Pelmeni Maşını və İstehsal Həlli

Pelmeni istehsal planı təklifi və avadanlıqları

Pelmen

Paylaş :

Pelmeni istehsalı planlaması və pelmeni resepti üzrə məsləhətçiniz.

Model nömrəsi : SOL-PMN-S-1

ANKO-ın xüsusi avtomatik pelmeni istehsal xətti həlləri ilə, pelmeni dolması hazırlığı, pelmeni qablarının tərkibi nisbətləri, şəkil, pişirilmə üsulları, paketləmə və dondurulma kimi bütün istehsal maşınlarını və praktik və ətraflı bir təklifi əldə edə bilərsiniz. ANKO mühəndisləri, avtomatik istehsalatda yeni olanlar üçün və ya produktivliyi artırmaq istəyənlər üçün professional və xüsusi bir həll təklif edə bilər. Aşağıdakı həllərdə, maşınlar həqiqi istehsal tələblərinə uyğun olaraq model və miqdar açısından tənzimlənə bilər. Tez bir təklif və məsləhət almaq istəyirsiniz? Zəhmət olmasa aşağıdakı düyməyə klikləyin və formanı doldurun.

+ Siyahıya əlavə et

İndi Soruşdur

Necə işləyir

Pelmeni İstehsal Həlli Haqqında

ANKO'nin yeni avtomatik pelmeni maşını - HLT-700U Çoxməqsədli Doldurma və Şəkil Verən Maşın - əl ilə toxunmuş qıvrımlar, dolu doldurma və cazibəli bir şəkl ilə pelmeniləri kütləvi şəkildə istehsal etmək qabiliyyətinə malikdir. Pelmeni hazırlama makinesinin şekillendirme mekanizmasına ek olarak, doldurma ekstrüzyon sistemi de güncellenerek daha az yağ, daha büyük küpler, yüksek lif veya gevrek pişmiş kıyma içeren doldurma karışımlarını düzgün ve istikrarlı bir şekilde sıkıştırır. Pelmenilər yalnız daha dolğun hazırlanmaq deyil, həmçinin maşın üçün daha geniş dolu növləri uyğundur, bu da hər bir pelmeninin əl ilə hazırlanmış kimi daha dadlı və gözəl görünməsini təmin edir.

HLT-700U-da yerləşən İnternetin Əşyaları (IoT) sistemi var ki, Bu sistem böyük məlumat analitikasına qoşulub. Hər bir istehsalatdan məlumat toplayır və genişlənmiş tətbiqlər ilə istehsalat balanslarını, anbarçılığı və planlaşdırma işlərini idarə etmək üçün istifadə edilə bilər. Bu texnologiya sizə "maşının işləmə vəziyyətinin nəzarət edilməsi, maşının ömrünün saxlanması və rəqəmsal istehsalat idarəetməsi" ilə bağlı tam nəzarət imkanı təklif edir. Bir alarm sizi təhlükəsizlik risklərini azaltmaq üçün yoxlamaq lazım olan tam hissə haqqında məlumatlandırır.

Qida Qalereyası

Nəticələr əl ilə ha...
Nəticələr əl ilə hazırlanmış pelmenilərə bənzəyir
Pelmenilər əl ilə dol...
Pelmenilər əl ilə doldurulur və əl ilə şekilləndirilir
Bərabər bağlanmış p...
Bərabər bağlanmış pelmenilər
Bərabər şəkildə for...
Bərabər şəkildə formalaşmış və əl ilə hazırlanmış pelmenilər

Açar və İstehsalat Planlaması

Pelmeni istehsal planı təklifi və avadanlıqları

1

Hazırlıq

Süzgəcləmə: Süzgəcləmə
Qabıqların hazırlanma prosesində un, un süzgəci və süzgəc vasitəsilə topaqları süzgəcləyir.
Qarışdırma: Qarışdırma
Sonra, qabıq üçün hamur hazırlamaq üçün mikserdən istifadə edin.
Tərəvəz Təmizləmə: Tərəvəz Təmizləmə
Təmizləyici, doldurma hazırlığı üçün tərəvəzləri sürətli şəkildə təmizləməyə kömək edir.
Tərəvəz Kəsmə: Tərəvəz Kəsmə
Kəsmə maşını, doldurma hazırlamaq üçün böyük miqdarda tərəvəzi sürətli şəkildə işləməyə kömək edir.
Ekstraktlaşdırma: Ekstraktlaşdırma
Hidroekstraktor tərəvəzlərdən su çıxara bilər.
Et kıyma: Et kıyma
Et kıyma makinesi istenilen şekilde eti kıyabilir.
Baharatlama: Baharatlama
Baharat karıştırıcısı, doldurma ve baharatları karıştırmak için üretim kalitesini sağlamak amacıyla sağlanmıştır.

2

Doldurma / Formalaşdırma

Forma yaratmaq: Forma yaratmaq
Pelmeni formalaşdırma maşını, pelmenilərin konsistensiya, görünüş və şəklində keyfiyyətin əsasını təşkil edir. Pelmeni formalaşdırma maşınının haznələrinə toxunu və doldurma qoyduqdan sonra sadə bir parametr təyinatı ilə əl işi görünüşündə olan pelmenilər partlaya bilər.

3

Genişləndirilmiş Tətbiq

Mühürleme: Mühürleme
Paketləmə ehtiyacları üçün, pelmeni istehsal xəttinin bir hissəsi olaraq paketləmə maşını əlavə olunur ki, pelmeniləri sürətli və düzgün şəkildə paketləyərək məhsulları tez bir şəkildə hər kanala çatdırmağa imkan verir. Əgər sıralama maşını, kızartma maşını, buğulama maşını və dondurucu kimi digər maşınlar ehtiyacınız varsa, ANKO satış mühəndisləri ehtiyaclarınıza əsasən ən praktik və məqbul həll təklif edə bilərlər.
Keyfiyyət nəzarəti: Keyfiyyət nəzarəti
ANKOnin X-ray Yoxlama Aparatı, 0.4mm kimi kiçik bir şey də olsa da, yemək istehsalı zamanı müxtəlif metal, sümük, qablaşma və digər xarici obyektləri aşkar edə bilir. Aparat, həqiqi vaxtda təhlükəsizlik nöqtələrini aşkar etmək, süni təhlükəsizlik risklərini qarşısını almaq və ümumi məhsul keyfiyyətini artırmaq üçün işıqlandırma və zəngərçək xəbərdarlığı ilə təchiz edilmişdir.

Vaka Araşdırmaları

Dumpling maşını kapasiteti artırmağa və məhsulları standartlaşdırmağa kömək edir

Müştərilər əsl əl ilə hazırlanmış dumplingləri çox sevirdilər, lakin şirkətin başa düşməli olduğu əsas məsələ "satıldı" idi…

Əl işi görünüşünü artırmaq üçün Dənələr üçün Texniki Təchizat

Bəzən maşınla hazırlanan dənələr müştərinin tələb olunan forma cavab verə bilmir. Bu səbəbdən, ANKO əl işi qıvrımlarla dizayn edilmişdir...

Yumuşaq Pancake Stacker ilə Dizayn Edilmiş Yarı-avtomatik Blini İstehsal Texniki Təchizatı

Bizim agentimiz ANKO'nun blini hazırlama üçün SRP ilə sınaq keçirdi, amma onları bir yığın halına gətirmək mümkün olmadı. Beləliklə, ANKO mühəndisləri...

Kanada Şirkəti üçün Yay Rolu İstehsal Xətti

Müştəri Kanadada supermarketlardan dondurulmuş qida sifarişləri alan zəncir restoranlar işlədir. Artan tələblər səbəbindən...

Unikal Qatlanma Cihazı ilə Dizayn Edilmiş Burrito İstehsal Texniki

Yay rolu qabığı ilə müqayisədə tortilla daha qalındır və sərtdir. Bu səbəbdən, ANKO burritonu qatlanma cihazı ilə...

Tunis Şirkəti üçün Çoxfunksiyali Dolma və Forma Verən Maşın - Maşın Dizaynı

Müştəri Tunisdə otel zəncirinin sahibidir. Mətbəx haqqında danışanda, onların qida üzərindəki ısrarı ziyarətçilərin marağına səbəb olmuşdur...

İşçi Qıtlığını Həll Etmək üçün Şanxay Vonton Maşını Dizaynı

ANKO müştəriyə əl ilə qatlanması çətin olan şanxay vontonlarını kütləvi olaraq istehsal etmək üçün iki dövrəli qalıb...

Ən Yaxşı Seçim - Ehtiyaclarınızı Müzakirə Etmək Üçün Bizimlə Əlaqə Saxlayın

Çoxməqsədli Dolğu və Forma Verən Maşın

HLT-700U

ANKOnin ən güclü Dəmək maşını, “HLT-700U Çoxməqsədli Dolma və Forma Maşını” yeni bir dolma sistemi ilə birləşdirilmişdir! Böyük miqdarda qida məhsullarını, az yağ və yüksək lif dolgularını, həmçinin daha az viskoz olan pişmiş ət məhsullarını işləyə bilər. Bu, geniş bir malzeme yelpazesini idare edə bilər və əl işi kimi görünən dolmalar da yarada bilər. Bu maşın ölçüsü kompakt (1.5 kvadrat metrdən az) və hər bir parça üçün 25q qram olmaqla saatda 12.000 parça istehsal edə bilir. Bu, müstəqil sahibkar restoranlar və böyük qida fabrikləri üçün uyğundur. İoT (İnternet of Things), istehsalatın mobil cihazda yöneticiler tarafından gerçek zamanlı olarak izlenebilmesini ve verilerin Büyük Veri Analitiği aracılığıyla toplanıp işlenerek karar verme sürecine destek olmasını sağlamak için kurulmuştur. Daimi verimlilik təmin etmək üçün bir dəstək xatırlatma proqramı da quraşdırdıq. Aşağıdakı linkə klikləyin və formanı doldurun, satış mütəxəssislərimiz sizə məxfi xüsusiyyətlərə malik yemək istehsalı üçün fərdiləşdirilmiş həllər təqdim edəcəklər.

Əlavə Məlumat Seriya maşınlarını müqayisə et

Oxşar Modellərlə Müqayisə

Model nömrəsi	Çoxməqsədli Dolğu və Forma Verən Maşın HLT-700U	Çoxməqsədli Dolğu və Forma Verən Maşın HLT-700XL	Çift Sıra Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi HLT-700DL
Təsvir	Əl işi görünüşü ilə dadlı görünüş	Geniş bir çeşit standart döner kalıplar mövcuddur	Ən yüksək istehsal kapasiteti
Tutum	2,000 - 12,000 ədəd/saat	2,000 - 10,000 ədəd/saat	4,000 - 20,000 pcs/hr
Çəki	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Əlavə Məlumat	Əlavə Məlumat	Əlavə Məlumat

Spesifikasiyalar

Kapasitet: 200 kg/saat və ya 8,000 ədəd/saat
*25 gram pelmeni əsasında

Xüsusiyyətlər

Daxili IoT funksiyası avtomatlaşdırılmış istehsal xəttini birləşdirir və bunu ANKOnin IoT idarə paneli vasitəsilə uzaqdan nəzarət edə bilərsiniz.
Gərginlik təyin edilə bilər.
Sebzə kəsici sebzələri julienne, dilimləyərək, küp şəklində kəsə bilər.
Pelmeni qabığı və dolma miqdarı parametr təyin etmə ilə tənzimlənə bilər.
Pelmeninin forması formalaşdırma qablarını sürətli şəkildə dəyişdirərək fərqli ola bilər.
Bütün maşınlar qida higiyen normativlərinə cavab verir.
Reallaşan ehtiyaclar əsasında maşınları dəyişdirmək, çıxarmaq, əlavə etmək mümkündür.
Məkan tələbləri, layihə dizaynı və işçi planlaması haqqında məsləhətlər verilə bilər.

Uyğun

Mərkəzi mətbəx
çoxlu miqdar mətbəx yeməklərin hazırlanıb pişirildiyi və yeməklərin yemək saatlarında servis edildiyi və ya isti yeməklərə çevrildiyi və operatorun yemək təhlükəsizliyinə diqqət yetirməli olduğu yer.
Yemək fabriki
ingredientləri hazırlamaq və yemək hazırlamaq, pişirmək və paketləmək üçün avadanlıqların quraşdırıldığı bir binadır. Məsələn, dondurulmuş yemək fabriki, hazır yemək fabriki.
Mətbəx dizaynı və avadanlıqları təchizatçısı
istehsal prosesi planlaması, ticari mətbəx avadanlığı və yemək hazırlama maşınları təmin edən şəxs və ya təşkilat.
Maşın təchizatçısı
böyük miqdarlı yemək maşınları alıb onları yerli müştərilərə satan şəxs və ya təşkilat.
Qida sənayesinə yatırım etmək istəyən müəşər
yeni bir qida işi başlatan və avadanlıq alışı və istehsal bilikləri kimi ən məhdudiyyətsiz həllərə ehtiyacı olan şəxs.
Buludlu mətbəx
çoxlu miqdarda yemək hazırlanıb çatdırmaq üçün istifadə olunan yer.
Restoran/Kafeteria
bu, zaman və işçilik qənaət etmək və kapasiteti artırmaq üçün əl ilə avtomatik istehsalatdan keçməli olan restoran/kafeteriyalara işarə edir.
Otel
yemək saatında yüz ənənəvi insanlara yemək hazırlanan və satmaq üçün hazır qəbul edilən yeməklərə çevrilən yer.
Məktəb
bu, məktəb yeməkxanalarının müəllimlərə, tələbələrə və işçilərə təşkil etdiyi məktəb yeməkxanaları və ya bir neçə məktəb tərəfindən bölüşdürülən mərkəzi mətbəxə işarə edir.

Həlli nələr əhatə edir və hansı faydaları verir?

Bir yerden alış-veriş etməkdən başlayaraq quraşdırmağa qədər bütün xidmətləri əldə etməyə imkan verən bir-stop pelmeni istehsal həlli

Pelmenləri avtomatik olaraq hazırlamaq üçün, yuyan, kəsən, döyən, formalaşdıran, pişirən və paketləyən bir sıra maşın almalısınız. Hər bir tədarükçü ilə əlaqə yaratmaq üçün çox vaxt və çaba sərf etdiyinizi hiss edirsiniz? ANKO bütün ehtiyaclarınıza cavab verən pelmeni istehsal həllini təqdim edir. Yalnızca avadanlıqlar deyil, həmçinin sizin tələblərinizi qarşılayan maşın və maşınla hazırlanan qida maddələri üçün bir profesionallar üçün mətbəx laboratoriyası mövcuddur. Həmçinin, maşınınız gəldikdə, quraşdırma və təlim xidmətlərimiz sizə vaxt və səylər qazandıra bilər. Bütün ehtiyaclarınız bir tədarük əməliyyatı ilə tamamlanacaq.

ANKO pelmeni maşınlarında sektör lideri entegre hizmetler sunar

ANKO konsaltinq komandası sizə müxtəlif modelləri müqayisə edərək ən uyğun pelmeni maşını tapmağınıza və ehtiyaclarınıza və tələb olunan istehsal kapasitetinə əsaslanan məsuliyyətli bir istehsal xətti qurmağınıza kömək edə bilər. Həmçinin, cari şərtlərə, iş axışına, zavod düzəlişinə, maşını işə salmaq üçün təxmini vaxta, reseptlərə və digər məsələlərə uyğun olaraq, eksklüziv qiymətləndirmə və inteqrasiya tövsiyələri də təqdim edirik. Birləşmiş və ixtisaslaşmış xidmət alış riskini ciddi şəkildə azaldır və tələblərinizi qarşılayaraq hər zaman düzgün işləmək üçün ən yaxşı həlləri təqdim edir.

Bir addımla pelmeni maşını tamir xidməti sizə daimi xidmət keyfiyyəti təklif edir

Fabrikanızda fərqli pelmeni hazırlama maşınları olduğu üçün, onları təmir etmək üçün müxtəlif təchizatçılarla əlaqə saxlamağınız lazım ola bilər. ANKO sizi ANKO -nun bütün maşınlarının düzgün bir şekilde işlənəcəyinə əmin edir. ANKO-dan alınan makine ne olursa olsun, sebze kesici, karıştırıcı, pelmeni şekillendirme makinesi veya paketleme makinesi olsun, farklı insanlarla iletişim kurmanıza gerek yok, yapmanız gereken tek şey ANKO'ya bir telefon açmaktır.

45 il təcrübəli qida mütəxəssisləri sizə pelmeni resepti ilə kömək edir

45 il ərzində qida maşınları sənayesindəki təcrübəsi, bazar məlumatlarının zənginliyi və sənayenin ətraflı müşahidəsi ilə ANKO, avadanlıqların yenilənməsi üçün tövsiyələr təqdim edə bilər. 113 ölkədən müştərilərimizlə doğrudan əlaqə yaradaraq, dünyanın pelmeni və digər bənzər məhsulları ilə müştərilərin istəklərini yaxşı bilirik. Əksərliklə, tekstur və dad məsələsi olsa da, ANKO reseptləriniz, hətta hədəf bazarınızdakı ümumi biliklərimizlə, istehsal və strategiya haqqında məsləhətlər təklif edə bilər.

Həll təklifi necə əldə etmək olar?

Zəhmət olmasa, "TƏKLİF SİYAHISINA ƏLAVƏ ET" düyməsindən və ya telefon vasitəsilə ehtiyaclarınızı bizə bildirin. ANKO-nun mütəxəssisləri məhsulunuzu və cari planınızı qiymətləndirəcək və sonra sizinlə daha ətraflı müzakirə aparacaqlar. Sizin vəziyyətinizə uyğun bir həll təklif edəcəyik. Əgər maşınlar və istehsalat haqqında suallarınız varsa, ətraflı müzakirə üçün bizimlə əlaqə saxlayın.