Pyzy
Pyzy mašinos ir gamybos sprendimai
Modelio nr. : SOL-PZY-0-1
Kluski yra lenkiškas pavadinimas visiems rūšių minkštoms ir lankstioms koldūnėms, o Pyzy yra tradicinis bulvių koldūnas, labai populiarus patiekalas Poznanės mieste, Lenkijos regione, žinomame dėl bulvių ūkininkavimo. ANKO automatizuota Pyzy mašina gali būti sukonfigūruota su komerciniais maisto apdorojimo aparatais, bulvių tešlos maišytuvais ir koldūnų formavimo įrenginiu su pakavimo mašinomis, kad sukurtų visiškai gamybos liniją. Norėdami gauti pasiūlymą, prašome paspausti žemiau esantį mygtuką, o ANKO profesionalūs konsultantai su Jumis susisieks ir pateiks daugiau informacijos.
Sėkmingų Pyzy gamybos linijų raktas
Pyzy yra minkštas knyšelis, pagamintas iš sutrintų arba trintų bulvių, kartais miltai pridedami, kad susidarytų tešla; šie knyšeliai tada užpildomi mėsa, sūriu arba grybų įdaru ir formuojami į apvalius kamuoliukus; taip pat gaminami be glitimo Pyzy, skirti vartotojams su specialiomis dietinėmis apribojimais. Lenkijoje daug vietinių maisto gamintojų ir prekybos centrai gamina ir pardavinėja šaldytas Pyzy, kad patenkintų didelę rinkos paklausą. Šiuos produktus galima paprasčiausiai užvirinti 7 minutes ir tuomet patiekti karštus kaip patiekalą.
ANKO SD-97W Automatinė įdaro ir formuoja aparatas turi unikalų ekstruzijos dizainą, kuris gali gaminti paprastus arba įdaruosius Pyzy su dideliu nuoseklumu, maksimaliu 4 000 vnt. per valandą. Ši mašina taip pat gali gaminti kitus Lenkijos maisto rūšis, tokias kaip Pampuchy (garintos lenkų mielių kniedėlės), Knedle (bulvių kniedėlės iš Centrinės ir Rytų Europos), Zrazy (lenkų mėsos rulonas), Silezijos kniedėlės ir daug daugiau.
SD-97 serijos aparatas yra lengvas surinkti, naudoti ir valyti; jis gali apdoroti įvairius ingredientus su skirtinga tekstūra, įskaitant įdarus, pagamintus iš kiaulienos ir jautienos mišinio, mėsos ir daržovių arba kremo sūrio įdarus. Tešlos sistema gali tvarkyti tešlą, pagamintą iš kvietinės miltų, bulvių arba maltos mėsos. Tai yra geriausias pasirinkimas gamintojams, kurie perėja nuo rankinės prie automatizuotos maisto gamybos sistemos. Atsižvelgiant į erdvės prieinamumą ir produkto reikalavimus, ANKO SD-97SS yra kompaktiškiausias stalinių modelių variantas; SD-97W gali gaminti produktus su dviem skirtingomis spalvotomis tešlomis, o SD-97L skirtas didesniems produktams, kurių maksimalus svoris yra 200 g vienam gabalui. Jei Jus domina bet kurios iš ANKO mašinų ir paslaugų, prašome nedvejodami susisiekti su mumis. Mūsų profesionalūs konsultantai mielai jums suteiks mašinos bandymą, receptų konsultaciją, gamybos linijos konfigūraciją ir kitas mokymo paslaugas.
SD-97W turi įmontuotą Daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra susijusi su didelio duomenų analitika. Ji renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojama su išplėstomis programomis, skirtomis valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir tvarkaraštį. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per „stebėjimą mašinos veiklos būklės, priežiūros mašinos gyvavimo trukmės ir skaitmeninio gamybos valdymo“. Signalizacija informuos jus apie tikslų dalį, kurią reikia patikrinti, siekiant sumažinti galimus rizikos veiksnius.
Maisto galerija
- Pyzy pagaminami vienodo ...Pyzy pagaminami vienodo dydžio ir svorio
- Tešlos ir įdarų santy...Tešlos ir įdarų santykis yra reguliuojamas
1
Pildymas / Formavimas
- Formavimas
Atvejų studijos
Dumpling Equipment, skirtas padidinti maisto rankų darbo išvaizdą
Kartais mašininiai koldūnai negali atitikti kliento reikalaujamos formos. Todėl ANKO sukūrė rankų darbo raukšles…
Koldūnų aparatas padeda padidinti gamybą ir standartizuoti produktus
Vartotojams labai patiko rankų darbo koldūnai, bet „parduota“ buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidoroti…
Kroketų automatinės gamybos linijos dizainas Indonezijos įmonei
ANKO klientas, turintis sėkmingą maisto verslą Kolumbijoje, pardavinėjantis kroketus kazino ir kitoms prekyvietėms...
Pusiau automatinė vegetariškų virtinių gamybos linija – mašinų dizainas vokiečių įmonei
Klientas naudojo paruoštus vegetariškus virtinių tešlos lapus, kad pagamintų ekologiškus keptus virtinius. Tačiau jis turėjo…
Pusiau automatinis blinių gamybos įranga, suprojektuota su minkštu blynų steku
Mūsų agentas atliko bandymą su ANKO SRP, kad pagamintų blinius, bet nepavyko juos sudėlioti į krūvą. Taigi, ANKO inžinieriai sukūrė…
Įdarytų maniokų kamuolių mašinos dizainas Peru kompanijai
Kliento įdaryti maniokų produktai buvo gaminami rankomis. Kai paklausa pasiekė tam tikrą lygį, jis ieškojo mašinos…
Ananasų pyrago automatinės gamybos linijos įrengimas naujo produkto pristatymui
Klientas pastebėjo, kad Taivaniečių ananasų pyragas labai populiarus ir skanus, todėl nusprendė gaminti ananasų pyragus ir parduoti…
Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius
Automatinė įdaro ir formuoja aparatas
Automatinė įdėklo ir formavimo mašina gali pagaminti tiek su raštais, tiek be jų produktus, paprasčiausiai keičiant uždangas; ji gali pagaminti tiek dviejų spalvų, tiek vientisos spalvos produktus, paprasčiausiai keičiant tešlos talpyklas. Ne tik produktai su raudonųjų pupelių pasta, mėsos įdaru ar sezamo pasta, bet ir paprasti produktai yra gamybai skirti. Galiausiai, SD-97W gali pagaminti dešimtis etninių patiekalų, tokių kaip mėsos bandelė, garintas bandelė, maamoul, mėsos pyragas, kepta bandelė su įdaru, mochi, kristalinis koldūnas. Jų išvaizda ir skonis gali būti lyginami su rankų darbo produktų. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamyba galėtų būti stebima realiuoju laiku vadovams naudojant mobiliuosius įrenginius, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami per didelio dydžio duomenų analizę, siekiant palaikyti sprendimų priėmimą. Mes taip pat įdiegėme palaikymo priminimo programą, kad užtikrintume nuolatinį produktyvumą. Norite gauti greitą kainos pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinasPalyginkite su panašiais modeliais
Modelio nr. | Automatinė įdaro ir formuoja aparatas SD-97W | Automatinė įdaro ir formuoja aparatas SD-97L | Automatinė stalo tipo apvalkalo ir formavimo mašina SD-97SS |
---|---|---|---|
Aprašymas | Yra dviejų spalvų pakuotė | Maksimalus produkto svoris iki 200 gramų | Labiausiai kompaktiškas aparatas |
Talpa | 1,000 - 4,000 vnt./val. | 2,400 - 4,800 vnt/val | 600 - 3,600 vnt/val |
Svoris | 10 - 70 g/vnt | 40 - 200 g/vnt | 10 - 60 g/vnt |
Daugiau informacijos | Daugiau informacijos | Daugiau informacijos |
Specifikacijos
Talpa: 4 000 vnt/val arba 90 kg/val
Ypatybės
- Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, o prieigos prie jos galima gauti per nuotolinį stebėjimą naudojant ANKO IoT skydelį.
- Galima nustatyti įtampą.
- Pizų laido storį ir įdarą galima reguliuoti nustatant parametrus.
- Pizų forma gali skirtis greitai pakeičiant formavimo formų rinkinius.
- Visi aparatai atitinka maisto higienos reikalavimus.
- Galima keisti, pašalinti, pridėti aparatus pagal tikrus poreikius.
- Galima teikti rekomendacijas dėl erdvės reikalavimo, išdėstymo projektavimo ir darbo jėgos planavimo.
Tinkamas
-
Centrinė virtuvėvietovė, kurioje ruošiama ir gaminama didelė maisto dalis, kur patiekalai yra serviruojami valgymo laikais arba perdirbami į paruoštus šildomus patiekalus, o operatorius turi atkreipti dėmesį į maisto saugumą.
-
Maisto fabrikaspastatas, kuriame įrengtos mašinos, skirtos ingredientams paruošti ir maistui gaminti, kepti ir supakuoti. Pvz., šaldytų maisto produktų fabrikas, paruoštų patiekalų fabrikas.
-
Virtuvės dizaino ir įrangos tiekėjasasmuo ar organizacija, teikianti gamybos proceso planavimą, komercinės virtuvės prietaisus ir maisto gamybos mašinas.
-
Mašinų platintojasasmuo ar organizacija, perkanti didelius maisto gamybos aparatus ir juos pardavinėjanti vietiniams klientams.
-
Verslininkas, norintis investuoti į maisto pramonęasmuo, kuris pradeda naują maisto verslą ir reikalingas išsamus sprendimas, įskaitant konsultacijas dėl įrangos pirkimo ir gamybos žinių.
-
Debesų virtuvėvietovė, kur didelė maisto dalis yra paruošiama ir gaminama išsinešimui ir pristatymui.
-
Restoranas/KavinėTai apima restoranus/kavines, kurie turi pereiti nuo rankinio prie automatizuoto gamybos, siekiant sutaupyti laiko ir darbo jėgos bei padidinti talpą.
-
Viešbutisvietovė, kur maistas yra gaminamas ir patiekiamas daugiau nei šimtui žmonių valgio metu arba perdirbami patiekalai į paruoštus kaitinimo patiekalus pardavimui.
-
MokyklaTai apima mokyklų maisto tiekėjus, kurie maitina mokytojus, mokinius ir personalą arba centrinę virtuvę, bendrai naudojamą kelių mokyklų.
Kaip gauti sprendimo pasiūlymą?
Prašome pranešti mums apie savo poreikius per "PRIDĖTI Į UŽKLAUSŲ SĄRAŠĄ" viršuje arba telefonu. ANKO profesionalūs konsultantai įvertins jūsų produktą ir esamą planą, tada su jumis atliks tolesnį pokalbį. Atsižvelgiant į jūsų situaciją, mes rekomenduosime jums tinkamą sprendimą. Jei turite klausimų apie mašinas ir gamybą, prašome susisiekti su mumis dėl tolesnio pokalbio.
- Atsisiuntimai
- Geriausiai parduodami
- Susijusių maisto sprendimų tipas