Knedle mašīna un ražošanas risinājums

Knedle ražošanas plānojuma priekšlikums un aprīkojums

Knedle

Dalīties :

Profesionāla Knedle mašīna un ražošanas risinājumi

Modeļa nr. : SOL-KND-0-1

Pandēmija ir radījusi daudzus pārtikas nozares jautājumus, tostarp produktu drošību un ražošanas higiēnu. Tas arī radīja pasaules darbaspēka trūkumu, kas prasīja uzņēmumiem pārslēgties uz automatizētu pārtikas ražošanu kā efektīvu risinājumu. Lai pagatavotu Knedle, ANKO iesaka SD-97 sērijas automātisko apvalku un formas veidošanas mašīnu ar ražošanas jaudu līdz 4 000 gabaliem stundā. Standartizējot galvenos soļus ražošanas procesā, mašīna nodrošina augsti vienmērīgu un garšīgu Knedle, nodrošinot formas, tekstūras, pildījuma un mīklas attiecības vienmērību. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.

+ Pievienot sarakstam

Uzdot jautājumu tagad

Ultimātā Knedle ražošanas risinājums

Lietotājam draudzīgā paneļu sistēma automātiski regulē mīklas biezumu un tā var apstrādāt un pildīt pelmeņus ar dažādiem augļu pildījumiem, tostarp plūmju ievārījumu, zemenes ievārījumu, vīnogu kompotu un zilās ogu pildījumu. ANKO pārtikas mašīnas var apstrādāt dažādus produktus, lai ražotu Knedle (augļu pildītas pelmeņi) ar precīzām pildījuma daudzībām, atbilstoši jūsu produktu prasībām. Šī mašīna var arī pagatavot citas pildītas konditorejas izstrādājumus un īpašus ēdienus. Ražošanas līnijai var pievienot mērcēšanas mašīnu, lai ražotu dažādus citus ceptus pārtikas produktus.

ANKO SD-97 sērijai ir iebūvēta Interneta lietu (IoT) sistēma, kas ir savienota ar lielo datu analītiku. Tas apkopo datus no katras ražošanas vienības un to var izmantot ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, nodrošinot mašīnas darbības statusa, mašīnas kalpošanas laika un digitālās ražošanas vadības monitoringu. Trauksme jums paziņos precīzu daļu, kas jāpārbauda, lai samazinātu iespējamos riskus.

Pārtikas galerija

Knedles ar augsta ūdens...
Knedles ar augsta ūdens saturu augļu ievārījumu

1

Pildīšana / Veidošana

Veidošana: Veidošana
ANKO SD-97 sērijas mašīnas automātiski ieklāj pildījumu mīklā un ražo līdz pat 4 000 vienādi formas, perfekti mīksti un žāvīgi Knedle katru stundu. Pildījuma sistēma nodrošina katras Knedle tekstūru un svaru, un mašīnas ir viegli tīrāmas un uzturamas.

Lietošanas piemēri

Pildīta manioka bumbiņu mašīnu dizains Peru uzņēmumam

Klienta pildītās manioka produkcijas bija izgatavotas ar rokām. Kad pieprasījums pieauga līdz noteiktam apjomam, viņš meklēja mašīnu…

Kroketu automātiskās ražošanas līnijas dizains Indonēzijas uzņēmumam

ANKO klients, kuram bija veiksmīgs pārtikas bizness Kolumbijā, pārdodot kroketus kazino un citiem mazumtirgotājiem…

Pusautomātiska blini ražošanas iekārta, kas izstrādāta ar mīksto pankūku kaudzētāju

Mūsu aģents veica izmēģinājuma palaišanu ar ANKO SRP blini ražošanai, bet neizdevās tās sakārtot kaudzē. Tādējādi ANKO inženieri izstrādāja…

Līmplēvju rīsu bumbiņu mašīna, kas izstrādāta, lai atrisinātu sausā pildījuma ekstrūzijas problēmu

Klients apmeklēja ANKO stendu Honkongas izstādē, lai atrastu risinājumu efektīvai līmplēvju rīsu bumbiņu ražošanai…

Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna - mašīnu dizains Tunisijas uzņēmumam

Klients ir viesnīcu ķēdes īpašnieks Tunisijā. Runājot par ēdiena gatavošanu, viņu prasība pēc pārtikas ir ieguvusi apmeklētāju atzinību…

Pusautomātiskās veģetārās pavasara ruļļu ražošanas līnijas dizains Vācijas uzņēmumam

Klients izmantoja gatavas pavasara ruļļu mīklas loksnes, lai ražotu organiskos ceptus pavasara ruļļus. Lai gan viņam ir jādara…

Pīrāgu mašīna palīdz palielināt jaudu un standartizēt produktus

Patērētājiem ļoti patika roku darbs pīrāgi, bet "izpārdots" bija vissvarīgākais jautājums, ar kuru uzņēmumam bija jātiek galā…

Labākā izvēle - sāciet ar mums, lai apspriestu savus vajadzības

Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna

SD-97M

Automātiskā apvalkošanas un formas veidošanas mašīna var pagatavot dažādus ēdienus, sākot no ķīniešu bao, gaļas pīrāgiem, klejošiem rīsu bumbiņām, sezama bumbiņām, brazīliešu coxinha līdz Indijas klasiskajam desertam rasgulla, un pat tradicionālajam Vidusjūras reģiona ēdienam - kibbeh, kas ir pildīts ar maltu gaļu un formas ziņā līdzinās ragbijam, var tikt veidots un ir salīdzināms ar roku darināto kibbeh. Mašīna var strādāt ar dažādiem mīklas un pildījuma veidiem. Turklāt, jūs varat baudīt pārtiku ar dažādām formām un smalkiem plīvuriem, vienkārši mainot aizvēršanas ierīci vai uzstādot divu mīklas tvertni, lai pagatavotu divkrāsu pārtiku. Visas plastmasas detaļas, kas saskaras ar pārtiku, ir drošas un netoksiskas, atbilstot pārtikas drošības noteikumiem. IoT (lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var pārraudzīt vadītāji reāllaikā, izmantojot mobilo ierīci, un dati var tikt apkopoti un apstrādāti, izmantojot lielo datu analīzi, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī ieviesuši uzturēšanas atgādinājumu programmu, lai nodrošinātu pastāvīgu produktivitāti. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.

Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnu

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa nr.	Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97M	Automātiska galdiņa veida apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97SS	Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna SD-97L
Apraksts	Garāmās formas izveide ar ragbija formu	Viskompaktākā mašīna	Maksimālais produkta svars līdz 200 gramiem
Ietilpība	1,000 - 4,000 gab./stundā	600 - 3,600 gab./st.	2,400 - 4,800 gab./st.
Svars	10 - 70 g/gab	10 - 60 g/gab.	40 - 200 g/gab.
	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas

Specifikācijas

Jauda: 4 000 gab./st. vai 90 kg/st.

Iespējas

Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un jūs varat piekļūt tam, izmantojot attālināto monitoringu, izmantojot ANKO IoT vadības paneli.
Spriegumu var norādīt.
Knedļu biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, mainot parametrus.
Knedļu forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas veidņu komplektus.
Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, izkārtojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.

Piemērots

Centrālā virtuve
vieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums pārtikas, kur ēdieni tiek pasniegti ēdienreizēs vai pārstrādāti par gatavām ēdienreizēm, un kur operators ir jāievēro pārtikas drošība.
Pārtikas rūpnīca
ēka, kur aprīko mašīnas, lai sagatavotu sastāvdaļas un gatavotu, gatavotu un iepakotu pārtiku. Piemēram, saldētu pārtikas rūpnīca, gatavu ēdienu rūpnīca.
Virtuves dizaina un aprīkojuma piegādātājs
persona vai organizācija, kas nodrošina ražošanas procesa plānošanu, komerciālo virtuves ierīču un pārtikas ražošanas mašīnu piegādi.
Mašīnu izplatītājs
persona vai organizācija, kas iegādājas lielas pārtikas mašīnas un pārdod tās vietējiem klientiem.
Uzņēmējs, kas vēlas ieguldīt pārtikas nozarē
kāds, kas sāk jaunu pārtikas biznesu un vēlas visaptverošu risinājumu, ieskaitot konsultācijas par iekārtu iegādi un ražošanas zināšanām.
Mākoņu virtuve
vieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums ēdiena, kas paredzēts paņemšanai un piegādei.
Restorāns/Kafejnīca
tas attiecas uz restorāniem/kafejnīcām, kas ir nepieciešamas pāreja no manuālas uz automātisku ražošanu, lai ietaupītu laiku un darbaspēku un palielinātu jaudu.
Viesnīca
vieta, kur gatavo un pasniedz ēdienu vairāk nekā simtam cilvēku ēdienreizē vai pārstrādā ēdienus gatavās ēdienreizes veidā, lai pārdotu.
Skola
tas attiecas uz skolu ēdinātājiem, kuri pasniedz pusdienas skolotājiem, skolēniem un personālam vai centrālajai virtuvei, kas tiek izmantota vairāku skolu kopīgai lietošanai.

Kā iegūt risinājuma piedāvājumu?

Lūdzu, informējiet mūs par savām vajadzībām, izmantojot pogu "PIEVIENOT PIEPRASĪJUMU SARAKSTAM" augstāk vai zvanot. ANKO profesionālie konsultanti novērtēs jūsu produktu un esošo plānu, pēc tam veiks turpmāku diskusiju ar jums. Atbilstoši jūsu situācijai mēs ieteiksim risinājumu, kas ir piemērots tieši jums. Ja jums ir jautājumi par mašīnām un ražošanu, lūdzu, sazinieties ar mums, lai turpinātu diskusiju.