Knedle
Profesionálne stroje na knedle a riešenia výroby
Číslo modelu : SOL-KND-0-1
Pandémia vyvolala mnoho obáv v potravinárskom priemysle, vrátane bezpečnosti výrobkov a hygieny výroby. Taktiež vytvorilo celosvetový nedostatok pracovnej sily, čo vyžadovalo, aby sa podniky preorientovali na automatizovanú výrobu potravín ako účinné riešenie. Pre výrobu Knedle, ANKO odporúča automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie SD-97 série s výrobnou kapacitou až 4 000 kusov za hodinu. Štandardizáciou kľúčových krokov v procese výroby stroj zabezpečuje vysoko konzistentné a lahodné Knedle tým, že zaisťuje jednotnosť tvarov, textúry, plnky a pomeru cesta. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Ultimátne riešenie pre výrobu knedlí
Systém s priateľským ovládacím panelom automaticky prispôsobuje hrúbku cesta a dokáže spracovať a naplniť knedle rôznymi ovocnými náplňami, vrátane slivkového džemu, jahodového džemu, hrozienkového kompótu a borovicových náplní. Stroje na potraviny spoločnosti ANKO dokážu spracovať širokú škálu surovín a vytvoriť knedle (ovocný náplňový knedlík) s presným množstvom náplne podľa vašich požiadaviek na výrobok. Táto mašina môže tiež vyrábať iné plnené pečivo a špeciálne jedlá. Na výrobnú linku je možné pridať obalovací stroj na výrobu rôznych iných výrobkov smažených jedál.
ANKO SD-97 séria má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.
1
Plnenie / Formovanie
- Tvorba
Prípadové štúdie
Zariadenie na výrobu lepkavých ryžových guľôčok navrhnuté na riešenie problému extrúzie suchého plniva.
Klient navštívil stánok spoločnosti ANKO na výstave v Hongkongu, aby našiel efektívne riešenie na výrobu lepkavých ryžových guľôčok...
Viacúčelový stroj na plnenie a tvarovanie - návrh stroja pre tuniskú spoločnosť.
Klient je majiteľ reťazca hotelov v Tunisku. Pokiaľ ide o varenie, ich dôraz na jedlo si získal priazeň návštevníkov...
Polovične automatická výrobná linka na výrobu vegetariánskych jarných roliek navrhnutá pre nemeckú spoločnosť.
Klient používal hotové cesto na jarné rolky na výrobu organických smažených jarných roliek. Aj keď musí...
Stroj na knedle pomáha zvýšiť kapacitu a štandardizovať výrobky
Spotrebitelia si veľmi obľúbili ručne vyrábané knedle, ale „vyprodané“ bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...
Návrh stroja na plnené maniokové gule pre peruánsku spoločnosť
Plnené maniokové produkty klienta sa vyrábali ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj…
Návrh automatickej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO mal úspešný podnik v oblasti potravín v Kolumbii, kde predával kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom…
Polovične automatické zariadenie na výrobu blinov navrhnuté so zásobníkom na mäkké palacinky.
Náš zástupca vyskúšal ANKO's SRP na výrobu blinov, ale nedokázal ich usporiadať do kopy. Preto inžinieri spoločnosti ANKO vyvinuli...
Zariadenie na výrobu lepkavých ryžových guľôčok navrhnuté na riešenie problému extrúzie suchého plniva.
Klient navštívil stánok spoločnosti ANKO na výstave v Hongkongu, aby našiel efektívne riešenie na výrobu lepkavých ryžových guľôčok...
Viacúčelový stroj na plnenie a tvarovanie - návrh stroja pre tuniskú spoločnosť.
Klient je majiteľ reťazca hotelov v Tunisku. Pokiaľ ide o varenie, ich dôraz na jedlo si získal priazeň návštevníkov...
Polovične automatická výrobná linka na výrobu vegetariánskych jarných roliek navrhnutá pre nemeckú spoločnosť.
Klient používal hotové cesto na jarné rolky na výrobu organických smažených jarných roliek. Aj keď musí...
Stroj na knedle pomáha zvýšiť kapacitu a štandardizovať výrobky
Spotrebitelia si veľmi obľúbili ručne vyrábané knedle, ale „vyprodané“ bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...
Návrh stroja na plnené maniokové gule pre peruánsku spoločnosť
Plnené maniokové produkty klienta sa vyrábali ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj…
Návrh automatickej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO mal úspešný podnik v oblasti potravín v Kolumbii, kde predával kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom…
Polovične automatické zariadenie na výrobu blinov navrhnuté so zásobníkom na mäkké palacinky.
Náš zástupca vyskúšal ANKO's SRP na výrobu blinov, ale nedokázal ich usporiadať do kopy. Preto inžinieri spoločnosti ANKO vyvinuli...
Zariadenie na výrobu lepkavých ryžových guľôčok navrhnuté na riešenie problému extrúzie suchého plniva.
Klient navštívil stánok spoločnosti ANKO na výstave v Hongkongu, aby našiel efektívne riešenie na výrobu lepkavých ryžových guľôčok...
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie dokáže vyrobiť rôzne druhy jedla, od čínskych bao, mäsových koláčov, lepkavých ryžových guľôčok, sezamových guľôčok, brazílskych coxinhas po indický klasický dezert rasgulla a dokonca aj tradičné stredomorské jedlo - kibbeh, ktoré je plnené mletým mäsom a tvarované ako rugbyový loptička, môže byť vytvorené a je porovnateľné s ručne tvarovaným kibbehom. Stroj dokáže pracovať s rôznym cestom a plnkou. Okrem toho môžete mať jedlo s rôznymi tvarmi a jemnými záhybmi, jednoducho zmenením závierky alebo inštaláciou dvojitého zásobníka cesta na výrobu dvojfarebného jedla. Všetky plastové časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú bezpečné a netoxické, splňujúce predpisy o bezpečnosti potravín. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu |
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97M
|
Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie
SD-97SS
|
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97L
|
---|---|---|---|
Popis | Vytváranie chutného vzhľadu v tvare ragby | Najkompaktnejší stroj | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov |
Kapacita | 1,000 - 4,000 ks/h | 600 - 3 600 ks/h | 2,400 - 4,800 kusov/h |
Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 10 - 60 g/ks | 40 - 200 g/kus |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h
Funkcie
- Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup cez diaľkový monitoring prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
- Napätie je možné určiť.
- Hrúbka knedlíka a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar knedlíka môže byť rôzny výmenou sady tvarovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických požiadavkách na potraviny.
- Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
- Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť v závislosti od receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- StiahnutiaNajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení