Îngenunchează
Mașină profesională de Knedle și soluții de producție
Numarul modelului : SOL-KND-0-1
Pandemia a ridicat multe preocupări în industria alimentară, inclusiv siguranța produselor și igiena producției. De asemenea, a creat o penurie mondială de forță de muncă, determinând afacerile să treacă la producția automatizată de alimente ca soluție eficientă. Pentru a face Knedle, ANKO recomandă mașina de încapsulare și formare automată din seria SD-97, cu o capacitate de producție de până la 4.000 de bucăți pe oră. Prin standardizarea etapelor cheie în procesul de producție, mașina produce Knedle extrem de consistente și delicioase, asigurând uniformitatea formelor, texturii, umpluturii și raportului de aluat. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Soluția finală pentru producția de knedle
Sistemul de panouri prietenos cu utilizatorul ajustează automat grosimea aluatului și poate procesa și umple găluștele cu diverse umpluturi de fructe, inclusiv gem de prune, gem de căpșuni, compot de struguri și umpluturi de afine. Mașinile de alimente ale ANKO pot procesa o varietate largă de ingrediente pentru a produce Knedle (găluște umplute cu fructe) cu cantități precise de umplutură în funcție de cerințele produsului dumneavoastră. Această mașină poate face și alte prăjituri umplute și alimente speciale. O mașină de învelit poate fi adăugată la linia de producție pentru fabricarea altor produse alimentare prăjite.
Seria ANKO SD-97 are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.
1
Umplere / Formare
- Formare
Studii de caz
Mașinărie pentru bile de orez glutinos concepută pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate.
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong în căutarea unei soluții pentru a produce bile de orez glutinos eficient...
Mașină multifuncțională pentru umplere și formare - Proiect de mașini pentru o companie tunisiană.
Clientul este proprietarul unei lanțuri de hoteluri din Tunisia. Vorbind despre gătit, insistența lor asupra mâncărurilor a câștigat favorurile vizitatorilor...
Linie de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară vegetariene, proiectată pentru o companie germană.
Clientul utiliza foi de aluat gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...
Mașina de gătit găluște ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Proiectare de Mașini pentru Bile Umplute cu Manioc pentru o Companie Peruană
Produsele clientului din manioc umplut erau făcute manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, căuta o mașină…
Proiectare a Liniei de Producție Automată de Croquetas pentru o Companie din Indonezia
Un client ANKO având un business de succes în domeniul alimentației în Columbia, vânzând croquetas (crochete) către cazinouri și alți comercianți…
Echipament de producție semi-automat pentru blini, proiectat cu un stivuitor de clătite moi.
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a produce blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat...
Mașinărie pentru bile de orez glutinos concepută pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate.
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong în căutarea unei soluții pentru a produce bile de orez glutinos eficient...
Mașină multifuncțională pentru umplere și formare - Proiect de mașini pentru o companie tunisiană.
Clientul este proprietarul unei lanțuri de hoteluri din Tunisia. Vorbind despre gătit, insistența lor asupra mâncărurilor a câștigat favorurile vizitatorilor...
Linie de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară vegetariene, proiectată pentru o companie germană.
Clientul utiliza foi de aluat gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...
Mașina de gătit găluște ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Proiectare de Mașini pentru Bile Umplute cu Manioc pentru o Companie Peruană
Produsele clientului din manioc umplut erau făcute manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, căuta o mașină…
Proiectare a Liniei de Producție Automată de Croquetas pentru o Companie din Indonezia
Un client ANKO având un business de succes în domeniul alimentației în Columbia, vânzând croquetas (crochete) către cazinouri și alți comercianți…
Echipament de producție semi-automat pentru blini, proiectat cu un stivuitor de clătite moi.
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a produce blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat...
Mașinărie pentru bile de orez glutinos concepută pentru a rezolva problema extrudării umpluturii uscate.
Clientul a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong în căutarea unei soluții pentru a produce bile de orez glutinos eficient...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate produce o varietate de alimente, de la bao chinezesc, plăcintă cu carne, biluțe de orez lipicios, biluțe de susan, coxinha braziliană până la desertul clasic indian rasgulla și chiar și mâncarea tradițională din Orientul Mijlociu - kibbeh, care este umplută cu carne tocată și are forma unei mingi de rugby, poate fi formată și este comparabilă cu kibbeh-ul făcut manual. Mașina poate lucra cu aluat și umplutură diferite. În plus, puteți avea mâncare cu forme diferite și pliuri delicate, pur și simplu schimbând unitatea de obturare sau instalând un recipient dublu de aluat pentru a face mâncare în două culori. Toate piesele de plastic în contact cu alimentele sunt sigure și non-toxice, respectând regulamentele privind siguranța alimentelor. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină automată de încrustare și formare SD-97M | Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS | Mașină automată de încrustare și formare SD-97L |
---|---|---|---|
Descriere | Crearea unei apariții delicioase cu forma de rugby | Mașină cea mai compactă | Greutatea maximă a produsului de până la 200 de grame |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră | 2,400 - 4,800 buc/oră |
Greutate | 10 - 70 g/buc | 10 - 60 g/bucată | 40 - 200 g/buc |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 bucăți/oră sau 90 kg/oră
Caracteristici
- Funcția IoT integrată în linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizare la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea knedlelor și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma knedlelor poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina, adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea resurselor umane.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionareBucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investițiiDistribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentareBucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- DescărcăriCele mai vânduteTip de soluții alimentare conexe