کلید موفقیت یک خط تولید خودکار Cham Cham

چم چم اصلیترین مواد آن شیر، مالای (خامه ای که بر روی شیر تازه تشکیل می شود) و هل است. مخلوط را می‌نمکنیم، سپس آن را تقسیم کرده و به شکل کوچکی بیضی شکل شکل می‌دهیم و در شربت پخت می‌کنیم. بعضی تولیدکنندگان عطر گل رز یا پرتقال و رنگ‌های غذایی را اضافه می‌کنند تا چم چم را با رنگ‌ها و طعم‌های مختلف ایجاد کنند. بیشتر این شیرینی‌ها نگهداری می‌شوند و در قوطی فروخته می‌شوند، آنها به راحتی در فروشگاه‌های عمومی تا سوپرمارکت‌های بزرگ در تمام مناطق بنگالی یافت می‌شوند.

ماشین انکراستینگ و فرمینگ خودکار SD-97 دارای یک سیستم استخراج منحصر به فرد است که می تواند با ظرفیت 4،000 قطعه در ساعت چم چم با کیفیت بالا و همسانی عالی تولید کند. این ماشین همچنین می تواند شیرینی های بنگالی دیگری مانند رسگلا و گلاب جامون تولید کند.

همچنین سری SD-97 به راحتی قابل تجمیع، عملکرد و تمیز کردن است. این بهترین دستگاه برای شروع تولیدات غذایی خودکار است. مشاوران حرفه ای ANKO می توانند به شما راهکارهای تولید سازنده را ارائه دهند، از جمله پیکربندی میکسرهای تجاری، دستگاه های شکل دهی و آشپزخانه های مورد نیاز. ANKO همچنین آزمایشات ماشین آلات، مشاوره درباره دستور العمل ها، برنامه ریزی جریان تولید و سایر خدمات آموزشی لازم را ارائه می دهد.

SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل داده های بزرگ متصل شده است. این سیستم داده ها را از هر تولید جمع آوری می کند و با استفاده از برنامه های گسترده می تواند برای مدیریت تعادل تولید، انبارداری و برنامه ریزی استفاده شود. این فناوری به شما کنترل کاملی بر روی تولید ارائه می دهد با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت تولید دیجیتال". یک هشدار شما را در مورد قسمت دقیقی که نیاز به بازرسی دارد مطلع می کند تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.