Knedle
Ammattimainen Knedle-kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-KND-0-1
Pandemia on herättänyt monia ruoka-alan huolenaiheita, mukaan lukien tuoteturvallisuus ja tuotannon hygienia. Se loi myös maailmanlaajuisen työvoimapulan, mikä pakotti yritykset siirtymään automatisoituun ruoantuotantoon tehokkaana ratkaisuna. Knedleiden valmistamiseen ANKO suosittelee SD-97-sarjan automaattista kuorrutus- ja muotoilukonetta, jonka tuotantokapasiteetti on jopa 4 000 kappaletta tunnissa. Standardoimalla keskeiset vaiheet tuotantoprosessissa, kone tuottaa erittäin tasalaatuisia ja herkullisia Knedleja varmistaen muodon, rakenteen, täytteen ja taikinan suhteen yhtenäisyyden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Viimeisin Knedle-tuotantoratkaisu
Käyttäjäystävällinen paneelijärjestelmä säätää automaattisesti taikinan paksuutta ja se pystyy käsittelemään ja täyttämään dumplingit erilaisilla hedelmätäytteillä, kuten luumuhilloa, mansikkahilloa, viinirypäleitä ja mustikkatäytettä. ANKOn ruokakoneet voivat käsitellä monenlaisia aineksia tuottaakseen Knedle (hedelmätäytteisiä dumplingseja) tarkkojen täyteannosten avulla tuotetarpeesi mukaan. Tämä kone voi myös valmistaa muita täytettyjä leivonnaisia ja erikoisruokia. Tuotantolinjalle voidaan lisätä leivittämiskone erilaisten muiden paistettujen ruokatuotteiden valmistamiseksi.
ANKO SD-97 -sarjassa on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkapalveluihin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Tapaustutkimukset
Liemipallien valmistuskoneisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan kuivatäytteen pursottamisen ongelma.
Asiakas vieraili ANKO'n osastolla Hongkongin messuilla tehokkaan liemipallojen tuotantoratkaisun vuoksi...
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone - koneiston suunnittelu tunisialaiselle yritykselle.
Asiakas omistaa hotelliketjun Tunisiassa. Ruuanlaitossa heidän vaatimuksensa ruoan suhteen on saanut suosiota vierailijoiden keskuudessa...
Puoliksi automaattinen kasvissyöjä kevätrullien tuotantolinja, joka on suunniteltu saksalaiselle yritykselle.
Asiakas käytti valmiita kevätrullataikinalevyjä tuottaakseen luomu-friteerattuja kevätrullia. Vaikka hän joutuu...
Nyyttikone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella käsintehtyjä nyyttejä, mutta "loppuunmyyty" oli yrityksen tärkein ongelma, johon heidän piti puuttua...
Täytetty maniokkipallo -koneen suunnittelu perulaiselle yritykselle.
Asiakkaan täytetyt maniokki tuotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta…
Kroketit-automaattinen tuotantolinja suunnittelu indonesialaiselle yritykselle.
ANKO asiakas, joka oli menestyksekkäästi toiminut elintarvikeliiketoiminnassa Kolumbiassa myyden kroketit kasinoille ja muille jälleenmyyjille…
Puoliksi automaattinen blinien tuotantolaitteisto, jossa on pehmeä pannukakkujen pinottaja.
Edustajamme testasi ANKO'n SRP-laitetta blinien valmistukseen, mutta ei onnistunut järjestämään niitä pinoon. Siksi ANKO'n insinöörit kehittivät...
Liemipallien valmistuskoneisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan kuivatäytteen pursottamisen ongelma.
Asiakas vieraili ANKO'n osastolla Hongkongin messuilla tehokkaan liemipallojen tuotantoratkaisun vuoksi...
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone - koneiston suunnittelu tunisialaiselle yritykselle.
Asiakas omistaa hotelliketjun Tunisiassa. Ruuanlaitossa heidän vaatimuksensa ruoan suhteen on saanut suosiota vierailijoiden keskuudessa...
Puoliksi automaattinen kasvissyöjä kevätrullien tuotantolinja, joka on suunniteltu saksalaiselle yritykselle.
Asiakas käytti valmiita kevätrullataikinalevyjä tuottaakseen luomu-friteerattuja kevätrullia. Vaikka hän joutuu...
Nyyttikone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella käsintehtyjä nyyttejä, mutta "loppuunmyyty" oli yrityksen tärkein ongelma, johon heidän piti puuttua...
Täytetty maniokkipallo -koneen suunnittelu perulaiselle yritykselle.
Asiakkaan täytetyt maniokki tuotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta…
Kroketit-automaattinen tuotantolinja suunnittelu indonesialaiselle yritykselle.
ANKO asiakas, joka oli menestyksekkäästi toiminut elintarvikeliiketoiminnassa Kolumbiassa myyden kroketit kasinoille ja muille jälleenmyyjille…
Puoliksi automaattinen blinien tuotantolaitteisto, jossa on pehmeä pannukakkujen pinottaja.
Edustajamme testasi ANKO'n SRP-laitetta blinien valmistukseen, mutta ei onnistunut järjestämään niitä pinoon. Siksi ANKO'n insinöörit kehittivät...
Liemipallien valmistuskoneisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan kuivatäytteen pursottamisen ongelma.
Asiakas vieraili ANKO'n osastolla Hongkongin messuilla tehokkaan liemipallojen tuotantoratkaisun vuoksi...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi valmistaa monenlaisia ruokia, aina kiinalaisista bao-leivistä, lihapiirakoista, tahmeasta riisipallosta, seesamipallosta, brasilialaisesta coxinhasta intialaiseen klassiseen jälkiruokaan rasgullaan, ja jopa perinteiseen Lähi-idän ruokaan - kibbehiin, joka on täytetty irtolihamassalla ja muotoiltu rugbyn muotoiseksi, voidaan muotoilla ja se on vertailukelpoinen käsin tehtyyn kibbehiin. Kone pystyy työskentelemään erilaisen taikinan ja täytteen kanssa. Lisäksi voit saada ruokaa eri muodoissa ja hienovaraisilla laskoksilla, yksinkertaisesti vaihtamalla suljinyksikköä tai asentamalla kaksoistaikinakauhaa, jolla voit tehdä kaksiväristä ruokaa. Kaikki elintarvikkeisiin kosketuksissa olevat muoviosat ovat turvallisia ja myrkyttömiä, täyttäen elintarvike turvallisuusmääräykset. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97M | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L |
---|---|---|---|
Kuvaus | Herkullisen ulkonäön luominen rugbyn muodossa | Kompaktein kone | Maks. tuotepaino enintään 200 grammaa |
Kapasiteetti | 1,000 - 4,000 kpl/t | 600 - 3 600 kpl/t | 2,400 - 4,800 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 10 - 60 g/kpl | 40 - 200 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määritykset
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnassa ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Knedlen paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksella.
- Knedlen muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjaa.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa ja lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
- Tuotannon määrä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä erittely on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä ruokaratkaisutyyppi