Cham Cham
Cham Cham -kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-CCM-0-1
Cham Cham on klassinen bengalilainen jälkiruoka, jota kutsutaan myös nimillä Chomchom tai Chum Chum. Se on Chenna (maidon juusto) pohjainen jälkiruoka, jota usein verrataan muihin makeisiin tarjottaviin kuten Rasmalaihin, Gulab Jamuniin, Rajbhogiin ja Rasgulliin. 'ANKO'n Cham Cham -kone voidaan konfiguroida muotoilulaitteella luomaan täydellinen tuotantolinja. Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake saadaksesi alustavan tarjouksen, ja ANKO'n ammattikonsultit tarjoavat sinulle tarvitsemasi ratkaisut ruokabisnekseesi.
Avain menestyksekkääseen automatisoituun Cham Cham-tuotantolinjaan
Cham Cham valmistetaan pääasiassa maidosta, malai (hyytelökerma) ja kardemummasta. Seos vaivataan, sitten jaetaan ja muotoillaan pieniksi soikeiksi paloiksi ja keitetään siirapissa. Jotkut tuottajat lisäävät ruusu- tai appelsiiniuutetta sekä elintarvikevärejä luodakseen Cham Chamia eri väreillä ja mauilla. Useimmat näistä makeisista säilytetään ja myydään purkissa, niitä voi helposti löytää monista vähittäiskaupoista yleisistä kaupoista suuriin supermarketteihin kaikilla bengalilaisilla alueilla.
SD-97 Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukoneella on ainutlaatuinen puristusjärjestelmä, joka voi tuottaa korkealaatuista Cham Chamia erinomaisella tasaisuudella 4 000 kappaleen tunnissa. Tämä kone voi myös valmistaa muita bengalilaisia makeisia, kuten Rasgullaa ja Gulab Jamunia.
Myös SD-97-sarja on helppo koota, käyttää ja puhdistaa. Se on paras kone aloittaa automatisoitu ruoanvalmistus. ANKOn ammattikonsultit voivat tarjota sinulle rakentavia tuotantoratkaisuja, mukaan lukien kaupallisten sekoittimien, muotoilulaitteiden ja keittiötarvikkeiden kokoonpano. ANKO tarjoaa myös koneiden testauskokeiluja, reseptikonsultaatiota, tuotantovirran suunnittelua ja muita tarvittavia koulutuspalveluja.
SD-97W:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.
Ruokagalleria
- Automaattisesti muodostu...Automaattisesti muodostuu sylinterin muotoiseksi
1
Täyttö / Muotoilu
- Muodostaminen
Tapaustutkimukset
Pöytätyyppinen automaattinen täyttö- ja muotoilukone - Suunnittelu UK-yhtiölle
Työvoimakustannusten vähentämiseksi asiakas kävi koneiden näyttelyssä ja oli vaikuttunut ANKOn ruokakoneesta...
Rasgullan automaattisen tuotantolinjan suunnittelu intialaiselle yritykselle
Rasgulla on klassinen intialainen makeinen, jota voidaan valmistaa SD-97-sarjalla ja RC-180-kuljettimella. Tuotantokapasiteetin ja työvoimakustannusten säästämiseksi...
Täytetty paratha -kone - Suunnittelu intialaiselle yritykselle
Asiakas suunnitteli laajentuvansa Yhdysvaltain markkinoille. Hän vertaili ANKOa muihin ruokakoneiden toimittajiin ja huomasi, että ANKO on parempi...
Automaattinen samosa-taikinalevyn kone - Suunnittelu Kuwaitin yritykselle
Samosa-taikinan tuotantoprosessi alkaa taikinan toistuvasta kaulitsemisesta, sitten pinon erottamisesta yksi kerrallaan...
Mitä asioita tulee ottaa huomioon uuden Lachha Paratha -tuotantolinjan perustamisessa
Kapasiteetin lisäämiseksi ja tuotelaadun parantamiseksi on harkittu siirtymistä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon...
Sambousek automaattinen tuotantolaitteisto, jossa on räätälöity puolikuunmuotoinen pyörivä muotti
Yritys toimittaa pakastettua ruokaa useille hotelleille ja kyliin Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan...
Itäafrikkalaisen chapatin (parathan) räätälöity tuotantolinjasuunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo:sta ja vertaili eri toimittajia ja päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaKäytetään usein yhdessä
Automaattinen pyöristyskuljetin
RC-180 on suunniteltu pyörittämään elintarvikkeita palloksi. Ruokatuotteiden laittamisen jälkeen kone voi kuljettaa ruokatuotteet työalueelle rullattavaksi. Se voi toimia yhdessä automaattisen kuorrutus- ja muotoilukonemallin (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) kanssa rullatakseen määrällisesti jaetun täytetyn tai täyttämättömän ruoan palloksi. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97W | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS |
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kaikkein kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 4 000 kpl/t
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Cham chamin paksuutta ja täytön määrää voidaan säätää parametriasetuksilla.
- Cham cham-muodon voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa suosituksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi