Perjalanan Jalan Makanan Mesin 2017 di Amerika Serikat | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Menghasilkan makanan dengan mesin tidak semudah hanya memasukkan semua bahan ke dalam mesin dan menunggu produk akhir karena makanan mengandung banyak elemen yang dapat berubah. Sebagai contoh, perubahan adonan yang disebabkan oleh jenis tepung yang berbeda yang dicampur dengan bahan-bahan lain seperti air, telur, minyak, dll. ditambah dengan efek suhu dan kelembaban tidak mudah dikendalikan. Oleh karena itu, sebagian besar klien khawatir jika menggunakan mesin akan membuat segala sesuatunya menjadi lebih rumit. Meskipun kami menawarkan layanan percobaan kepada klien, jarak antar negara membuat pertanyaan tersebut tidak dapat dijawab. Sebagai hasilnya, dari akhir Juli hingga awal Agustus, kami telah mengunjungi enam kota dan menempuh jarak 6.904 kilometer dengan mesin-mesin kami dalam waktu hampir sebulan. Para insinyur berpengalaman kami telah melakukan uji coba mesin di pabrik klien dan mencoba untuk memecahkan masalah yang mungkin mereka miliki; mulai dari penyesuaian resep, perencanaan pabrik hingga perbaikan proses produksi. Dalam beberapa jam, klien dapat merasakan bahwa membuat makanan yang enak dan menarik jauh lebih mudah daripada yang mereka pikirkan. Berbagi dua cerita nyata terpilih dengan Anda: | Perjalanan Mesin Makanan 2017 di Amerika Serikat.

Pangsit Siomay Lumpia Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk US&CA: +1-909-599-8186

Perjalanan Mesin Makanan 2017 di AS.

Perusahaan ANKO FOOD MACHINE adalah ahli dalam siomai, wonton, baozi, bola tapioka, dumpling, mesin lumpia dan menyediakan layanan konsultasi.

ANKO akan menjadi tuan rumah Perjalanan Mesin Makanan 2017 di AS.
ANKO akan menjadi tuan rumah Perjalanan Mesin Makanan 2017 di AS.

Perjalanan Mesin Makanan 2017 di AS.

  • Bagikan :
01 Jan, 1970 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Menghasilkan makanan dengan mesin tidak semudah hanya memasukkan semua bahan ke dalam mesin dan menunggu produk akhir karena makanan mengandung banyak elemen yang dapat berubah.
 
 
Sebagai contoh, perubahan adonan yang disebabkan oleh jenis tepung yang berbeda yang dicampur dengan bahan-bahan lain seperti air, telur, minyak, dll. ditambah dengan efek suhu dan kelembaban tidak mudah dikendalikan. Oleh karena itu, kebanyakan klien khawatir jika menggunakan mesin akan membuat segala sesuatunya menjadi lebih rumit. Meskipun kami menawarkan layanan percobaan kepada klien, jarak antar negara membuat pertanyaan tersebut sulit dijawab.
 
 
Sebagai hasilnya, dari akhir Juli hingga awal Agustus, kami telah mengunjungi enam kota dan menempuh jarak 6.904 kilometer dengan mesin-mesin kami dalam waktu hampir sebulan. Para insinyur berpengalaman kami telah melakukan uji coba mesin di pabrik-pabrik klien dan berusaha untuk memecahkan masalah yang mungkin mereka miliki; mulai dari penyesuaian resep, perencanaan pabrik hingga perbaikan proses produksi. Dalam beberapa jam, klien dapat merasakan bahwa membuat makanan yang enak dan menarik jauh lebih mudah daripada yang mereka pikirkan.
 
 
Berbagi dua kisah nyata pilihan dengan Anda:

Pupusa

Mesin Otomatis Encrusting dan Pembentukan (SD-97W) dibawa ke pabrik makanan oleh truk makanan kuning milik ANKO untuk membuat pupupa. Hanya dengan meletakkan adonan tepung jagung dan isian yang lezat ke dalam corong dan mengatur parameter, mesin ini mampu membuat bola adonan kecil yang diisi dengan stabil. Kemudian, tekan dengan lembut menggunakan pelat tekan; pupusa klasik selesai dan siap dimasak.
 
 
Pupusa adalah hidangan tradisional El Salvador, biasanya terbuat dari adonan tepung jagung, diisi dengan daging babi, keju, atau sayuran dan dipadatkan menjadi bentuk bulat tebal. Sangat populer di Amerika Serikat dan bahkan memenangkan Penghargaan Piala Vendy 2011 karena tampilannya yang menarik, rasa lembut, dan berbagai rasa.
 
 
Mesin untuk membuat pupusa adalah model SD-97W. Dibandingkan dengan seri SD-97 lainnya, SD-97W memiliki fungsi yang paling komprehensif, dapat membuat berbagai jenis makanan yang paling luas, dan memenuhi sebagian besar permintaan orang, yang juga menjadi alasan mengapa kami ingin memperkenalkannya kepada orang-orang selama tur ini. Namun, pupusa yang dibuat oleh SD-97W memiliki berat 3 oz yang lebih kecil dari biasanya 5 oz dan tidak memenuhi kebutuhan klien, sehingga dia tidak tertarik dengan mesin tersebut pada awalnya. Namun demikian, karena demonstrasi, dia dengan jelas memahami prinsip kerja dan fungsi seri SD-97. Kemudian, kami menyarankan SD-97L sebagai pengganti untuk membuat pupusa dengan ukuran rata-rata. Ketika pupusas telah diproduksi satu per satu, sebuah ide muncul dalam pikirannya, 'Semakin banyak orang cenderung makan makanan praktis atau makan ringan'. Pupusa kecil mungkin memiliki pasar potensial. Sebagai hasilnya, dia merevisi kesan aslinya tentang kami dan mulai menanyakan tentang SD-97L kami. Fleksibilitasnya dalam membuat pupusa dengan berbagai ukuran mendapatkan dukungan dari klien dan membantunya mengeksplorasi peluang-peluang potensial.
 
 
Setelah mengalami peristiwa tak terduga di Huston, klien dan tim ANKO belajar bahwa tidak ada yang tidak mungkin sebelum mencobanya. Kemudian, truk ANKO FOOD melanjutkan perjalanan ke tujuan berikutnya dengan penuh keyakinan.

Hargao

Di sisi lain Huston, pemilik startup sedang mendirikan pabrik makanan dalam skala besar yang menawarkan hidangan Tiongkok seperti lumpia, shumai, dumpling, wonton, hargao, dll. Sebagian besar makanan dapat dibuat dengan mesin-mesin ANKO. Pemilik dan insinyur kami pertama kali bertemu di kantor cabang ANKO di Los Angeles dan dia puas dengan uji coba tersebut. Namun, karena pabriknya sedang dalam tahap konstruksi, dia tidak dapat memiliki rencana komprehensif tentang tata letak pabrik, aliran produksi, serta tanggal mulai produksi, dan akibatnya dia menunda pesanan tersebut.
 
 
Kami memahami kekhawatirannya, jadi kami memutuskan untuk memuat HLT-700XL ke truk ANKO FOOD dan menghidupkan mesin kami menuju pabriknya. Insinyur kami memindahkan mesin ke posisi yang tepat dan mulai mencampur adonan, menyiapkan isian, dan menyesuaikan resep, kemudian memasukkan campuran ke dalam mesin. Hingga adanya dumpling dan hargaos yang diproduksi, klien itu menghela nafas lega. Bukan hanya karena resep-resep ini cocok untuk HLT-700XL milik ANKO, tetapi juga karena dia menemukan mesin ini kompak, yang membutuhkan ruang maksimum 1 milimeter persegi. Dia berpikir akan baik untuk memasuki pasar terlebih dahulu dengan mesin dan kemudian kami melakukan diskusi tentang pembelian. Pada akhirnya, ANKO berhasil membantu klien memulai bisnisnya lebih awal dari jadwal yang ditentukan.
 
 
Menawarkan mesin berkualitas tinggi adalah layanan utama dari ANKO. Meskipun ada beberapa bahan yang tidak kami kenal, berdasarkan pengetahuan kami tentang makanan dan mesin, kami dapat menyesuaikan pengaturan mesin atau resep setelah mengetahui lebih lanjut tentang bahan-bahan tersebut. ANKO percaya diri dengan pengalaman 40 tahun kami. Mulai dari penyesuaian resep hingga perencanaan produksi, kami mampu menyediakan solusi total untuk klien kami dan memenuhi standar tinggi mereka dalam kualitas makanan.



ANKO FOOD MACHINE dan Solusi Produksi - Ahli Produsen Mesin Makanan

Berlokasi di Taiwan sejak 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. adalah produsen mesin makanan dan peralatan pembuatan makanan di Pasar Mesin Makanan, Mesin Makanan, Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna. Mesin makanan dijual ke 114 negara, termasuk mesin pembuat makanan untuk pangsit, shumai, lumpia, paratha, lembaran pastry, samosa, dan sebagainya.

Mesin makanan ANKO telah terjual di 114 negara untuk lebih dari 300 jenis makanan etnik. Mesin-mesin makanan diproduksi dengan sertifikasi ISO dan lolos pemeriksaan seperti CE dan UL. ANKO juga menyediakan solusi produksi makanan premium. Baik itu perencanaan gilirannya, optimisasi resep, kustomisasi cetakan, atau uji coba mesin, konsultasi profesional dilakukan berdasarkan pengalaman membangun mesin secara kolektif dan basis data resep makanan yang unik.

ANKO telah menawarkan mesin-mesin makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan, baik dengan teknologi canggih maupun pengalaman 46 tahun, ANKO memastikan setiap permintaan pelanggan terpenuhi.