Cham Cham
Máquina Cham Cham e Soluções de Produção
Modelo nº : SOL-CCM-0-1
Cham Cham é uma sobremesa clássica de Bengali, também conhecida como Chomchom ou Chum Chum. É uma sobremesa à base de Chenna (coalhada de leite) frequentemente comparada a outras opções doces como Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog e Rasgulla. A Máquina Cham Cham da ANKO pode ser configurada com um dispositivo de formação para criar uma linha de produção completa. Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário para receber uma cotação inicial, e os consultores profissionais da ANKO fornecerão as soluções que você precisa para o seu negócio de alimentos.
A chave para uma linha de produção automatizada de sucesso do Cham Cham
Cham Cham é feito principalmente com leite, malai (nata coalhada) e cardamomo. A mistura é amassada, depois dividida e moldada em pequenas peças ovais e cozida em uma calda. Alguns produtores adicionam essência de rosa ou laranja e corantes alimentares para criar Cham Cham com cores e sabores diferentes. A maioria desses doces é preservada e vendida em lata, eles podem ser facilmente encontrados em muitos varejistas, desde pequenas lojas de conveniência até grandes supermercados em todas as regiões de Bengala.
A Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97 possui um sistema de extrusão único que pode produzir Cham Cham de alta qualidade com grande consistência, com capacidade de 4.000 peças por hora. Esta máquina também pode fabricar outros doces bengalis, como Rasgulla e Gulab Jamun.
Também, a Série SD-97 é fácil de montar, operar e limpar. É a melhor máquina para usar a fim de iniciar suas produções de alimentos automatizadas. Os consultores profissionais da ANKO podem fornecer soluções de produção construtivas, incluindo a configuração de misturadores comerciais, dispositivos de formação e cozinhas necessárias. ANKO também oferece testes de máquinas, consultas de receitas, planejamento de fluxo de produção e outros serviços de treinamento necessários.
O SD-97W possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e programação. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.
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Recheio / Formação
- Formação
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A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades
Máquina de Encrustar e Moldar Automática
A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Mais Informações Comparar máquina de sérieFrequentemente Operado com
Transportador Automático de Arredondamento
O RC-180 é projetado para enrolar produtos alimentícios em uma bola. Após colocar os produtos alimentícios na esteira, a máquina pode transportar os produtos alimentícios para a área de trabalho para enrolar. Pode funcionar com a série de Máquinas de Encrustar e Moldar Automáticas (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) para enrolar o alimento dividido quantitativamente, com ou sem recheio, em uma bola. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Mais InformaçõesCompare com Modelos Similares
Modelo nº |
Máquina de Encrustar e Moldar Automática
SD-97W
|
Máquina de Encrustar e Moldar Automática
SD-97L
|
Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa
SD-97SS
|
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Descrição | Embalagem de duas cores está disponível | Peso máximo do produto até 200 gramas | Máquina mais compacta |
Capacidade | 1.000 - 4.000 unid/hr | 2.400 - 4.800 pcs/hora | 600 - 3.600 peças/hora |
Peso | 10 - 70 g/unidade | 40 - 200 g/unidade | 10 - 60 g/peça |
Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 4.000 pcs/hora
Características
- A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto pelo painel IoT da ANKO.
- A voltagem pode ser designada.
- A espessura do cham cham e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através da configuração de parâmetros.
- A forma do cham cham pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
- Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
- Pode-se mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Pode fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
- A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.
Adequado para
-
Empresas de Cadeia de Suprimentos
Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
-
Equipamentos e Investimento
Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
-
Serviço de Alimentação
Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
Como obter uma proposta de solução?
Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.
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