingin berinvestasi di industri makanan
seseorang yang memulai bisnis makanan baru dan membutuhkan solusi komprehensif, termasuk layanan konsultasi dalam pembelian peralatan dan pengetahuan tentang manufaktur.
Dapur awan
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
Restoran/Kafetaria
merujuk pada restoran/kafetaria yang perlu beralih dari produksi manual ke otomatis, untuk menghemat waktu dan tenaga kerja serta meningkatkan kapasitas.
Hotel
tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih dari seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi makanan siap panas untuk dijual.
Sekolah
merujuk pada penyedia makan siang di sekolah yang melayani guru, siswa, dan staf atau dapur pusat yang digunakan bersama oleh beberapa sekolah.

Bagaimana cara mendapatkan proposal solusi?

Beritahu kami kebutuhan Anda melalui "TAMBAHKAN KE DAFTAR PERTANYAAN" di atas atau telepon. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.