Аўтаматызаваная вытворчая машынерыя вельмі важная для галіны харчовага бізнесу, якія маюць намер займаць вялікі мексіканскі рынак харчовых прадуктаў, асабліва ўмовах цяперашніх недахопу працоўных рук.Генеральны дырэктар 'ANKO' Рычард Аянг абвясціў: "Кліенты па ўсім свеце цяпер усведамляюць важнасць аўтаматызацыі.Кроме дасягнення вялікага маштабу вытворчасці, іншым ключам з'яўляецца забеспячэнне пастаяннага якасці і бяспекі харчавання, выкарыстоўваючы тэхналогіі для таго, каб працягваць вырабляць вясёлую ежу." ANKO запусціў першую ў свеце машыну для выраблення кесадзільяў QS-2000 у жніўні 2023 года для павышэння эфектыўнасці вытворчасці кесадзільяў і зніжэння кошту аўтаматызацыяй, тым самым эфектыўна рабіць у адказ на глабальны дэфіцыт працоўных сіл.

Харчовыя прадпрыемствы больш не павінны падтрымлівацца ад шматлікай ручнай працы. З дапамогай эксклюзіўнага механізму дызайну, ANKO распрацавала аўтаматызаваную машыну для вырабу кесадыль, асноўваючыся на сваіх экспертных ведах і тэхналагічных удасканаленнях ў галіне харчавання. Машына QS-2000 патрабуе толькі двух супрацоўнікаў для вытворчасці 2 000 кесадыль на гадзіну, што дазваляе прадпрыемствам выкарыстоўваць чалавечыя рэсурсы для болей каштоўных задач. «Кастамізацыя» - адзін з асноўных асаблівасцяў гэтай новай машыны, якая можа апрацоўваць тартыльі памерам 5-6 дюймаў і можа быць наладжаная пад розныя тэхнічныя характарыстыкі прадукту. Рычард падкрэсліў: «Машына для вырабу кесадыль QS-2000 даказвае магчымасць ANKO распрацоўваць складаныя аўтаматызаваныя машыны для перапрацоўкі харчовых прадуктаў з магчымасцю кастамізацыі.

Вядомы амерыканскі пастаўшчык мексіканскай ежы Chipotle Mexican Grill выкарыстоўвае сацыяльныя сеткі для павышэння ўзаемадзеяння з маладымі спажывальнікамі і стварэння значнага брэндавага вобразу на рынку. І найбільша мексиканська мережа швидкого харчування у світі, Taco Bell, співпрацює з індійською мережею швидкого харчування Burman Hospitality з планами відкрити 600 закладів в Індії. У перспектыве попытка на мексіканскае харчаванне яшчэ больш павялічыцца, асабліва на міжнародных рынках. Інавацыйныя маркетынгавыя стратэгіі і актыўнае пашырэнне глабальнага рынку маюць важнае значэнне для прываблення большай колькасці спажыўцоў. Вытворцы харчовага абсталявання таксама адпавядаюць гэтым будучым вызовам, пастаянна маніторынгуячы рынкавыя тэндэнцыі, паляпшаючы магчымасці па даследаваннях і раскрываючы новыя магчымасці на рынку.