Thử nghiệm máy
Có câu hỏi về thiết bị và hiệu suất của ANKO? Chúng tôi rất hoan nghênh bạn đặt lịch thử nghiệm máy với chúng tôi!
Trước khi đầu tư vào bất kỳ máy móc và thiết bị thực phẩm nào, bạn có thể đặt câu hỏi “Các máy của ANKO có phù hợp với sản phẩm của chúng tôi không? Công thức liệu có hoạt động tốt dưới sự tự động hóa không? Thiết bị có khó vận hành không? Nhà máy thực phẩm hoặc nhà hàng nào khác đang sử dụng máy của họ? Chúng ta có thể sản xuất những sản phẩm khác bằng cùng một thiết bị không? Hoặc, ANKO có cung cấp tư vấn chuyên nghiệp và lập kế hoạch sản xuất không?” Đừng lo, câu trả lời sẽ được bao gồm trong trải nghiệm thử nghiệm.
Mục tiêu của chúng tôi trong việc thử nghiệm máy là tạo ra một "quá trình sản xuất mô phỏng", "khắc phục sự cố", xây dựng "sự tin tưởng và sự hài lòng". Đội ngũ tư vấn và kỹ sư của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn trong việc chuyển đổi thành công từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động thực phẩm, đồng thời đạt được công suất, chất lượng, an toàn, vệ sinh và quan trọng nhất là hương vị đích thực của sản phẩm. Thử nghiệm được thiết kế để là một điểm đến duy nhất, có thể thử nghiệm các công thức, xác minh vấn đề và khắc phục sự cố trong cùng một lần ghé thăm. Hơn nữa, có một phòng thí nghiệm thực phẩm nội bộ được xây dựng cho các kiểm tra liên quan đến thực phẩm khác nhau, như nấu, hấp, nấu nướng hoặc đông lạnh, nhằm tăng độ chính xác của kết quả kiểm tra.
ANKO có hơn 46 năm kinh nghiệm tư vấn ngành công nghiệp, và đã phát triển hơn 300 loại sản phẩm khác nhau, các công thức bao gồm các món ăn chân thực Trung Quốc, Ấn Độ, Mỹ Latin, Trung Đông, châu Âu Đông, v.v., bao phủ trên toàn cầu thị trường thực phẩm dân tộc. Suốt những năm qua, ANKO đã có cơ hội hợp tác với các đối tác kinh doanh có quy mô và từ các ngành nghề khác nhau, cho phép chúng tôi tiếp cận với một loạt phần mềm, phần cứng và khả năng so sánh sự độc đáo và ưu điểm của mỗi máy, từ đó giúp chúng tôi đưa ra các đề xuất mua sắm linh hoạt hơn và hiệu quả về chi phí.
Mô phỏng quy trình sản xuất thực tế, Đội ngũ của ANKO cung cấp dịch vụ đầy đủ
Trước khi lên lịch thử nghiệm, các nhà tư vấn của ANKO sẽ trước tiên hiểu rõ và đánh giá sâu về tình trạng sản xuất hiện tại của sản phẩm và yêu cầu mua hàng của bạn; sau đó, dựa trên các thông số kỹ thuật và công suất dự kiến của sản phẩm, chúng tôi sẽ sắp xếp các mô hình máy phù hợp cho việc thử nghiệm sản xuất.
- Quy trình thử nghiệm máy: Lên lịch hẹn → Chuẩn bị nguyên liệu → Thử nghiệm sản xuất → Kiểm tra sản phẩm cuối cùng → Đánh giá và điều chỉnh tinh chỉnh
- Lên lịch hẹn - Sau khi đánh giá, nhà tư vấn sẽ giúp thiết lập một cuộc hẹn với mô hình máy cụ thể cho việc thử nghiệm, cũng như một ngày và giờ cụ thể.
- Chuẩn bị nguyên liệu - Để đạt được kết quả tốt nhất, khách hàng có thể gửi nguyên liệu chính đến trụ sở của chúng tôi tại Đài Loan trước; hoặc ANKO có thể giúp mua nguyên liệu tại địa phương theo sự thuận tiện của bạn. Các kỹ sư của chúng tôi sẽ tham khảo công thức được cung cấp và chuẩn bị nhân và bột trước khi bạn đến.
- Thử nghiệm sản xuất - Đó sẽ là một cuộc chạy thử sản xuất được hướng dẫn bởi các kỹ sư của ANKO. Trong quá trình này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn về các thông số kỹ thuật, năng suất, chức năng và các ứng dụng mở rộng khác của thiết bị. Và các kỹ sư của chúng tôi cũng sẵn lòng trả lời bất kỳ câu hỏi nào liên quan đến máy móc và quy trình sản xuất.
- Kiểm tra Sản phẩm cuối cùng - Nhà máy của chúng tôi bao gồm một "Phòng thí nghiệm Thực phẩm" được trang bị đầy đủ các thiết bị nhà bếp, các nguyên liệu và thành phần khác nhau để tinh chỉnh công thức và công thức. Chúng tôi kiểm tra các sản phẩm cuối cùng thông qua quá trình hấp, nấu, chiên và/hoặc đông lạnh, nhằm tăng độ chính xác của các bài kiểm tra một cách hiệu quả hơn.
- Đánh giá và điều chỉnh - Sản phẩm được đánh giá và có thể được điều chỉnh ở các giai đoạn khác nhau của quá trình sản xuất. Các kỹ sư của ANKO có thể điều chỉnh tham số và các bộ phận khác nhau theo quy trình hoạt động. Và nhà nghiên cứu thực phẩm của chúng tôi có thể hỗ trợ với tỷ lệ bánh ngọt và nhân, sửa đổi công thức và phương pháp bảo quản thực phẩm, trong khi các vấn đề liên quan đến sản phẩm thực phẩm khác cũng có thể được đề xuất và giải quyết.
Vị trí vật lý không phải là vấn đề! Chúng tôi cung cấp dịch vụ thử nghiệm thực tế và ảo
ANKO cung cấp cả dịch vụ "Tận nơi trực tiếp" và "trực tuyến qua video" để hướng dẫn khách hàng của chúng tôi trong quá trình thử nghiệm máy. Hãy tự do lựa chọn theo sự thuận tiện của bạn mà không gặp bất kỳ ràng buộc nào.
1. Tận nơi trực tiếp
Hãy đến thăm trụ sở chính của chúng tôi tại Đài Loan, trải nghiệm đầy đủ tại nhà máy của chúng tôi bắt đầu từ việc chuẩn bị thực phẩm, sản xuất cho đến quá trình nấu nướng cuối cùng, và quan sát quy trình hoạt động một cách cận thận với chi tiết. Và sẽ có "nhà nghiên cứu thực phẩm" để cung cấp tư vấn công thức để giúp cải thiện kết quả.
2. Video trực tiếp
Một cuộc họp trực tuyến sẽ được lên lịch và nhóm của ANKO sẽ cung cấp hình ảnh kiểm tra thời gian thực, để giúp giải thích từng bước của quy trình một cách chi tiết. Sản phẩm sau đó sẽ được đánh giá trước và sau khi nấu. Bất kỳ câu hỏi nào liên quan đến thiết bị và/hoặc sản phẩm có thể được đặt ra, và nhóm của ANKO sẽ cung cấp hướng dẫn và giám sát.
Cần hỗ trợ?
Tìm kiếm một chủ đề hoặc chọn một cái bên dưới. Chúng tôi sẽ tìm cho bạn những tùy chọn hỗ trợ tốt nhất.