Ключ да паспяховай аўтаматызаванай лініі па вытворчасці Чам Чам

Чам Чам галоўным чынам рабіцца з малака, малай (згустак смятанкі) і кардамону. Сумесь замешивается, затем делится и формируется в небольшие овальные кусочки и варится в сиропе. Некаторыя вытворцы дадаюць розавую або апельсінавую эсэнцыю і каляровыя добавкі, каб стварыць Чам Чам з рознымі колерамі і смакамі. Большая частка гэтых сладасцей захоўваецца і прадаецца ў банках, іх можна лёгка знайсці ў шматлікіх розніцкіх магазінах, ад звычайных крамаў да вялікіх супермаркетаў усіх бенгальскіх рэгіёнах.

Аўтаматычная машына для вытворчасці і фармавання SD-97 мае унікальную сыстэму выдавання, якая можа вырабляць высокая якасць Чам Чам з вялікай сталасцю на прадукцыю ў 4 000 штук на гадзіну. Гэтая машына таксама можа вырабляць іншыя бенгальскія сладасці, такія як Расгулла і Гулаб Джамун.

Таксама SD-97 Серыя лёгка збіраць, эксплуатаваць і чысціць. Гэта лепшая машына для пачатку вашага аўтаматызаванага вытворчасці харчовых прадуктаў. Професійныя кансультанты ANKO могуць прадастаўляць вам канструктыўныя вытворчыя рашэнні, уключаючы канфігурацыю камерцыйных міксераў, формавальных прылад і кухонных прылад, неабходных для гэтага. ANKO таксама прапануе працоўныя прабы, кансультацыі па рэцэптах, планіраванне вытворчага працэсу і іншыя неабходныя навучальныя паслугі.

SD-97W мае ўбудаваную сістэму інтэрнэту рэчаісных (IoT), якая злучаная з аналітыкай вялікіх дадзеных. Яна збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання вытворчасцю, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе поўны кантроль над вытворчасцю шляхам «маніторынгу стану машыны, прадукцыйнага кіравання і прадукцыйнага менеджменту». Алярм паведаміць вам пра канкрэтную частку, якая патрабуе агляду, для зменшэння магчымых рызык.