Pelmeni
Váš plánovač výroby pelmeni a konzultant receptu na pelmeni.
Model číslo : SOL-PMN-S-1
S ANKO vlastním automatickým výrobním řešením pro pelmeni můžete mít všechny výrobní stroje, plus praktický a komplexní návrh s ohledem na přípravu náplně pelmeni, poměry ingrediencí obalů pelmeni, tvar, způsoby vaření, balení a mražení. Ať už jste nový v automatické výrobě nebo potřebujete zvýšit produktivitu, inženýři společnosti ANKO vám mohou poskytnout profesionální a přizpůsobené řešení. V následujícím řešení lze stroje upravit podle skutečných výrobních potřeb, a to jak co do modelu, tak i množství. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
O řešení výroby pelmení
Nový automatický pelmeni stroj od ANKO - HLT-700U Všestranný plnící a tvarovací stroj - je schopný hromadné výroby pelmení s ručně vyrobenými záhyby, plněním a atraktivním tvarem. Kromě mechanismu tvarování je také vylepšen systém výstřiku plnění pelmeni, aby hladce a stabilně vytlačoval směsi plnění obsahující méně oleje, větší kostky, vysoký obsah vlákniny nebo volně uvařené mleté maso. Nejenže mohou být pelmeni uděláni plnější, ale také širší škála náplní je vhodná pro stroj, což způsobuje, že každý pelmeni chutná a vypadá více jako ručně vyrobený.
HLT-700U má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.
Galerie jídel
Turnkey a plánování výroby
1
Příprava
- Síťování Míchání Čištění zeleniny Krájení zeleniny Extrahování Mletí masa Koření
2
Plnění / Tvarování
- Formování
3
Rozšířené použití
- Uzavírání Kontrola kvality
Uzavírání
Pro potřeby balení je do řešení výrobní linky na pelmeni zahrnuta balicí stroj, který umožňuje rychlé a plynulé balení pelmení a umožňuje vám rychle doručit výrobky do každého kanálu. Pokud potřebujete další stroje, jako je stroj na zarovnávání, smažení, vaření a mrazák, prodejní inženýři společnosti ANKO vám mohou poskytnout nejpraktičtější a cenově dostupné řešení v závislosti na vašich potřebách.
Případové studie
Výrobní linka na výrobu jarních rolád pro kanadskou společnost
Klient provozuje řetězové restaurace a přijímá objednávky na mražené potraviny ze supermarketů v Kanadě. Kvůli rostoucí poptávce...
Zařízení na výrobu burrit s unikátním skládacím zařízením
V porovnání s plátkem na jarní rolku je tortilla tlustší a tvrdší. Proto ANKO nemohl složit burrito pomocí skládacího zařízení...
Všestranný stroj na plnění a tvarování - Návrh stroje pro tuniskou společnost
Klient je majitelem hotelového řetězce v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo si získal přízeň návštěvníků…
Návrh stroje na výrobu šanghajských wontonů pro řešení nedostatku pracovních sil
ANKO upravilo dva rotační formy, aby pomohlo klientovi hromadně vyrábět šanghajské wontony, které byly složité složit ručně...
Stroj na knedlíky pomáhá zvyšovat kapacitu a standardizovat produkty
Spotřebitelé měli opravdu rádi ručně vyráběné knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Zařízení na knedlíky navržené tak, aby zvýraznilo ruční vzhled jídla
Někdy strojově vyráběné knedlíky nemohou splnit požadovaný tvar klienta. Proto ANKO navrhl ručně skládané záhyby...
Polosamostatné zařízení na výrobu blinů navržené se zásobníkem na měkké palačinky
Náš zástupce provedl testovací provoz s ANKO SRP na výrobu blinů, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři společnosti ANKO vyvinuli...
Výrobní linka na výrobu jarních rolád pro kanadskou společnost
Klient provozuje řetězové restaurace a přijímá objednávky na mražené potraviny ze supermarketů v Kanadě. Kvůli rostoucí poptávce...
Zařízení na výrobu burrit s unikátním skládacím zařízením
V porovnání s plátkem na jarní rolku je tortilla tlustší a tvrdší. Proto ANKO nemohl složit burrito pomocí skládacího zařízení...
Všestranný stroj na plnění a tvarování - Návrh stroje pro tuniskou společnost
Klient je majitelem hotelového řetězce v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo si získal přízeň návštěvníků…
Návrh stroje na výrobu šanghajských wontonů pro řešení nedostatku pracovních sil
ANKO upravilo dva rotační formy, aby pomohlo klientovi hromadně vyrábět šanghajské wontony, které byly složité složit ručně...
Stroj na knedlíky pomáhá zvyšovat kapacitu a standardizovat produkty
Spotřebitelé měli opravdu rádi ručně vyráběné knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Zařízení na knedlíky navržené tak, aby zvýraznilo ruční vzhled jídla
Někdy strojově vyráběné knedlíky nemohou splnit požadovaný tvar klienta. Proto ANKO navrhl ručně skládané záhyby...
Polosamostatné zařízení na výrobu blinů navržené se zásobníkem na měkké palačinky
Náš zástupce provedl testovací provoz s ANKO SRP na výrobu blinů, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři společnosti ANKO vyvinuli...
Výrobní linka na výrobu jarních rolád pro kanadskou společnost
Klient provozuje řetězové restaurace a přijímá objednávky na mražené potraviny ze supermarketů v Kanadě. Kvůli rostoucí poptávce...
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Všestranný plnící a tvarovací stroj
Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.
Více informací Porovnat řady strojůPorovnat s podobnými modely
Model číslo |
Všestranný plnící a tvarovací stroj
HLT-700U
|
Všestranný plnící a tvarovací stroj
HLT-700XL
|
Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Popis | Chutný vzhled jako ručně vyrobený | Široká škála standardních rotačních forem je k dispozici | Nejvyšší výrobní kapacita |
Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4 000 - 20 000 ks/h |
Hmotnost | 13 - 100 g/kus | 13 - 100 g/kus | 13 - 100 g/kus |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 200 kg/h nebo 8 000 ks/h
*Na základě 25gramových pelmení
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování přes IoT panel ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Zeleninový kráječ může julienne, krájet a kostkovat zeleninu.
- Tloušťka obalu pelmení a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
- Tvar pelmení lze rychlou výměnou sad tvarovacích forem změnit.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?
Jednoúčelové řešení pro výrobu pelmení, které vám umožní získat všechny služby od nákupu po instalaci z jednoho místa
Abyste mohli automaticky vyrábět pelmeni, musíte si koupit sérii strojů na mytí, řezání, mletí, tvarování, vaření a balení. Cítíte, že trávíte hodně času a úsilí při kontaktování různých dodavatelů? ANKO poskytuje řešení pro výrobu pelmení, které splní všechny vaše potřeby. K dispozici je nejen vybavení, ale také profesionální potravinářská laboratoř, která vám pomůže zajistit, že stroj a strojově vyráběné potraviny vyhovují vašim potřebám. Navíc, když váš stroj dorazí, naše instalace a školicí služby vám mohou pomoci ušetřit čas a úsilí. Vše, co potřebujete, bude dokončeno v jednom nákupu.
ANKO poskytuje přední integrované služby v oblasti strojů na pelmeni
Tým poradců společnosti ANKO vám může pomoci porovnat různé modely a najít nejvhodnější pelmeni stroj a nainstalovat cenově dostupnou výrobní linku podle vašich potřeb a požadované výrobní kapacity. Dále poskytujeme exkluzivní hodnocení a integrační návrhy v souladu s aktuálními podmínkami, pracovním postupem, rozložením továrny, odhadovaným časem uvedení stroje do provozu, recepturami a dalšími otázkami. Integrovaná a specialistická služba může výrazně snížit riziko nákupu a splnit vaše požadavky, poskytnout vám nejlepší řešení pro plynulý provoz kdykoli.
Služba opravy pelmeni stroje na jednom místě vám nabízí konzistentní kvalitu služeb
Mít různé stroje na výrobu pelmení ve vaší továrně, může být nutné kontaktovat různé dodavatele, aby je opravili. ANKO vám zaručuje, že všechny stroje od ANKO budou řádně ošetřeny. Pokud je stroj zakoupen od ANKO, ať už se jedná o kráječ zeleniny, míchačku, stroj na výrobu pelmení nebo balicí stroj, nemusíte kontaktovat různé lidi, stačí zavolat na ANKO.
Potravinoví poradci s 45 lety zkušeností vám pomohou s vaším receptem na pelmeni
S 45 lety zkušeností v potravinářském průmyslu, bohatými informacemi o trhu a podrobným pozorováním průmyslu může ANKO poskytnout návrhy na modernizaci zařízení. Díky přímé interakci s našimi zákazníky z 113 zemí jsme dobře obeznámeni s pelmeni a dalšími souvisejícími potravinami po celém světě, stejně jako s preferencemi spotřebitelů. Ať už jde o texturu nebo chuť, ANKO může nabídnout rady ohledně vašich receptů, dokonce i výroby a strategie na vašem cílovém trhu s našimi obecnými znalostmi.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
Chcete najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?
- Typ souvisejících potravinových řešení