Cham Cham
Cham Cham Machine en Productieoplossingen
Modelnr : SOL-CCM-0-1
Cham Cham is een klassiek Bengaals dessert, ook bekend als Chomchom of Chum Chum. Het is een dessert op basis van Chenna (gestremde melk) dat vaak wordt vergeleken met andere zoete lekkernijen zoals Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog en Rasgulla. 'ANKO's Cham Cham Machine kan worden geconfigureerd met een vormgevingsapparaat om een volledige productielijn te creëren. Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in om een eerste offerte te ontvangen, en de professionele consultants van ANKO zullen u voorzien van de oplossingen die u nodig heeft voor uw voedselbedrijf.
De sleutel tot een succesvolle geautomatiseerde Cham Cham productielijn
Cham Cham wordt voornamelijk gemaakt met melk, malai (gestremde room) en kardemom. Het mengsel wordt gekneed, vervolgens verdeeld en gevormd tot kleine ovale stukjes en gekookt in een siroop. Sommige producenten voegen rozen- of sinaasappelaroma en voedselkleurstoffen toe om Cham Cham te creëren met verschillende kleuren en smaken. De meeste van deze zoetigheden worden bewaard en verkocht in een blik, ze zijn gemakkelijk te vinden bij veel winkels, van algemene winkels tot grote supermarkten in alle Bengaalse regio's.
De SD-97 Automatische Vorm- en Vormmachine heeft een uniek extrusiesysteem dat Cham Cham van hoge kwaliteit met grote consistentie kan produceren met een capaciteit van 4.000 stuks per uur. Deze machine kan ook andere Bengaalse zoetigheden produceren, zoals Rasgulla en Gulab Jamun.
Ook de SD-97-serie is eenvoudig te monteren, bedienen en schoon te maken. Het is de beste machine om te gebruiken om uw geautomatiseerde voedselproductie te starten. De professionele consultants van ANKO kunnen u constructieve productieoplossingen bieden, inclusief de configuratie van commerciële mixers, vormapparaten en kookgerei die nodig zijn. ANKO biedt ook machinetestproeven, receptconsultatie, productiestroomplanning en andere noodzakelijke trainingsdiensten.
SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door 'het bewaken van de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en het digitale productiebeheer'. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- Automatisch gevormd tot ...Automatisch gevormd tot cilindervormig
1
Vullen / Vormen
- Vormen
Casestudies
Tafelmodel automatische vullingsmachine - Machineontwerp voor een Brits bedrijf
Om de arbeidskosten te verlagen, bezocht de klant een machinetentoonstelling en was onder de indruk van de voedselmachine van ANKO...
Ontwerp van de automatische productielijn voor rasgulla voor een Indiaas bedrijf
Rasgulla is een klassieke Indiase zoetigheid die kan worden geproduceerd met de SD-97-serie en de RC-180 Rounding Conveyor. Om de productiecapaciteit te verhogen en arbeidskosten te besparen...
Machineontwerp voor gevulde paratha voor een Indiaas bedrijf
De klant had plannen om uit te breiden naar de Amerikaanse markt. Hij vergeleek ANKO met andere leveranciers van voedselmachines en ontdekte dat ANKO superieur is...
Automatische machine voor samosa-deegvellen - Machineontwerp voor een bedrijf in Koeweit
Het productieproces van samosa-deeg begint met het herhaaldelijk uitrollen van het deeg, vervolgens stapelen en één voor één scheiden...
Waar moet je op letten bij het opzetten van een nieuwe productielijn voor Lachha Paratha
Om de capaciteit te vergroten en de productkwaliteit te verbeteren, is het idee ontstaan om de productie van handmatig naar automatisch te verschuiven...
Sambousek Automatische Productieapparatuur Ontworpen met een Aangepaste Halve Maan Roterende Mal
Het bedrijf levert diepvriesvoedsel aan talrijke hotels en dorpen in Caïro, Egypte. Consumenten kunnen ook hun producten kopen...
Oost-Afrikaanse Chapati (Paratha) Op maat gemaakte productielijn ontwerp voor een Keniaans bedrijf
De klant leerde over ANKO van de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en besloot tot de producten en diensten van ANKO…
De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Automatische Vulling en Vormmachine
De automatische encrusting- en vormmachine kan zowel producten met patronen als producten zonder patronen maken met een eenvoudige wisseling van sluiters; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wisseling van deegtrechters. Niet alleen de producten met rode bonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Tot slot kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbroodje, gestoomd broodje, maamoul, vleespastei, gebakken gevulde broodje, mochi, kristal dumpling. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte exemplaren. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Meer informatie Vergelijk series machineVaak Gebruikt met
Automatische Afrondingsband
De RC-180 is ontworpen om voedselproducten tot een bal te rollen. Nadat voedselproducten op de transportband zijn geplaatst, kan de machine voedselproducten naar het werkgebied transporteren om te rollen. Het kan samenwerken met de serie Automatische Korst- en Vormmachine (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) om het kwantitatief verdeelde gevulde of niet-gevulde voedsel tot een bal te rollen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Meer informatieVergelijk met Soortgelijke Modellen
Modelnr | Automatische Vulling en Vormmachine SD-97W | Automatische Vulling en Vormmachine SD-97L | Automatische tafeltype vullende en vormende machine SD-97SS |
---|---|---|---|
Beschrijving | Twee kleurige verpakking is beschikbaar | Maximaal productgewicht tot 200 gram | Meest compacte machine |
Capaciteit | 1.000 - 4.000 stuks/uur | 2.400 - 4.800 stuks/uur | 600 - 3.600 stuks/uur |
Gewicht | 10 - 70 g/stuk | 40 - 200 g/st | 10 - 60 g/stuk |
Meer informatie | Meer informatie | Meer informatie |
Specificaties
Capaciteit: 4.000 stuks/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn en u kunt hier toegang toe krijgen via externe monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van cham cham en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstelling.
- De vorm van cham cham kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzen uit te wisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Machines kunnen worden gewijzigd, verwijderd of toegevoegd op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
Geschikt voor
-
Centrale keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
-
Voedselfabriekeen gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
-
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuureen persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
-
Machineverdelereen persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
-
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrieiemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
-
Wolk keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
-
Restaurant/Cafetariahet verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
-
Hoteleen plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
-
Schoolhet verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.
Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?
Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedingsoplossingen