2017 Putnički stroj za hranu u SAD-u | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Proizvodnja hrane pomoću stroja nije tako jednostavna kao što je stavljanje svih sastojaka u stroj i čekanje konačnih proizvoda jer hrana sadrži mnogo promjenjivih elemenata. Na primjer, promjene tijesta uzrokovane različitim vrstama brašna pomiješanog s različitim sastojcima poput vode, jaja, ulja itd., plus utjecaj temperature i vlage, nije lako kontrolirati. Stoga, većina klijenata brine hoće li korištenje stroja učiniti stvari još kompliciranijima. Iako nudimo klijentima probne usluge, udaljenosti između zemalja čine pitanje neodgovorivim. Kao rezultat, od kraja srpnja do početka kolovoza, posjetili smo šest gradova i prešli 6.904 kilometara s našim strojevima u gotovo mjesec dana. Naši iskusni inženjeri su proveli strojne probe u tvornicama klijenata i pokušali riješiti probleme koje bi mogli imati; od prilagodbe recepta, planiranja tvornice do poboljšanja proizvodnog procesa. Za nekoliko sati, klijenti će moći iskusiti da je mnogo lakše napraviti dobro izgledajuću i ukusnu hranu nego što misle. Podijelit ću s vama dvije odabrane istinite priče: | 2017. Putovanje hranom po Sjedinjenim Američkim Državama.

Knedlice Shumai Proljetne rolice Lumpia Bao Napredna pretraga
Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

2017 Food Machine Road Trip u SAD-u.

Tvrtka ANKO FOOD MACHINE je stručnjak za siomai, wonton, baozi, tapioka kuglice, knedle, strojeve za proljetne rolice i pruža usluge savjetovanja.

ANKO će ugostiti 2017 Food Machine Road Trip u SAD-u.
ANKO će ugostiti 2017 Food Machine Road Trip u SAD-u.

2017 Food Machine Road Trip u SAD-u.

  • Podijeli :
01 Jan, 1970 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Proizvodnja hrane s mašinom nije tako jednostavna kao stavljanje svih sastojaka u mašinu i čekanje na konačne proizvode jer hrana sadrži mnoge promjenjive elemente.
 
 
Na primjer, promjene tijesta uzrokovane različitim vrstama brašna pomiješanog s različitim sastojcima kao što su voda, jaja, ulje itd. plus učinak temperatura i vlage nisu lako kontrolirati. Stoga se većina klijenata brine hoće li korištenje stroja stvari učiniti složenijima. Iako klijentima nudimo probne usluge, udaljenosti između zemalja čine pitanje neodgovorivim.
 
 
Kao rezultat, od kraja srpnja do početka kolovoza, posjetili smo šest gradova i prešli 6,904 kilometra s našim strojevima u gotovo mjesec dana. Naši iskusni inženjeri proveli su ispitivanja strojeva u tvornicama klijenata i pokušali riješiti probleme koje bi mogli imati; od prilagodbe recepta, planiranja tvornice do poboljšanja proizvodnog procesa. U nekoliko sati, klijenti su mogli doživjeti da je mnogo lakše napraviti lijepu i ukusnu hranu nego što misle.
 
 
Podijelite s vama dvije odabrane istinite priče:

Pupusa

Automatska stroj za punjenje i oblikovanje (SD-97W) donesena je u tvornicu hrane s žutim kamionom za hranu ANKO za izradu pupusa. Jednostavno stavljanjem tijesta od kukuruznog brašna i aromatičnog punjenja u lijevke i postavljanjem parametara, stroj je sposoban stabilno proizvoditi punjene male kuglice od tijesta. Zatim ih nježno pritisnite s pločom za prešanje; klasične pupuse su gotove i spremne za kuhanje.
 
 
Pupusa je tradicionalno salvadorsko jelo, obično napravljeno od tijesta od kukuruznog brašna, punjeno svinjetinom, sirom ili povrćem i oblikovano u debelu okruglu formu. Vrlo je popularno u SAD-u i čak je osvojilo nagradu Vendy Cup 2011. zbog svog privlačnog izgleda, blagog okusa i raznih aroma.
 
 
Stroj za pravljenje pupusa je model SD-97W. U usporedbi s drugim modelima serije SD-97, SD-97W ima najopsežnije funkcije, može pripremiti najširi spektar hrane i zadovoljiti većinu zahtjeva ljudi, što su također razlozi zašto ga želimo predstaviti ljudima tijekom ove turneje. Međutim, pupuse koje je napravio SD-97W težile su 3 unce, što je manje od uobičajenih 5 unci i nisu zadovoljile potrebe klijenta, pa u početku nije bio zainteresiran za stroj. Ipak, zbog demonstracije, jasno je razumio radno načelo i funkcije SD-97 serije. Tada smo mu umjesto toga predložili SD-97L za pravljenje pupusa srednje veličine. Kada su pupuse proizvodili jednu po jednu, u njegovoj se glavi pojavila ideja: "Sve više ljudi skloni su jesti brzu hranu ili imati lagani obrok." Male pupuse bi mogle imati potencijalno tržište. ” Kao rezultat toga, preispitao je svoj izvorni dojam o nama i počeo pitati o našem SD-97L. Njegova fleksibilnost u izradi različitih veličina pupusa stekla je naklonost klijenta i pomogla mu da istraži potencijalne prilike.
 
 
Nakon što su doživjeli neočekivani obrat u Hustonu, klijent i tim ANKO naučili su da ništa nije nemoguće prije nego što to pokušaju. Tada je kamion ANKO FOOD nastavio putovanje do sljedeće stanice s velikim povjerenjem.

Hargao

S druge strane Hustona, vlasnik startupa osniva veliku tvornicu hrane koja nudi kineska jela poput proljetnih rolica, shumai, knedli, wontona, hargao itd. Većina hrane mogla se pripremiti pomoću strojeva ANKO. Vlasnik i naš inženjer prvi put su se sreli u podružnici ANKO u Los Angelesu i bio je zadovoljan probnom vožnjom. Međutim, budući da je njegova tvornica bila u izgradnji, nije mogao imati sveobuhvatan plan o rasporedu tvornice, toku proizvodnje, kao ni datum kada će započeti proizvodnju, te je stoga stavio narudžbu na čekanje.
 
 
Razumjeli smo njegove brige, pa smo odlučili utovariti HLT-700XL na kamion ANKO FOOD i krenuti prema njegovoj tvornici. Naš inženjer je premjestio stroj u poziciju i počeo miješati tijesto, pripremati nadjev i prilagođavati recepte, a zatim stavio smjesu u stroj. Dok su se knedle i hargaosi proizvodili, klijent je uzdahnuo od olakšanja. Ne samo zato što su ovi recepti prikladni za ANKO-ov HLT-700XL, već i zato što je otkrio da je stroj kompaktan, što zahtijeva maksimalan prostor od 1 kvadratnog milimetra. Mislio je da bi bilo dobro prvo ući na tržište s mašinom, a zatim smo imali raspravu o kupnji. Na kraju, ANKO uspješno je pomogao klijentu da započne svoj posao prije roka.
 
 
Nuditi kvalitetne strojeve je primarna usluga ANKO. Iako postoje neki sastojci s kojima nismo upoznati, na temelju našeg znanja o hrani i strojevima, možemo prilagoditi postavke strojeva ili recepte nakon što saznamo više o sastojcima. ANKO je siguran u naših 40 godina iskustva. Od prilagodbe recepata do planiranja proizvodnje, sposobni smo pružiti cjelovito rješenje za naše klijente i zadovoljiti njihove visoke standarde u kvaliteti hrane.



ANKO FOOD MACHINE i rješenja za proizvodnju - Stručnjak za proizvođača strojeva za hranu

Smještena na Tajvanu od 1978. godine, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je proizvođač strojeva za hranu i opreme za proizvodnju hrane na tržištu strojeva za hranu, strojeva za hranu, višenamjenskih punilica i formirajućih strojeva. Strojevi za hranu prodani su u 114 zemalja, uključujući strojeve za izradu hrane za knedle, šumai, proljetnu rolicu, parathu, tijesto za kolače, samosu i tako dalje.

ANKO stroj za hranu prodan je u 114 zemalja za preko 300 vrsta etničke hrane. Strojevi za hranu proizvode se s ISO certifikacijom i prolaze inspekcije poput CE i UL. ANKO je također pružio premium rješenja za proizvodnju hrane. Bez obzira radi li se o planiranju ključ u ruke, optimizaciji recepta, prilagodbi kalupa ili probi stroja, profesionalno se savjetuje na temelju iskustva u izgradnji strojeva i jedinstvene baze podataka recepata hrane.

ANKO nudi kupcima visokokvalitetne prehrambene strojeve, kako s naprednom tehnologijom tako i s 46 godina iskustva, ANKO osigurava da se udovolji zahtjevima svakog kupca.