Der Schlüssel zu einer erfolgreichen automatisierten Cham Cham Produktionslinie

Cham Cham wird hauptsächlich aus Milch, Malai (Rahm) und Kardamom hergestellt. Die Mischung wird geknetet, dann geteilt und zu kleinen ovalen Stücken geformt und in Sirup gekocht. Einige Hersteller fügen Rosen- oder Orangenessenz und Lebensmittelfarbstoffe hinzu, um Cham Cham mit verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen herzustellen. Die meisten dieser Süßigkeiten werden konserviert und in Dosen verkauft. Sie sind leicht in vielen Einzelhandelsgeschäften von kleinen Läden bis zu großen Supermärkten in allen bengalischen Regionen zu finden.

Die SD-97 automatische Umhüllungs- und Formmaschine verfügt über ein einzigartiges Extrusionssystem, das Cham Cham in hoher Qualität und mit großer Konsistenz mit einer Kapazität von 4.000 Stück pro Stunde produzieren kann. Diese Maschine kann auch andere bengalische Süßigkeiten wie Rasgulla und Gulab Jamun herstellen.

Auch die SD-97-Serie ist einfach zu montieren, zu bedienen und zu reinigen. Es ist die beste Maschine, um Ihre automatisierte Lebensmittelproduktion zu starten. Die professionellen Berater von ANKO können Ihnen konstruktive Produktionslösungen anbieten, einschließlich der Konfiguration von gewerblichen Mischanlagen, Formgeräten und Kochgeräten, die erforderlich sind. ANKO bietet auch Maschinentestversuche, Rezeptberatung, Produktionsflussplanung und andere notwendige Schulungsdienste an.

SD-97W verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.