شام شام
حلول ماكينات وإنتاج شام شام
رقم الموديل : SOL-CCM-0-1
شام شام هو حلوى بنغالية كلاسيكية، المعروفة أيضًا باسم تشومتشوم أو تشوم تشوم. إنها حلوى قائمة على الشنا (لبن متخثر) يتم مقارنتها في كثير من الأحيان مع الحلويات الأخرى مثل رسمالاي، جلاب جامون، راجبهوج، ورسغولا. يمكن تكوين آلة شام شام من ANKO بجهاز تشكيل لإنشاء خط إنتاج كامل. يرجى النقر على الزر أدناه واستكمال النموذج لتلقي عرض أولي، وسيقدم لك مستشارو ANKO الاحترافيون الحلول التي تحتاجها لعملك في مجال الأغذية.
المفتاح لخط إنتاج ناجح لشام شام الآلي
تتكون شام شام بشكل رئيسي من الحليب والملاي (قشدة مكثفة) والهيل. يتم عجن الخليط ثم تقسيمه وتشكيله إلى قطع صغيرة بشكل بيضاوي ويتم طهيها في شراب. بعض المنتجين يضيفون مستخلص الورد أو البرتقال وأصباغ الطعام لإنتاج شام شام بألوان ونكهات مختلفة. معظم هذه الحلويات محفوظة ومباعة في علبة، يمكن العثور عليها بسهولة في العديد من المتاجر بدءًا من المحلات العامة إلى السوبرماركت الكبيرة في جميع مناطق بنغالي.
تحتوي آلة SD-97 للتشكيل والتشكيل التلقائي على نظام طرد فريد يمكنه إنتاج شام شام عالي الجودة بثبات كبير بسعة 4000 قطعة في الساعة. يمكن لهذه الآلة أيضًا تصنيع حلويات بنغالية أخرى مثل رسغولا وجلاب جامون.
أيضًا سلسلة SD-97 سهلة التجميع والتشغيل والتنظيف. إنها أفضل آلة للاستخدام في بدء إنتاج الأغذية المؤتمتة الخاص بك. يمكن لمستشاري ANKO المحترفين توفير حلول إنتاجية بناءة لك، بما في ذلك تكوين الخلاطات التجارية وأجهزة التشكيل وأجهزة الطهي المطلوبة. تقدم ANKO أيضًا اختبارات للآلات، واستشارات في وصفات الإنتاج، وتخطيط لتدفق الإنتاج وغيرها من خدمات التدريب الضرورية.
يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
دراسات الحالة
تصميم آلة ورقة العجين السمبوسة التلقائية - لشركة كويتية
يبدأ عملية إنتاج ورقة العجين للسمبوسة من تكرار تمددها، ثم تكديسها في كومة، وفصلها واحدة تلو الأخرى...
ما هي الأشياء التي يجب مراعاتها عند إعداد خط إنتاج جديد لباتا لاتا؟
من أجل زيادة الطاقة الإنتاجية وتحسين جودة المنتج، تم اقتراح فكرة الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي...
معدات إنتاج السمبوسة الأوتوماتيكية مصممة بقالب دوار نصف دائري مخصص.
تقدم الشركة المواد الغذائية المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم...
تصميم خط إنتاج مخصص لصنع الشاباتي (الباراثا) الشرق أفريقي لشركة كينية
تعرف العميل على ANKO من معرض غلفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر منتجات وخدمات ANKO...
تصميم آلة التغليف والحشو التلقائية من النوع الجدولي - لشركة بريطانية
من أجل تقليل تكلفة العمالة، ذهب العميل إلى معرض للآلات وانبهر بآلة الطعام من ANKO...
تصميم خط إنتاج الرسغولا التلقائي لشركة هندية
الرسغولا هو حلو هندي كلاسيكي يمكن إنتاجه باستخدام سلسلة SD-97 وسير RC-180 للتقريب. من أجل زيادة طاقة الإنتاج وتوفير تكاليف العمالة...
تصميم آلة الباراثا المحشوة لشركة هندية
خطط العميل للتوسع في السوق الأمريكية. قارن ANKO بموردي آلات الطعام الآخرين واكتشف أن ANKO هي الأفضل...
تصميم آلة ورقة العجين السمبوسة التلقائية - لشركة كويتية
يبدأ عملية إنتاج ورقة العجين للسمبوسة من تكرار تمددها، ثم تكديسها في كومة، وفصلها واحدة تلو الأخرى...
ما هي الأشياء التي يجب مراعاتها عند إعداد خط إنتاج جديد لباتا لاتا؟
من أجل زيادة الطاقة الإنتاجية وتحسين جودة المنتج، تم اقتراح فكرة الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي...
معدات إنتاج السمبوسة الأوتوماتيكية مصممة بقالب دوار نصف دائري مخصص.
تقدم الشركة المواد الغذائية المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم...
تصميم خط إنتاج مخصص لصنع الشاباتي (الباراثا) الشرق أفريقي لشركة كينية
تعرف العميل على ANKO من معرض غلفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر منتجات وخدمات ANKO...
تصميم آلة التغليف والحشو التلقائية من النوع الجدولي - لشركة بريطانية
من أجل تقليل تكلفة العمالة، ذهب العميل إلى معرض للآلات وانبهر بآلة الطعام من ANKO...
تصميم خط إنتاج الرسغولا التلقائي لشركة هندية
الرسغولا هو حلو هندي كلاسيكي يمكن إنتاجه باستخدام سلسلة SD-97 وسير RC-180 للتقريب. من أجل زيادة طاقة الإنتاج وتوفير تكاليف العمالة...
تصميم آلة الباراثا المحشوة لشركة هندية
خطط العميل للتوسع في السوق الأمريكية. قارن ANKO بموردي آلات الطعام الآخرين واكتشف أن ANKO هي الأفضل...
تصميم آلة ورقة العجين السمبوسة التلقائية - لشركة كويتية
يبدأ عملية إنتاج ورقة العجين للسمبوسة من تكرار تمددها، ثم تكديسها في كومة، وفصلها واحدة تلو الأخرى...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةيعمل بشكل متكرر مع
ناقل التدوير التلقائي
تم تصميم RC-180 لتشكيل منتجات الطعام إلى كرة. بعد وضع منتجات الطعام على السير الناقل، يمكن للآلة نقل منتجات الطعام إلى منطقة العمل للتدحرج. يمكن أن يعمل مع سلسلة آلة التغليف والتشكيل التلقائي (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) للتدحرج الطعام المحشو أو غير المحشو بشكل مقسم كمية إلى كرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلوماتقارن مع موديلات مماثلة
رقم الموديل |
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97W
|
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97L
|
آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية
SD-97SS
|
---|---|---|---|
الوصف | يتوفر غلاف بلونين | الحد الأقصى لوزن المنتج يصل إلى 200 غرام | أصغر آلة |
السعة | 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة | 2,400 - 4,800 قطعة/ساعة | 600 - 3,600 قطعة / ساعة |
الوزن | 10 - 70 غرام/قطعة | 40 - 200 غرام/قطعة | 10 - 60 جم / قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
الطاقة الإنتاجية: 4000 قطعة/ساعة
الميزات
- تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك الشام شام وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل الشام شام مختلفًا عن طريق تبادل سريع لمجموعات القوالب الشكلية.
- تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريد
المطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
-
المعدات والاستثمار
موزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعام
المطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
كيف أحصل على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
- التنزيلاتالأكثر مبيعاًنوع الحلول الغذائية ذات الصلة