Knedle
Professzionális Knedle Gép és Termelési Megoldások
Modell szám : SOL-KND-0-1
A járvány számos élelmiszeripari aggodalmat vetett fel, beleértve a termék biztonságát és a termelés higiéniáját is. Ez világszerte munkaerőhiányt is okozott, amely miatt a vállalkozásoknak automatizált élelmiszertermelésre kellett áttérniük, mint hatékony megoldásra. A Knedle készítéséhez az ANKO a SD-97 sorozatú Automatikus Burkoló és Formázó gépet ajánlja, amelynek termelési kapacitása akár 4 000 darab/óra. A gép a termelési folyamat kulcs lépéseinek szabványosításával rendkívül következetes és ízletes Knedle-t állít elő, biztosítva a formák, textúra, töltelék és tészta arányosságának egységességét. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
A végső Knedle termelési megoldás
A felhasználóbarát panelrendszer automatikusan beállítja a tészta vastagságát, és képes feldolgozni és töltelékkel ellátni a galuskákat különféle gyümölcsös töltelékekkel, beleértve a szilvalekvárt, eperlekvárt, szőlőkompótot és áfonyatölteléket. Az ANKO élelmiszer-gépei széles választékban képesek feldolgozni különböző összetevőket, hogy pontos töltelékmennyiséggel készítsenek Knedle-t (gyümölcsös töltött gombóc) a termékigényeinek megfelelően. Ez a gép más töltött péksüteményeket és különleges ételeket is készíthet. Egy panírozógépet hozzá lehet adni a termelési sorhoz, hogy különféle más sült ételeket is készítsenek.
ANKO SD-97 sorozatban beépített Internet of Things (IoT) rendszer található, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Az ANKO SD-97 sorozatú gépei automatikusan bevonják a tölteléket a tésztába, és akár 4 000 darab egyenletesen formázott, tökéletesen puha és rágós Knedle-t állítanak elő óránként. A töltelékrendszer biztosítja minden Knedle textúráját és súlyát, a gépek könnyen tisztíthatók és karbantarthatók.
Esettanulmányok
Gluténmentes Rizsgolyó Gép, amely a Száraz Töltelék Kinyomásának Problémáját Hivatott Megoldani
Az ügyfél meglátogatta az ANKO standját egy hongkongi kiállításon, hogy hatékony megoldást találjon gluténmentes rizsgolyók előállítására...
Többcélú Töltő- és Formázógép - Géptervezés egy Tunéziai Cég Számára
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. A főzésről beszélve, az ételekkel kapcsolatos ragaszkodásuk kedvező fogadtatásra talált a látogatók körében...
Félautomata Vegetáriánus Tavaszi Tekercs Gyártósor Tervezés Német Cég Számára
Az ügyfél kész tavaszi tekercs tésztalapokat használt organikus sült tavaszi tekercsek előállításához. Bár neki...
Dumpling Gép Segít Növelni a Kapacitást és Standardizálni a Termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "készleten elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amellyel a cégnek foglalkoznia kellett...
Töltött Kaszava Golyó Gép Tervezése egy Peru-i Cég Számára
A kliens töltött kaszava termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett…
Croquetas Automatikus Gyártósor Tervezése egy Indonéz Cég Számára
Az ANKO ügyfélnek sikeres élelmiszerüzlete volt Kolumbiában, ahol krokettet értékesített kaszinóknak és más kiskereskedőknek…
Félautomatikus blini gyártó berendezés puha palacsinta rakodóval tervezve.
Ügynökünk tesztfutást végzett az ANKO SRP-jével blini készítésére, de nem tudta őket halomba rendezni. Így az ANKO mérnökei kifejlesztették…
Gluténmentes Rizsgolyó Gép, amely a Száraz Töltelék Kinyomásának Problémáját Hivatott Megoldani
Az ügyfél meglátogatta az ANKO standját egy hongkongi kiállításon, hogy hatékony megoldást találjon gluténmentes rizsgolyók előállítására...
Többcélú Töltő- és Formázógép - Géptervezés egy Tunéziai Cég Számára
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. A főzésről beszélve, az ételekkel kapcsolatos ragaszkodásuk kedvező fogadtatásra talált a látogatók körében...
Félautomata Vegetáriánus Tavaszi Tekercs Gyártósor Tervezés Német Cég Számára
Az ügyfél kész tavaszi tekercs tésztalapokat használt organikus sült tavaszi tekercsek előállításához. Bár neki...
Dumpling Gép Segít Növelni a Kapacitást és Standardizálni a Termékeket
A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gombócokat, de a "készleten elfogyott" volt a legfontosabb probléma, amellyel a cégnek foglalkoznia kellett...
Töltött Kaszava Golyó Gép Tervezése egy Peru-i Cég Számára
A kliens töltött kaszava termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett…
Croquetas Automatikus Gyártósor Tervezése egy Indonéz Cég Számára
Az ANKO ügyfélnek sikeres élelmiszerüzlete volt Kolumbiában, ahol krokettet értékesített kaszinóknak és más kiskereskedőknek…
Félautomatikus blini gyártó berendezés puha palacsinta rakodóval tervezve.
Ügynökünk tesztfutást végzett az ANKO SRP-jével blini készítésére, de nem tudta őket halomba rendezni. Így az ANKO mérnökei kifejlesztették…
Gluténmentes Rizsgolyó Gép, amely a Száraz Töltelék Kinyomásának Problémáját Hivatott Megoldani
Az ügyfél meglátogatta az ANKO standját egy hongkongi kiállításon, hogy hatékony megoldást találjon gluténmentes rizsgolyók előállítására...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép különféle ételeket készíthet, a kínai bao-tól, a húspitén át, a ragacsos rizsgolyón, a szezámmagos golyón, a brazil coxinhán át az indiai klasszikus desszert rasgulláig, sőt még a hagyományos Közel-Keleti étel - kibbeh is, amely laza hússal van töltve és rögbi formájú, kézzel készült kibbeh-hez hasonlóan formázható és készíthető. A gép képes különböző tésztával és töltelékkel dolgozni. Továbbá, különböző alakú és finom redőkkel rendelkező ételeket is készíthet, egyszerűen a zárszerkezet cseréjével, vagy telepíthet kettős tésztatartályt, hogy két színű ételeket készítsen. Az élelmiszerrel érintkező összes műanyag alkatrész biztonságos és nem mérgező, megfelel az élelmiszerbiztonsági előírásoknak. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információ Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97M
|
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
|
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
|
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés kialakítása rugby formával | Legkompaktabb gép | Max. termék súly akár 200 gramm |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 600 - 3,600 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 10 - 60 g/db | 40 - 200 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4,000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A knedle vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással módosítható.
- A knedle formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
- Javaslatokat tud adni a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
- A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.
Alkalmas erre
-
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
-
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
-
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- LetöltésekLegjobban eladottKapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa