Knedle 기계 및 생산 솔루션 | 자동 Knedle 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO는 대만의 Knedle 기계 및 생산 솔루션 제조업체입니다. 팬데믹은 제품 안전과 생산 위생을 포함한 많은 식품 산업에 대한 우려를 제기했습니다. 세계적인 노동 인력 부족으로 인해 기업들은 효과적인 해결책으로 자동화된 식품 생산으로 전환해야 했습니다. Knedle을 만들기 위해서는, ANKO는 시간당 최대 4,000개의 제품을 생산할 수 있는 SD-97 시리즈 자동 케이스토링 및 형성 기계를 추천합니다. 생산 과정의 주요 단계를 표준화함으로써, 기계는 모양, 질감, 충전재 및 반죽 비율의 균일성을 보장하여 매우 일관되고 맛있는 Knedle을 생산합니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
팬데믹은 제품 안전과 생산 위생을 포함한 많은 식품 산업에 대한 우려를 제기했습니다. 세계적인 노동 인력 부족으로 인해 기업들은 효과적인 해결책으로 자동화된 식품 생산으로 전환해야 했습니다. Knedle을 만들기 위해서는, ANKO는 시간당 최대 4,000개의 제품을 생산할 수 있는 SD-97 시리즈 자동 케이스토링 및 형성 기계를 추천합니다. 생산 과정의 주요 단계를 표준화함으로써, 기계는 모양, 질감, 충전재 및 반죽 비율의 균일성을 보장하여 매우 일관되고 맛있는 Knedle을 생산합니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
사용자 친화적인 패널 시스템은 자동으로 반죽의 두께를 조절하며, 자두 잼, 딸기 잼, 포도 콩포트, 블루베리 필링을 포함한 다양한 과일 필링으로 만든 만두를 가공할 수 있습니다. ANKO의 식품 기계는 다양한 재료를 가공하여 제품 요구에 따라 정확한 충전량으로 Knedle (과일로 가득한 만두)를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 다른 충전된 페이스트리와 특산품 음식도 만들 수 있습니다. 생산 라인에는 다양한 다른 튀긴 음식 제품을 만들기 위해 빵가루 기계를 추가할 수 있습니다.
ANKO SD-97 시리즈는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 및 일정 관리에 확장 응용 프로그램과 함께 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 통제력을 제공합니다. 알람은 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부분을 알려줍니다.
음식 갤러리
높은 수분 함량의 ...
높은 수분 함량의 과일 잼으로 채워진 크네들
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충전 / 성형
형성
형성
ANKO의 SD-97 시리즈 기계는 도우 안에 자동으로 충전물을 넣고, 매 시간 최대 4,000개의 균일한 모양, 완벽하게 부드럽고 쫄깃한 Knedle을 생산합니다. 충전 시스템은 각 Knedle의 질감과 무게를 보장하며, 기계는 청소와 유지보수가 쉽습니다.
소비자들은 수제 만두를 정말 좋아했지만, "매진"이 회사가 해결해야 할 가장 중요한 문제였습니다…
최고의 선택 - 당신의 요구사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요
자동 채찍과 형성 기계
SD-97M
자동 코팅 및 형성 기계는 중국의 바오, 고기 파이, 찰떡, 깨 볼, 브라질의 코신야, 인도의 전통 디저트 라스굴라, 심지어 루즈 고기로 채워져 럭비 모양으로 형성되는 전통 중동 음식인 키베와 같은 다양한 음식을 만들 수 있습니다. 이 기계는 수작업으로 만든 키베와 비교할 만한 품질을 제공합니다. 기계는 다양한 반죽과 충전재와 함께 작동할 수 있습니다. 또한, 셔터 유닛을 교체하거나 이중 도우 호퍼를 설치하여 다양한 모양과 섬세한 주름을 가진 음식을 간단하게 만들 수 있습니다. 식품과 접촉하는 모든 플라스틱 부품은 안전하고 비독성이며, 식품 안전 규정을 준수합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
내장된 IoT 기능은 자동 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링이 가능합니다.
전압을 지정할 수 있습니다.
크넬드의 두께와 속의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
크넬드의 모양은 성형 몰드 세트를 빠르게 교환하여 다를 수 있습니다.
모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
실제 요구에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
적합한 용도
중앙 주방
대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
식품 공장
원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
주방 설계 및 장비 공급업체
생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
기계 유통업자
큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
식품 산업에 투자하고자 하는 기업가
새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
클라우드 키친
대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
레스토랑/카페테리아
수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
호텔
한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
학교
교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.
솔루션 제안을 받는 방법
위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.
1978년부터 대만에 위치한 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.는 식품 기계, 식품 기계, 다용도 충전 및 형성 기계 시장의 식품 기계 전문가입니다. 주요 제품으로는 만두 기계, 샤오마이 기계, 봉투 기계, 파라타 기계, 페이스트리 시트 제작 장비, 사모사 제작 장비 등이 있습니다.
ANKO의 식품 기계는 114개국에서 300종 이상의 민족 음식을 생산하고 있습니다. 식품 기계는 ISO 인증으로 제조되며 CE 및 UL과 같은 검사를 통과합니다. ANKO는 프리미엄 식품 생산 솔루션을 제공합니다. 턴키 기획, 레시피 최적화, 성형 고객화, 또는 기계 시험과 관계없이, 전문 컨설팅은 쌓인 기계 제작 경험과 독특한 식품 레시피 데이터베이스를 기반으로 진행됩니다.
'ANKO'는 고객들에게 고급 기술과 46년의 경험을 갖춘 고품질 식품 기계를 제공하여 각 고객의 요구를 충족시킴으로써 보장합니다.
높은 수분 함량의 과일 잼으로 채워진 크네들
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