Knedle
Professzionális Knedle Gép és Termelési Megoldások
Modell szám : SOL-KND-0-1
A járvány számos élelmiszeripari aggodalmat vetett fel, beleértve a termék biztonságát és a termelés higiéniáját is. Ez világszerte munkaerőhiányt is okozott, amely miatt a vállalkozásoknak automatizált élelmiszertermelésre kellett áttérniük, mint hatékony megoldásra. A Knedle készítéséhez az ANKO a SD-97 sorozatú Automatikus Burkoló és Formázó gépet ajánlja, amelynek termelési kapacitása akár 4 000 darab/óra. A gép a termelési folyamat kulcs lépéseinek szabványosításával rendkívül következetes és ízletes Knedle-t állít elő, biztosítva a formák, textúra, töltelék és tészta arányosságának egységességét. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
A végső Knedle termelési megoldás
A felhasználóbarát panelrendszer automatikusan beállítja a tészta vastagságát, és képes feldolgozni és töltelékkel ellátni a galuskákat különféle gyümölcsös töltelékekkel, beleértve a szilvalekvárt, eperlekvárt, szőlőkompótot és áfonyatölteléket. Az ANKO élelmiszer-gépei széles választékban képesek feldolgozni különböző összetevőket, hogy pontos töltelékmennyiséggel készítsenek Knedle-t (gyümölcsös töltött gombóc) a termékigényeinek megfelelően. Ez a gép más töltött péksüteményeket és különleges ételeket is készíthet. Egy panírozógépet hozzá lehet adni a termelési sorhoz, hogy különféle más sült ételeket is készítsenek.
ANKO SD-97 sorozatban beépített Internet of Things (IoT) rendszer található, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Az ANKO SD-97 sorozatú gépei automatikusan bevonják a tölteléket a tésztába, és akár 4 000 darab egyenletesen formázott, tökéletesen puha és rágós Knedle-t állítanak elő óránként. A töltelékrendszer biztosítja minden Knedle textúráját és súlyát, a gépek könnyen tisztíthatók és karbantarthatók.
Esettanulmányok
Rizsgombóc gép, amely megoldja a száraz töltelék kinyomásának problémáját
Az ügyfél ellátogatott a ANKO standjára egy hatékony rizsgombóc gyártási megoldásért Hongkongban rendezett kiállításon…
Többcélú töltelék és formázó gép - Gép tervezése egy tunéziai vállalat számára
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. Ami a főzést illeti, az ételek iránti ragaszkodásuk nagy népszerűséget szerzett a látogatók körében…
Félautomata vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor tervezése német vállalat számára
Az ügyfél kész, előre gyártott tavaszi tekercs tésztalapokat használt az organikus sült tavaszi tekercsek előállításához. Habár…
A gombóc gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...
Töltött Manióka Golyó Gépkialakítás egy Perui Cég számára.
Az ügyfél töltött manióka termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett...
Croquetas Automatikus Gyártósor Kialakítása egy Indonéz Cég számára.
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszer üzletet folytatott Kolumbiában, croquetas (krokett) értékesítésével kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Félautomata palacsinta rakodóval tervezett blini gyártó berendezés
Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t a blini készítéséhez, de nem sikerült rendezni őket egy halomba. Ezért az ANKO mérnökei fejlesztettek…
Rizsgombóc gép, amely megoldja a száraz töltelék kinyomásának problémáját
Az ügyfél ellátogatott a ANKO standjára egy hatékony rizsgombóc gyártási megoldásért Hongkongban rendezett kiállításon…
Többcélú töltelék és formázó gép - Gép tervezése egy tunéziai vállalat számára
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. Ami a főzést illeti, az ételek iránti ragaszkodásuk nagy népszerűséget szerzett a látogatók körében…
Félautomata vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor tervezése német vállalat számára
Az ügyfél kész, előre gyártott tavaszi tekercs tésztalapokat használt az organikus sült tavaszi tekercsek előállításához. Habár…
A gombóc gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...
Töltött Manióka Golyó Gépkialakítás egy Perui Cég számára.
Az ügyfél töltött manióka termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett...
Croquetas Automatikus Gyártósor Kialakítása egy Indonéz Cég számára.
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszer üzletet folytatott Kolumbiában, croquetas (krokett) értékesítésével kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Félautomata palacsinta rakodóval tervezett blini gyártó berendezés
Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t a blini készítéséhez, de nem sikerült rendezni őket egy halomba. Ezért az ANKO mérnökei fejlesztettek…
Rizsgombóc gép, amely megoldja a száraz töltelék kinyomásának problémáját
Az ügyfél ellátogatott a ANKO standjára egy hatékony rizsgombóc gyártási megoldásért Hongkongban rendezett kiállításon…
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép különféle ételeket készíthet, a kínai bao-tól, a húspitén át, a ragacsos rizsgolyón, a szezámmagos golyón, a brazil coxinhán át az indiai klasszikus desszert rasgulláig, sőt még a hagyományos Közel-Keleti étel - kibbeh is, amely laza hússal van töltve és rögbi formájú, kézzel készült kibbeh-hez hasonlóan formázható és készíthető. A gép képes különböző tésztával és töltelékkel dolgozni. Továbbá, különböző alakú és finom redőkkel rendelkező ételeket is készíthet, egyszerűen a zárszerkezet cseréjével, vagy telepíthet kettős tésztatartályt, hogy két színű ételeket készítsen. Az élelmiszerrel érintkező összes műanyag alkatrész biztonságos és nem mérgező, megfelel az élelmiszerbiztonsági előírásoknak. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információk Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97M
|
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
|
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
|
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés készítése rögbi formájában | Legkompaktabb gép | Max. termék súly 200 grammig |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 600 - 3,600 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 10 - 60 g/db | 40 - 200 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4,000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált termelési vonalat, és távoli monitorozáson keresztül hozzáférhető az ANKO IoT irányítópulton keresztül.
- A feszültség kijelölhető.
- A knédli vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással szabályozható.
- A knédli alakja gyorsan cserélhető formázó szettekkel.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai szabályozásoknak.
- A gépeket változtathatja, eltávolíthatja, hozzáadhatja a valós igények szerint.
- Ajánlásokat adhat a térigény, elrendezési tervezés és munkaerő tervezés tekintetében.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.
Alkalmas erre
-
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- LetöltésekLegjobban eladottKapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa