Pelmeni
Uw Pelmeni-productie- en Pelmeni-receptconsulent.
Modelnr : SOL-PMN-S-1
Met ANKO's op maat gemaakte automatische pelmeni productielijn oplossing, kunt u alle productiemachines hebben, plus een praktisch en uitgebreid voorstel waarbij rekening wordt gehouden met de bereiding van pelmeni vulling, ingrediëntverhoudingen van pelmeni wrappers, vorm, kookmethoden, verpakking en invriezen. Of je nu nieuw bent in de automatische productie of je productiviteit wilt verhogen, de ingenieurs van ANKO kunnen een professionele en op maat gemaakte oplossing bieden. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid volgens de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Over Pelmeni Productie Oplossing
De nieuwe automatische pelmeni-machine van ANKO - HLT-700U Multifunctionele Vul- & Vormmachine - is in staat om op grote schaal pelmeni's te produceren met handgemaakte plooien, volle vulling en een aantrekkelijke vorm. Naast het vormmechanisme is ook het vul- en extrusiesysteem van de pelmeni-machine geüpgraded om vullingen met minder olie, grotere blokjes, veel vezels of los gekookt gehakt soepel en stabiel te extruderen. Niet alleen kunnen de pelmeni dikker worden gemaakt, maar ook een breder scala aan vullingen is geschikt voor de machine, waardoor elke pelmeni meer smaakt en eruitziet als handgemaakt.
HLT-700U heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, magazijnbeheer en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door 'het bewaken van de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en het digitale productiebeheer'. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- De eindproducten lijken ...De eindproducten lijken op handgemaakte pelmeni
- Pelmeni worden gevuld en...Pelmeni worden gevuld en gevormd om er handgemaakt uit te zien
- Steving afgesloten pelme...Steving afgesloten pelmeni
- Pelmeni die stevig gevor...Pelmeni die stevig gevormd zijn en er handgemaakt uitzien
Turnkey en productie planning
1
Voorbereiding
- Zeving
- Mengen
- Groenten schoonmaken
- Groenten snijden
- Extractie
- Vlees malen
- Kruiden
2
Vullen / Vormen
- Vorming
Vorming
De pelmeni-vormmachine is de sleutel tot de kwaliteit van pelmeni's op het gebied van textuur, uiterlijk en vorm. Na het plaatsen van het deeg en de vulling in de trechters van de pelmeni-vormmachine, kunnen pelmeni's met een handgemaakte uitstraling in grote hoeveelheden worden geproduceerd door middel van eenvoudige parameterinstellingen.
3
Uitgebreide Toepassing
- Afdichting
Afdichting
Voor verpakkingsbehoeften is de verpakkingsmachine inbegrepen in de pelmeni productielijnoplossing om pelmeni snel en soepel te verpakken en u in staat te stellen de producten snel te leveren aan elk kanaal. Als u andere machines nodig heeft, zoals een uitlijnmachine, friteuse, stoomoven en vriezer, kunnen de verkoopingenieurs van ANKO de meest praktische en betaalbare oplossing bieden, afhankelijk van uw behoeften.
- Kwaliteitscontrole
Kwaliteitscontrole
De X-Ray Inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichting en zoemeralarmen om real-time contaminatiedetectie te garanderen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.
Casestudies
Knödelmachine helpt om de capaciteit te verhogen en producten te standaardiseren
Consumenten waren echt dol op de handgemaakte knödels, maar "uitverkocht" was het belangrijkste probleem waar het bedrijf mee te maken had…
Knödelapparatuur ontworpen om het handgemaakte uiterlijk van een voedselproduct te verbeteren
Soms kunnen machinaal gemaakte dumplings niet voldoen aan de gewenste vorm van de klant. Daarom heeft ANKO handgemaakte plooien ontworpen...
Semi-automatische blini-productieapparatuur ontworpen met een zachte pannenkoekenstapelaar
Onze vertegenwoordiger heeft een test uitgevoerd met ANKO's SRP om blini te maken, maar slaagde er niet in om ze op een stapel te leggen. Daarom hebben de ingenieurs van ANKO...
Spring Roll Productielijn voor een Canadees bedrijf
De klant heeft ketenrestaurants en ontvangt bevroren voedselbestellingen van supermarkten in Canada. Vanwege de toenemende vraag...
Burrito-productieapparatuur ontworpen met een uniek vouwmechanisme
In vergelijking met de lente-rol wrapper is een tortilla dikker en harder. Daarom kon ANKO geen burrito vouwen met het vouwapparaat van...
Multipurpose Filling & Forming Machine - Machineontwerp voor een Tunesisch bedrijf
De klant is eigenaar van een hotelketen in Tunesië. Als het gaat om koken, heeft hun nadruk op eten de gunst van bezoekers gewonnen…
Shanghai Wonton Machine-ontwerp om het tekort aan arbeidskrachten op te lossen
ANKO heeft twee roterende mallen op maat gemaakt om de klant te helpen bij het massaal produceren van shanghai wontons die met de hand moeilijk te vouwen waren...
De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Multifunctionele Vul- en Vormmachine
'ANKO's meest krachtige Dumpling Machine, de 'HLT-700U Multifunctionele Vulling en Vormmachine', is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en vezelrijke vullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Niet alleen kan het een breed scala aan ingrediënten verwerken, maar het kan ook dumplings produceren die vol en ambachtelijk ogen. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en wanneer hij dumplings vormt van 25g per stuk, heeft hij een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor zelfstandig beheerde restaurants en grote voedselfabrieken. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals zullen contact met u opnemen met op maat gemaakte oplossingen voor uw voedselproductiespecificaties.
Meer info Vergelijk series machineVergelijk met Soortgelijke Modellen
Modelnr | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL | Dubbele-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beschrijving | Heerlijke uitstraling als handgemaakt | Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar | Hoogste productiecapaciteit |
Capaciteit | 2.000 - 12.000 stuks/uur | 2.000 - 10.000 stuks/uur | 4.000 - 20.000 stuks/uur |
Gewicht | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk |
Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 200 kg/uur of 8.000 stuks/uur
*Gebaseerd op 25-gram pelmeni
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en u kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO's IoT-dashboard.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De groentesnijder kan groenten in julienne, plakjes, en blokjes snijden.
- De dikte van het pelmeni-deeg en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door de parameters in te stellen.
- De vorm van de pelmeni kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzen te wisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Machines kunnen worden gewijzigd, verwijderd of toegevoegd volgens de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
Geschikt voor
-
Centrale keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
-
Voedselfabriekeen gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
-
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuureen persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
-
Machineverdelereen persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
-
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrieiemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
-
Wolk keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
-
Restaurant/Cafetariahet verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
-
Hoteleen plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
-
Schoolhet verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.
Welke diensten en voordelen zijn inbegrepen in de oplossing?
Een alles-in-één oplossing voor de productie van pelmeni, waarmee u alle diensten kunt krijgen van aankoop tot installatie op één plek
Om pelmeni automatisch te maken, moet je een reeks machines kopen voor het wassen, snijden, malen, vormen, koken en verpakken. Voelt u dat u veel tijd en moeite besteedt aan het contact opnemen met verschillende leveranciers? ANKO biedt een pelmeni productieoplossing om aan al uw behoeften te voldoen. Niet alleen apparatuur, maar ook een professioneel voedsellaboratorium is beschikbaar om u te helpen ervoor te zorgen dat de machine en machinegemaakt voedsel aan uw behoeften voldoen. Bovendien, wanneer uw machine arriveert, kunnen onze installatie- en trainingsdiensten u helpen tijd en moeite te besparen. Alles wat je nodig hebt, zal worden voltooid in één inkoop.
ANKO biedt toonaangevende geïntegreerde diensten op het gebied van pelmeni-machines
'ANKO's adviesteam kan u helpen bij het vergelijken van verschillende modellen om de meest geschikte pelmeni-machine te vinden en een betaalbare productielijn te installeren op basis van uw behoeften en vereiste productiecapaciteit. Bovendien bieden wij exclusieve beoordelingen en integratiesuggesties aan op basis van de huidige omstandigheden, workflow, fabrieksindeling, geschatte tijd om de machine operationeel te maken, recepten en andere kwesties. De geïntegreerde en specialistische service kan het risico op aankopen aanzienlijk verminderen en u de beste oplossing bieden om te zorgen voor een soepele werking op elk moment.
Een reparatieservice voor pelmeni-machines biedt u een consistente servicekwaliteit
Als u verschillende pelmeni-machines in uw fabriek heeft, moet u mogelijk contact opnemen met verschillende leveranciers om ze te laten repareren. ANKO verzekerde u dat alle machines van ANKO op de juiste manier zouden worden behandeld. Zolang de machine wordt gekocht bij ANKO, maakt het niet uit of het een groentesnijder, mixer, pelmeni-vormmachine of verpakkingsmachine is, je hoeft geen contact op te nemen met verschillende mensen, alles wat je nodig hebt is een telefoontje naar ANKO.
Voedseladviseurs met 45 jaar ervaring helpen u bij uw pelmeni recept
Met 45 jaar ervaring in de voedselmachine-industrie, een schat aan marktinformatie en gedetailleerde observatie van de industrie, kan ANKO suggesties geven voor apparatuurupgrades. Door directe interactie met onze klanten uit 113 landen, zijn we goed bekend met de pelmeni's en andere gerelateerde voedingsmiddelen van de wereld, evenals de consumentenvoorkeuren. Of het nu gaat om textuur of smaak, ANKO kan advies geven over uw recepten, zelfs productie en strategie in uw doelmarkt met onze algemene kennis.
Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?
Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.
Wilt u machines of een geïntegreerde productielijn vinden?
- Gerelateerd type voedingsoplossingen