Mesin Cham Cham dan Solusi Produksi

Usulan perencanaan produksi Cham Cham dan peralatan

Cham Cham

Model nomor : SOL-CCM-0-1

Cham Cham adalah makanan penutup klasik Bengali, juga dikenal sebagai Chomchom, atau Chum Chum. Ini adalah makanan penutup berbasis Chenna (susu yang menggumpal) yang sering dibandingkan dengan hidangan manis lainnya seperti Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog, dan Rasgulla. Mesin Cham Cham dari ANKO dapat dikonfigurasi dengan perangkat pembentuk untuk membuat garis produksi lengkap. Silakan klik tombol di bawah ini dan lengkapi formulir untuk menerima penawaran awal, dan konsultan profesional ANKO akan memberikan solusi yang Anda butuhkan untuk bisnis makanan Anda.

+ Tambahkan ke daftar

Tanyakan Sekarang

Bagaimana Cara Kerjanya

Kunci Keberhasilan Garis Produksi Cham Cham Otomatis

Cham Cham terutama terbuat dari susu, malai (krim mengental), dan kapulaga. Campuran tersebut diknead, kemudian dibagi dan dibentuk menjadi potongan kecil berbentuk oval dan dimasak dalam sirup. Beberapa produsen menambahkan esensi mawar atau jeruk dan pewarna makanan untuk menciptakan Cham Cham dengan warna dan rasa yang berbeda. Sebagian besar permen ini diawetkan dan dijual dalam kaleng, mereka dapat dengan mudah ditemukan di banyak pengecer mulai dari toko umum hingga supermarket besar di semua wilayah Bengali.

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97 memiliki sistem ekstrusi yang unik yang dapat menghasilkan Cham Cham berkualitas tinggi dengan konsistensi yang baik dengan kapasitas 4.000 buah per jam. Mesin ini juga dapat memproduksi makanan manis Bengali lainnya seperti Rasgulla dan Gulab Jamun.

Juga Seri SD-97 mudah dirakit, dioperasikan, dan dibersihkan. Ini adalah mesin terbaik untuk digunakan dalam memulai produksi makanan otomatis Anda. Konsultan profesional ANKO dapat memberikan solusi produksi yang konstruktif, termasuk konfigurasi mixer komersial, perangkat pembentuk, dan peralatan memasak yang diperlukan. ANKO juga menawarkan uji coba mesin, konsultasi resep, perencanaan alur produksi, dan layanan pelatihan lainnya yang diperlukan.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan Big Data Analytics. Sistem ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini memberikan Anda kendali penuh atas produksi dengan 'memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital'. Alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

Secara otomatis dibentuk...
Secara otomatis dibentuk menjadi berbentuk silinder

1

Pengisian / Pembentukan

Membentuk: Membentuk
Mesin Cham Cham ANKO dapat diprogram untuk memproduksi produk yang konsisten dalam ukuran, berat, dan bentuk. Dengan mengubah resep adonan dan pengaturan, mesin ini juga dapat menghasilkan berbagai produk yang berbeda.

Studi Kasus

Mesin Pengisi dan Pembentuk Otomatis Tipe Meja - Desain Mesin untuk Perusahaan Inggris

Untuk mengurangi biaya tenaga kerja, klien pergi ke pameran mesin dan terkesan dengan mesin makanan dari ANKO...

Desain Jalur Produksi Otomatis Rasgulla untuk Perusahaan India

Rasgulla adalah makanan manis klasik India yang dapat diproduksi dengan menggunakan seri SD-97 dan RC-180 Rounding Conveyor. Untuk meningkatkan kapasitas produksi dan menghemat biaya tenaga kerja...

Mesin Paratha Isi - Desain Mesin untuk Perusahaan India

Klien berencana untuk memperluas pasar Amerika Serikat. Dia membandingkan ANKO dengan pemasok mesin makanan lainnya dan menemukan bahwa ANKO lebih unggul...

Mesin Lembaran Kulit Samosa Otomatis - Desain Mesin untuk Perusahaan Kuwait

Proses produksi kulit samosa dimulai dari menggulung kulit berulang kali, kemudian menumpuk dalam satu tumpukan, memisahkan satu per satu...

Hal-hal yang Perlu Dipertimbangkan saat Menyiapkan Garis Produksi Lachha Paratha Baru

Untuk meningkatkan kapasitas dan meningkatkan kualitas produk, ide untuk beralih dari produksi manual ke otomatis...

Peralatan Produksi Sambousek Otomatis Dirancang dengan Cetakan Putar Setengah Bulan yang Disesuaikan

Perusahaan ini menyediakan makanan beku untuk banyak hotel dan desa di Kairo, Mesir. Konsumen juga dapat membeli produk mereka...

Desain Jalur Produksi Chapati (Paratha) Afrika Timur yang Disesuaikan untuk Perusahaan Kenya

Klien mengetahui tentang ANKO dari Pameran Gulfood dan membandingkan berbagai pemasok serta memutuskan produk dan layanan ANKO…

Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentuk dan Pencetak Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan mudah mengganti shutter; dapat membuat dua warna atau warna solid dengan mudah mengganti hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan bola kristal. Tampilan dan rasanya dapat dibandingkan dengan yang dibuat secara manual. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Informasi Lebih Lanjut Bandingkan mesin seri

Sering Dioperasikan dengan

Conveyor Pembulatan Otomatis

RC-180

RC-180 dirancang untuk menggulung produk makanan menjadi bola. Setelah menempatkan produk makanan di atas konveyor, mesin dapat mengangkut produk makanan ke area kerja untuk digulung. Ini dapat bekerja dengan seri Mesin Pencetak dan Pembentuk Otomatis (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) untuk menggulung makanan yang diisi atau tidak diisi secara terbagi secara kuantitatif menjadi bola. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Informasi Lebih Lanjut

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97W	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97L	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja SD-97SS
Deskripsi	Pembungkus dua warna tersedia	Berat maksimum produk hingga 200 gram	Mesin paling kompak
Kapasitas	1.000 - 4.000 pcs/jam	2.400 - 4.800 pcs/jam	600 - 3,600 pcs/jam
Berat	10 - 70 g/pc	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam

Fitur

Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan garis produksi otomatis, dan Anda dapat mengaksesnya melalui pemantauan jarak jauh melalui dashboard IoT ANKO.
Tegangan dapat ditentukan.
Ketebalan cham cham dan jumlah isian dapat diatur melalui pengaturan parameter.
Bentuk cham cham dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan pembentuk.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambahkan mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.

Cocok untuk

Dapur pusat
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diolah menjadi makanan siap saji yang hanya perlu dipanaskan, dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
Pabrik makanan
bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyiapkan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Misalnya, pabrik makanan beku, pabrik makanan siap saji.
Pemasok desain dapur dan peralatan
seseorang atau organisasi yang menyediakan perencanaan proses produksi, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuat makanan.
Distributor mesin
seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan lokal.
Entrepreneur yang ingin berinvestasi di industri makanan
seseorang yang memulai bisnis makanan baru dan membutuhkan solusi komprehensif, termasuk layanan konsultasi dalam pembelian peralatan dan pengetahuan tentang manufaktur.
Dapur awan
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
Restoran/Kafetaria
merujuk pada restoran/kafetaria yang perlu beralih dari produksi manual ke otomatis, untuk menghemat waktu dan tenaga kerja serta meningkatkan kapasitas.
Hotel
tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih dari seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi makanan siap panas untuk dijual.
Sekolah
merujuk pada penyedia makan siang di sekolah yang melayani guru, siswa, dan staf atau dapur pusat yang digunakan bersama oleh beberapa sekolah.

Bagaimana cara mendapatkan proposal solusi?

Beritahu kami kebutuhan Anda melalui "TAMBAHKAN KE DAFTAR PERTANYAAN" di atas atau telepon. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.