Knödelmaschine und Produktionslösung

Knedle Produktionsplanungsvorschlag und Ausrüstung

Knedle

Professionelle Knedle-Maschine und Produktionslösungen

Modell-Nr. : SOL-KND-0-1

Die Pandemie hat viele Bedenken in der Lebensmittelindustrie aufgeworfen, einschließlich Produktsicherheit und Produktionshygiene. Es hat auch einen weltweiten Arbeitskräftemangel geschaffen, der Unternehmen dazu zwingt, auf automatisierte Lebensmittelproduktion als effektive Lösung umzusteigen. Um Knedle herzustellen, empfiehlt ANKO die automatische Teigumhüllungs- und Formmaschine der SD-97-Serie mit einer Produktionskapazität von bis zu 4.000 Stück pro Stunde. Durch die Standardisierung wichtiger Schritte im Produktionsprozess stellt die Maschine hochkonsistente und köstliche Knedle her, indem sie die Einheitlichkeit der Formen, Textur, Füllung und Teigverhältnisse gewährleistet. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Die ultimative Lösung für die Knedle-Produktion

Das benutzerfreundliche Panelsystem passt automatisch die Dicke des Teigs an und kann die Teigtaschen mit verschiedenen Fruchtfüllungen wie Pflaumenmus, Erdbeermarmelade, Traubenkompott und Blaubeerfüllungen verarbeiten und füllen. Die Lebensmittelmaschinen von ANKO können eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, um Knedle (Obstgefüllte Knödel) mit präzisen Füllmengen entsprechend Ihren Produktanforderungen herzustellen. Diese Maschine kann auch andere gefüllte Teigwaren und Spezialitäten herstellen. Eine Paniermaschine kann der Produktionslinie hinzugefügt werden, um verschiedene andere frittierte Lebensmittel herzustellen.

Die ANKO SD-97-Serie verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Galerie der Lebensmittel

Knedle gefüllt mit Fruc...
Knedle gefüllt mit Fruchtmarmelade mit hohem Wassergehalt

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Füllen / Formen

Formen: Formen
Die SD-97-Serie von ANKO umhüllt automatisch die Füllung im Teig und produziert bis zu 4.000 Stück gleichmäßig geformte, perfekt weiche und zähe Knedle pro Stunde. Das Füllsystem gewährleistet die Textur und das Gewicht jeder Knedle, und die Maschinen sind einfach zu reinigen und zu warten.

Fallstudien

Design von Maschinen für gefüllte Maniokbälle für ein peruanisches Unternehmen

Die gefüllten Maniokprodukte des Kunden wurden von Hand hergestellt. Als die Nachfrage auf ein bestimmtes Maß anstieg, suchte er nach einer Maschine…

Design einer automatischen Produktionslinie für Croquetas für ein indonesisches Unternehmen

Ein ANKO-Kunde, der ein erfolgreiches Lebensmittelgeschäft in Kolumbien hatte und Croquetas (Kroketten) an Casinos und andere Einzelhändler verkaufte…

Halbautomatische Blini-Produktionsausrüstung mit einem weichen Pfannkuchenstapler entworfen

Unser Agent führte einen Testlauf mit dem SRP von ANKO zur Herstellung von Blini durch, konnte sie jedoch nicht in einem Stapel anordnen. Daher entwickelten die Ingenieure von ANKO…

Maschinen für klebrige Reisbällchen, die entwickelt wurden, um das Problem des Extrudierens von trockener Füllung zu lösen

Der Kunde besuchte den Stand von ANKO auf einer Ausstellung in Hongkong, um eine Lösung zur effektiven Herstellung von klebrigen Reisbällchen zu finden…

Vielzweck-Füll- und Formmaschine - Maschinen-Design für ein tunesisches Unternehmen

Der Kunde ist Eigentümer einer Hotelkette in Tunesien. Wenn es ums Kochen geht, hat ihre Beharrlichkeit auf Essen bei den Besuchern Anklang gefunden…

Design einer halbautomatischen vegetarischen Frühlingsrollen-Produktionslinie für ein deutsches Unternehmen

Der Kunde verwendete fertige Frühlingsrollenteigblätter, um biologische frittierte Frühlingsrollen herzustellen. Obwohl er…

Teigtaschenmaschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren

Die Verbraucher mochten die handgemachten Teigtaschen sehr, aber "ausverkauft" war das wichtigste Problem, mit dem das Unternehmen umgehen musste…

Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen

Automatische Verkapselungs- und Formmaschine

SD-97M

Die automatische Einbäck- und Formmaschine kann eine Vielzahl von Lebensmitteln herstellen, von chinesischem Bao, Fleischpastete, klebrigem Reisball, Sesamball, brasilianischer Coxinha bis hin zum indischen Klassiker Rasgulla und sogar dem traditionellen Nahost-Gericht Kibbeh, das mit lockerem Fleisch gefüllt und wie ein Rugby geformt ist, kann geformt werden und ist vergleichbar mit handgemachtem Kibbeh. Die Maschine kann mit unterschiedlichem Teig und Füllung arbeiten. Darüber hinaus können Sie Lebensmittel mit unterschiedlichen Formen und feinen Falten haben, indem Sie einfach die Verschlusseinheit ändern oder einen doppelten Teighopper installieren, um zweifarbige Lebensmittel herzustellen. Alle Kunststoffteile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sicher und ungiftig und entsprechen den Lebensmittelsicherheitsvorschriften. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modell-Nr.	Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97M	Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine SD-97SS	Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97L
Beschreibung	Mit einer Form wie Rugby ein leckeres Erscheinungsbild erzeugen	Kleinste Maschine	Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm
Kapazität	1.000 - 4.000 Stück/Stunde	600 - 3.600 Stück/Stunde	2.400 - 4.800 Stück/Stunde
Gewicht	10 - 70 g/Stück	10 - 60 g/Stück	40 - 200 g/Stück
	Weitere Informationen	Weitere Informationen	Weitere Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde

Funktionen

Die eingebaute IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, auf die Sie über das IoT-Dashboard von ANKO fernüberwachen können.
Die Spannung kann bestimmt werden.
Die Dicke der Knedle und die Menge der Füllung können durch Parameteranpassung eingestellt werden.
Die Form der Knedle kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
Alle Maschinen erfüllen die Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können entsprechend den tatsächlichen Bedürfnissen geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Kann Vorschläge zur Raumbedarf, Layoutgestaltung und Personalplanung machen.

Geeignet für

Zentralküche
ein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
Lebensmittelfabrik
ein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
Küchenplanungs- und Ausstattungslieferant
eine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
Maschinenhändler
eine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchte
jemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
Cloud-Küche
ein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
Restaurant/Cafeteria
bezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
Hotel
ein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
Schule
bezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.

Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?

Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.