Автоматизированное производственное оборудование является ключевым для предприятий пищевой промышленности, стремящихся завоевать огромный мексиканский рынок пищевых продуктов, особенно в условиях недостатка рабочей силы.Генеральный директор ANKO Ричард Оуянг заявил: \\u0022Клиенты по всему миру теперь осознают важность автоматизации.\Помимо достижения массового производства, еще одним ключевым моментом является обеспечение постоянного качества и безопасности пищевых продуктов, используя технологии для производства вкусной еды." ANKO запустила в августе 2023 года машина для приготовления кесадильи QS-2000, чтобы увеличить эффективность производства кесадильи и снизить затраты за счет автоматизации, тем самым эффективно решив проблему глобального дефицита рабочей силы.

Предприятия в сфере питания больше не должны полагаться на обширный ручной труд. С помощью эксклюзивного механизма ANKO разработана автоматизированная машина для приготовления кесадиль на основе их опыта и технологического прогресса в области пищевых машин. Машина QS-2000 требует всего двух сотрудников для производства 2000 кесадиль в час, что позволяет предприятиям распределить человеческие ресурсы на более ценные задачи. "Настройка" является одной из основных особенностей этой новой машины, которая может обрабатывать тортильи диаметром 5-6 дюймов и может быть настроена под различные спецификации продукта. Ричард подчеркнул, что "машина для приготовления кесадиль QS-2000 демонстрирует способность ANKO разрабатывать сложные автоматизированные пищевые обрабатывающие машины с возможностью настройки."

Известный американский поставщик мексиканской еды Chipotle Mexican Grill использует социальные медиа для увеличения взаимодействия с молодым потребительским сегментом и создания значимого имиджа бренда на рынке. И самая большая мексиканская сеть ресторанов быстрого питания Taco Bell сотрудничает с индийской сетью ресторанов быстрого питания Burman Hospitality с планами открыть 600 ресторанов в Индии. В будущем спрос на мексиканскую еду будет продолжать расти, особенно на международных рынках. Инновационные маркетинговые стратегии и активное расширение глобального рынка являются ключевыми для привлечения большего числа потребителей. Производители пищевого оборудования также справляются с этими будущими вызовами, непрерывно отслеживая тенденции рынка, улучшая возможности в области исследований и разработок и исследуя новые рыночные возможности.