Knedlíky
Profesionální stroj na knedlíky a výrobní řešení
Model číslo : SOL-KND-0-1
Pandemie vyvolala mnoho obav v potravinářském průmyslu, včetně bezpečnosti výrobků a hygieny výroby. Vytvořilo také celosvětový nedostatek pracovní síly, který vyžaduje, aby podniky přešly na automatizovanou výrobu potravin jako účinné řešení. Pro výrobu Knedle ANKO doporučuje automatický stroj na obalování a tvarování série SD-97 s výrobní kapacitou až 4 000 kusů za hodinu. Standardizací klíčových kroků ve výrobním procesu stroj produkuje vysoce konzistentní a lahodné Knedle tím, že zajišťuje jednotnost tvarů, textury, náplně a poměru těsta. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Ultimátní řešení pro výrobu knedlíků
Uživatelsky přívětivý panelový systém automaticky upravuje tloušťku těsta a umožňuje zpracování a plnění knedlíků různými ovocnými náplněmi, včetně švestkového džemu, jahodového marmelády, hroznového kompotu a borůvkové náplně. Stroje na potraviny společnosti ANKO dokážou zpracovávat širokou škálu surovin a vyrábět knedle (ovocem plněné knedlíky) s přesným množstvím náplně podle vašich požadavků na výrobek. Tento stroj může také vyrábět další plněné pečivo a speciality. Do výrobní linky lze přidat stroj na obalování, který umožňuje výrobu různých dalších smažených potravin.
ANKO SD-97 řada má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analýzou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Případové studie
Zařízení na výrobu lepkavých rýžových kuliček navržené k řešení problému extruze suché náplně.
Klient navštívil stánek společnosti ANKO na výstavě v Hongkongu, hledal řešení pro efektivní výrobu lepkavých rýžových kuliček...
Všestranný stroj na plnění a tvarování - návrh stroje pro tuniskou společnost.
Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků...
Polosamostatná výrobní linka na výrobu vegetariánských jarních rolád navržená pro německou společnost.
Klient používal hotové pláty na jarní rolády k výrobě bio smažených jarních rolád. I když musí...
Stroj na knedlíky pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat produkty
Spotřebitelé si opravdu oblíbili ručně dělané knedlíky, ale „vyprodáno“ byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Návrh strojů na plněné maniokové kuličky pro peruánskou společnost.
Plněné maniokové produkty klienta byly vyráběny ručně. Když poptávka vzrostla na určité množství, hledal stroj…
Návrh automatické výrobní linky na kroketky pro indonéskou společnost.
Klient ANKO měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, kde prodával kroketky (croquetas) kasinům a dalším maloobchodníkům…
Polosamostatné zařízení na výrobu blini navržené se zásobníkem na měkké palačinky.
Náš zástupce provedl testovací provoz s SRP od společnosti ANKO na výrobu blini, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři společnosti ANKO vyvinuli...
Zařízení na výrobu lepkavých rýžových kuliček navržené k řešení problému extruze suché náplně.
Klient navštívil stánek společnosti ANKO na výstavě v Hongkongu, hledal řešení pro efektivní výrobu lepkavých rýžových kuliček...
Všestranný stroj na plnění a tvarování - návrh stroje pro tuniskou společnost.
Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků...
Polosamostatná výrobní linka na výrobu vegetariánských jarních rolád navržená pro německou společnost.
Klient používal hotové pláty na jarní rolády k výrobě bio smažených jarních rolád. I když musí...
Stroj na knedlíky pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat produkty
Spotřebitelé si opravdu oblíbili ručně dělané knedlíky, ale „vyprodáno“ byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Návrh strojů na plněné maniokové kuličky pro peruánskou společnost.
Plněné maniokové produkty klienta byly vyráběny ručně. Když poptávka vzrostla na určité množství, hledal stroj…
Návrh automatické výrobní linky na kroketky pro indonéskou společnost.
Klient ANKO měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, kde prodával kroketky (croquetas) kasinům a dalším maloobchodníkům…
Polosamostatné zařízení na výrobu blini navržené se zásobníkem na měkké palačinky.
Náš zástupce provedl testovací provoz s SRP od společnosti ANKO na výrobu blini, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři společnosti ANKO vyvinuli...
Zařízení na výrobu lepkavých rýžových kuliček navržené k řešení problému extruze suché náplně.
Klient navštívil stánek společnosti ANKO na výstavě v Hongkongu, hledal řešení pro efektivní výrobu lepkavých rýžových kuliček...
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na obalování a tvarování dokáže vyrobit různé druhy jídla, od čínského bao, masového koláče, lepkavé rýžové koule, sezamové koule, brazilského coxinhy až po indický klasický dezert rasgulla a dokonce i tradiční středovýchodní jídlo - kibbeh, které je plněné volným masem a tvarované jako ragbyový míč, lze vytvořit a je srovnatelné s ručně tvořeným kibbehem. Stroj může pracovat s různým těstem a náplní. Navíc můžete mít jídlo s různými tvary a jemnými záhyby, jednoduše změnou závěsné jednotky nebo instalací dvojitého dávkovače těsta pro výrobu dvoubarevného jídla. Všechny plastové díly ve styku s potravinami jsou bezpečné a netoxické, splňují předpisy o bezpečnosti potravin. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat řady strojůPorovnat s podobnými modely
Model číslo |
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97M
|
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
SD-97SS
|
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97L
|
---|---|---|---|
Popis | Vytváření chutného vzhledu ve tvaru ragby | Nejmenší kompaktní stroj | Max. hmotnost produktu až 200 gramů |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 600 - 3 600 ks/hod | 2,400 - 4,800 kusů/h |
Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 10 - 60 g/ks | 40 - 200 g/kus |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní získat přístup prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí ANKO IoT dashboardu.
- Napětí lze určit.
- Tloušťka knedlíku a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar knedlíku může být různý rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
- Všechny stroje splňují předpisy o hygieně potravin.
- Lze měnit, odstraňovat, přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy týkající se požadavků na prostor, návrhu rozložení a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení