Cruthaíonn bia Mheicsiceach Buzz nua - An chéad Mheaisín Quesadilla ar domhan
26 Jul, 2023Tá an éileamh ar bia Mheicsiceach tar éis méadú suntasach le blianta beaga anuas; tá míreanna clúiteacha a bhaineann daoine ar fud an domhain taitneamh astu, cosúil le Tortillas, Tacos, Burritos, Enchiladas, agus Quesadillas. De réir taighde margaidh, táthar ag súil go dtiocfaidh margadh bia Mheicsiceach domhanda ar fiú $113.85 billiún in 2026, le ráta fás comhdhála bliantúil de 6.65%. Meastar go gcuirfidh margadh Meiriceá Thuaidh 58% leis an dul chun cinn, go príomha de bharr a éascaíochta agus a chaiteachais ard, go háirithe i measc an ghlúin millennial agus an ghlúin Gen Z.
Tógann ANKO an ceannas i dtús a chur ar fáil an Chéad Uirlis Déanta Quesadilla ar Domhan
Is tábhachtach meaisíní táirgthe uathoibríoch do ghnólachtaí bia atá ag streachailt le margadh bia Mheicsiceach mór a ghabháil, go háirithe le héileamh oibre reatha.Dúirt Bainisteoir Ginearálta ANKO Richard Ouyang, \\u0022Tá custaiméirí ar fud an domhain ag aithint an tábhacht atá le haghaidh uathoibriú anois.\Chomh maith le rath a bhaint amach ar tháirgeadh ar scála mór, is é eochair eile ná a chinntiú go bhfuil caighdeán agus sábháilteacht bia cothrom agus ag baint úsáide as teicneolaíocht chun bia blasta a dhéanamh ar an mbealach is leanúnach." Léirigh ANKO an chéad Micreánta Quesadilla QS-2000 ar domhan i Lúnasa 2023 chun éifeachtacht tháirgthe Quesadilla a fheabhsú agus costais a laghdú trí mheaisíníocht, agus mar sin ag déileáil go héifeachtach leis an easpa oibre domhanda.
Cuireann an meaisín nua ó 'ANKO' béim ar "uathoibriú agus pearsantú."
Ní gá do ghnólachtaí bia brath go hiomlán ar fhoirne oibre láidre. Leis an mheicniú deartha ar leith atá forbartha ag ANKO, tá Meaisín Déanta Quesadilla uathoibríoch curtha ar fáil acu bunaithe ar a saineolas agus ar a gcuid dul chun cinn teicneolaíochta i meaisíní bia. Níl ach beirt fostaí riachtanach leis an meaisín QS-2000 chun 2,000 Quesadilla a dhéanamh in aghaidh na huaire, ag tabhairt deis do ghnólachtaí acmhainní daonna a roinnt ar ghábháil níos luachmhaire. "Saincheapadh" ceann de na gnéithe is tábhachtaí den meaisín nua seo a bhfuil sé in ann Tortillas 5-6 huaire agus is féidir é a saincheapadh do mhodhanna táirgí éagsúla. Dúirt Richard, "Léiríonn Meaisín Déanta Quesadilla QS-2000 de chumas ANKO meaisíní próiseála bia uathoibríocha casta a fhorbairt le saincheapadh."
Úsáideann Chipotle Mexican Grill, soláthraí cáiliúil bia Meicsiceach Mheiriceánach, na meáin shóisialta chun an comhoiriúnacht leis an ghrúpa dátaíocht níos óige a mhéadú agus íomhá mhargaí láidir a chruthú sa mhargadh. Agus tá an t-earnáil bia Meicsiceach is mó ar domhan, Taco Bell, ag comhoiriúnú leis an earnáil bhia tapa Indiach, Burman Hospitality, le pleananna le 600 siopa a oscailt in India. Ag breathnú chun tosaigh, méadóidh an éileamh ar bia Mheicsiceach, go háirithe i margaidheacht idirnáisiúnta. Is gá straitéisí margaíochta nuálacha agus leathnú gníomhach ar an margadh domhanda chun níos mó tomhaltóirí a mhealladh. Tá monaróirí trealamh bia ag freastal ar na dúshláin atá le teacht trí mheasúnú leanúnach ar threochtaí an mhargaidh, ag fheabhsú cumais taighde agus forbairt, agus ag iniúchadh deiseanna nua ar an margadh.