Pelmeņu mašīna un ražošanas risinājums

Pelmeņu ražošanas plānojuma priekšlikums un aprīkojums

Pelmēņi

Dalīties :

Jūsu Pelmeni ražošanas plānošanas un Pelmeni receptes konsultants.

Modeļa nr. : SOL-PMN-S-1

Ar ANKO pielāgotu automātisko pelmeņu ražošanas līniju risinājumu, jums ir iespēja iegūt visus ražošanas iekārtu komplektus, kā arī praktisku un visaptverošu priekšlikumu, ņemot vērā pelmeņu pildījuma sagatavošanu, pelmeņu apvalka sastāva proporcijas, formu, gatavošanas metodes, iepakojumu un saldēšanu. Vai jūs esat jauns automatizētās ražošanas jomā vai vēlaties palielināt produktivitāti, ANKO inženieri var piedāvāt profesionālu un pielāgotu risinājumu. Zemāk redzamajā risinājumā mašīnas var tikt pielāgotas modeļa un daudzuma ziņā atbilstoši reālajām ražošanas vajadzībām. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.

+ Pievienot sarakstam

Uzdot jautājumu tagad

Kā tas darbojas

Par Pelmeņu ražošanas risinājumu

ANKO jaunā automātiskā pelmeņu mašīna - HLT-700U Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna - spēj masveidā ražot pelmeņus ar roku veidotiem saliņiem, pilnu pildījumu un pievilcīgu formu. Papildus formas mehānismam pelmeņu gatavošanas mašīnas pildīšanas izspiešanas sistēma ir uzlabota, lai vienmērīgi un stabili izspiestu pildījuma maisījumus, kas satur mazāk eļļas, lielākus kubiņus, augstu šķiedrvielu vai brīvi vārītu maltu gaļu. Ne tikai pelmeņus var padarīt biezākus, bet arī plašāka veida pildījums ir piemērots mašīnai, kas padara katru pelmeni garšīgāku un izskatās vairāk pēc roku darinātiem.

HLT-700U ir iebūvēta Interneta lietu (IoT) sistēma, kas ir savienota ar Lielo datu analītiku. Tā savāc datus no katras ražošanas vienības un to var izmantot ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikas. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, "uzraugot mašīnas darbības stāvokli, uzturēšanas mašīnas mūžu un digitālo ražošanas vadību". Alarms jums paziņos precīzu daļu, kas jāpārbauda, lai samazinātu iespējamos riskus.

Pārtikas galerija

Galaprodukti atgādina r...

Galaprodukti atgādina rokām gatavotus pelmeņus
Pelmeņi ir pildīti un ...

Pelmeņi ir pildīti un veidoti tā, lai izskatās kā rokām gatavoti
Stipri noslēgti pelmeņ...

Stipri noslēgti pelmeņi
Pelmeņi, kas ir veidoti...

Pelmeņi, kas ir veidoti bumbīgi un izskatās kā rokām gatavoti

Turnkey un ražošanas plānošana

Pelmeņu ražošanas plānojuma priekšlikums un aprīkojums

1

Sagatavošana

Sijāšana: Sijāšana

Veidņu izgatavošanas procesā milti tiek apstrādāti, lai izfiltrētu gabalus ar miltu filtru un filtru.
Maisīšana: Maisīšana

Tad, izmantojot mikseri, tiek gatavota mīkla veidņu izgatavošanai.
Dārzeņu tīrīšana: Dārzeņu tīrīšana

Dārzeņu tīrītājs palīdz ātri notīrīt dārzeņus pildījuma sagatavošanai.
Dārzeņu griešana: Dārzeņu griešana

Dārzeņu griezējs palīdz ātri apstrādāt lielu dārzeņu daudzumu pildījuma izgatavošanai.
Ekstrakcija: Ekstrakcija

Hidroekstraktors var izvilkt ūdeni no dārzeņiem.
Gaļas malšana: Gaļas malšana

Gaļas mašīna var samalt gaļu pēc nepieciešamības.
Garšvielas: Garšvielas

Garšvielu maisītājs tiek nodrošināts, lai sajauktu pildījumu un garšvielas, nodrošinot ražošanas kvalitāti.

2

Pildīšana / Veidošana

Veidošana: Veidošana

Pelmeņu veidošanas mašīna ir atslēga pelmeņu kvalitātei tekstūrā, izskatā un formā. Ievietojot mīklu un pildījumu pelmeņu veidošanas mašīnas traukos un veicot vienkāršu parametru iestatīšanu, var masveidā ražot pelmeņus ar roku darinātu izskatu.

3

Paplašināta lietošana

Noslēgšana: Noslēgšana

Lai apmierinātu iepakojuma vajadzības, iepakojuma mašīna ir iekļauta pelmeņu ražošanas līnijas risinājumā, lai ātri un vienmērīgi iepakotu pelmeņus un ļautu jums ātri piegādāt produktus katrā kanālā. Ja jums ir nepieciešamas citas mašīnas, piemēram, līdzināšanas mašīna, cepeškrāsns, tvaika katls un saldētava, ANKO pārdošanas inženieri var piedāvāt vispraktiskāko un ekonomiskāko risinājumu atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kvalitātes kontrole: Kvalitātes kontrole

ANKO X-ray pārbaudes iekārta var noteikt dažādus metālus, kaulus, stiklu un citas svešķermeņus pārtikas ražošanas laikā, pat ko tik mazu kā 0,4 mm. Iekārta ir aprīkota ar gaismas un skaņas brīdinājumiem, lai nodrošinātu reāllaika piesārņojuma noteikšanu, novērstu mākslīgās briesmas un palielinātu kopējo produktu kvalitāti.

Lietošanas piemēri

Pīrāgu mašīna palīdz palielināt ražošanas jaudu un standartizēt produktus

Patērētāji ļoti novērtēja rokām darinātos pīrāgus, bet "izpārdots" bija galvenā problēma, ar kuru uzņēmumam bija jātiek galā...

Pīrāgu iekārtas, kas radītas, lai uzlabotu ēdiena rokām darināto izskatu

Dažreiz mašīnām ražotie pelmeņi nevar atbilst klienta pieprasītajai formai. Tāpēc ANKO izstrādāja roku veidotus lokus...

Pusautomātiska blīnu ražošanas iekārta, kas izstrādāta ar mīkstu pankūku kaudzi

Mūsu aģents izmēģināja ANKO SRP, lai pagatavotu blīnas, bet neizdevās sakārtot tās kaudzē. Tāpēc ANKO inženieri izstrādāja...

Vasarollu ražošanas līnija Kanādas uzņēmumam

Klients pārvalda ķēdes restorānus un saņem saldētu pārtikas pasūtījumus no Kanādas veikaliem. Pieaugošo pieprasījumu dēļ...

Burrito ražošanas iekārta, kas izstrādāta ar unikālu saliekšanas ierīci

Salīdzinot ar pavasara rolīšu apvalku, tortilla ir biezāka un cieta. Tāpēc ANKO nevarēja salocīt burrito ar salokšanas ierīci...

Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna - mašīnas dizains Tunisijas uzņēmumam

Klients ir viesnīcu ķēdes īpašnieks Tunisijā. Runājot par gatavošanu, viņu uzsvars uz ēdienu ir ieguvis labvēlību apmeklētāju vidū...

Šanhajas varenīšu mašīnas dizains, lai atrisinātu darbaspēka trūkumu

ANKO pielāgoja divus rotējošus veidnes, lai palīdzētu klientam masveidā ražot šanhajas varenītes, kas bija sarežģīti salocīt ar rokām...

Labākā izvēle - sāciet ar mums, lai apspriestu savus vajadzības

Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna

HLT-700U

ANKO visvarenā Pelmeņu mašīna, “HLT-700U Daudzfunkcionālā pildīšanas un veidošanas mašīna”, ir integrēta ar jaunu pildīšanas sistēmu! Tas var apstrādāt lielas pārtikas sastāvdaļas, mazāk eļļas un augstu šķiedrvielu saturu, kā arī vārītas gaļas, kas ir mazāk viskozas. Ne tikai tas spēj apstrādāt plašu sastāvdaļu klāstu, bet tas arī var ražot pildījuma kārtojumus, kas ir biezi un izskatās kā roku darbs. Šī mašīna ir kompakta izmēra (mazāka par 1,5 kvadrātmetriem) un, veidojot pelmeņus ar svaru 25g par gabalu, tā spēj ražot 12 000 gabalus stundā. Tas ir piemērots neatkarīgiem restorāniem un lielām pārtikas ražotnēm. IoT (lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var pārraudzīt vadītāji reāllaikā, izmantojot mobilo ierīci, un dati var tikt apkopoti un apstrādāti, izmantojot lielo datu analīzi, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī ieviesuši uzturēšanas atgādinājumu programmu, lai nodrošinātu pastāvīgu produktivitāti. Lūdzu, noklikšķiniet uz saites zemāk, lai aizpildītu veidlapu, un mūsu pārdošanas profesionāļi sazināsies ar jums, piedāvājot pielāgotas risinājumus jūsu pārtikas ražošanas specifikācijām.

Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnu

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa nr.	Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700U	Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700XL	Dvīslīniju daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700DL
Apraksts	Garšīgs izskats kā roku darbs	Pieejams plašs standarta rotējošo veidņu klāsts	Augstākā ražošanas jauda
Ietilpība	2,000 - 12,000 gab./stundā	2,000 - 10,000 gab/h	4,000 - 20,000 gab./stundā
Svars	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas

Specifikācijas

Ietilpība: 200 kg/st vai 8 000 gab./st
*Balstoties uz 25 gramiem pelmeņiem

Iespējas

Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un jūs varat piekļūt tam attālināti, izmantojot ANKO IoT informācijas paneli.
Spriegumu var norādīt.
Dārzeņu sagriezējs var sagriezt dārzeņus jūlienu, šķēlēs, kubiņos.
Pelmeņu apvalka biezums un pildījuma daudzums var tikt pielāgots, iestatot parametrus.
Pelmeņu forma var būt atšķirīga, ātri mainot formas veidošanas komplektus.
Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, izkārtojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.

Piemērots

Centrālā virtuve
vieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums pārtikas, kur ēdieni tiek pasniegti ēdienreizēs vai pārstrādāti par gatavām ēdienreizēm, un kur operators ir jāievēro pārtikas drošība.
Pārtikas rūpnīca
ēka, kur aprīko mašīnas, lai sagatavotu sastāvdaļas un gatavotu, gatavotu un iepakotu pārtiku. Piemēram, saldētu pārtikas rūpnīca, gatavu ēdienu rūpnīca.
Virtuves dizaina un aprīkojuma piegādātājs
persona vai organizācija, kas nodrošina ražošanas procesa plānošanu, komerciālo virtuves ierīču un pārtikas ražošanas mašīnu piegādi.
Mašīnu izplatītājs
persona vai organizācija, kas iegādājas lielas pārtikas mašīnas un pārdod tās vietējiem klientiem.
Uzņēmējs, kas vēlas ieguldīt pārtikas nozarē
kāds, kas sāk jaunu pārtikas biznesu un vēlas visaptverošu risinājumu, ieskaitot konsultācijas par iekārtu iegādi un ražošanas zināšanām.
Mākoņu virtuve
vieta, kur tiek sagatavots un gatavots liels daudzums ēdiena, kas paredzēts paņemšanai un piegādei.
Restorāns/Kafejnīca
tas attiecas uz restorāniem/kafejnīcām, kas ir nepieciešamas pāreja no manuālas uz automātisku ražošanu, lai ietaupītu laiku un darbaspēku un palielinātu jaudu.
Viesnīca
vieta, kur gatavo un pasniedz ēdienu vairāk nekā simtam cilvēku ēdienreizē vai pārstrādā ēdienus gatavās ēdienreizes veidā, lai pārdotu.
Skola
tas attiecas uz skolu ēdinātājiem, kuri pasniedz pusdienas skolotājiem, skolēniem un personālam vai centrālajai virtuvei, kas tiek izmantota vairāku skolu kopīgai lietošanai.

Kādas pakalpojumu un priekšrocības ir iekļautas risinājumā?

Viena vieta pelmeņu ražošanas risinājumam, kas ļauj jums saņemt visus pakalpojumus no iegādes līdz uzstādīšanai no vienas vietas

Lai automātiski pagatavotu pelmeņus, jums ir jāiegādājas virkne mašīnu mazgāšanai, griešanai, malšanai, veidošanai, vārīšanai un iepakojumam. Vai jūtat, ka pavadāt daudz laika un pūļu, sazinoties ar dažādiem piegādātājiem? ANKO piedāvā pelmeņu ražošanas risinājumu, kas apmierinās visus jūsu vajadzības. Nav tikai iekārtas, bet arī profesionāla pārtikas laboratorija ir pieejama, lai palīdzētu jums nodrošināt, ka mašīna un mašīnu ražotā pārtika apmierina jūsu vajadzības. Turklāt, kad jūsu iekārta ieradās, mūsu uzstādīšanas un apmācības pakalpojumi var jums palīdzēt ietaupīt laiku un pūles. Visas jūsu vajadzības tiks pabeigtas vienā iepirkumā.

ANKO piedāvā nozares līderu integrētās pakalpojumus pelmeņu mašīnās

'ANKO' konsultāciju komanda var palīdzēt jums salīdzināt dažādus modeļus, lai atrastu vispiemērotāko pelmeņu mašīnu un uzstādītu pieejamu ražošanas līniju, pamatojoties uz jūsu vajadzībām un nepieciešamo ražošanas kapacitāti. Turklāt mēs sniedzam ekskluzīvas novērtēšanas un integrācijas ieteikumus atbilstoši esošajiem apstākļiem, darba plūsmai, ražotnes izkārtojumam, paredzamajam laikam, kad iekārta tiks ieviesta darbībā, receptēm un citiem jautājumiem. Integrētā un speciālistu pakalpojuma sniegšana var ievērojami samazināt iegādes risku un, lai atbilstu jūsu prasībām, sniegt jums labāko risinājumu, lai nodrošinātu nepārtrauktu darbību jebkurā laikā.

Viena pietura pelmeņu mašīnas remonta pakalpojums piedāvā jums pastāvīgu servisa kvalitāti

Ja jums ir dažādas pelmeņu ražošanas mašīnas jūsu rūpnīcā, jums var būt nepieciešams sazināties ar dažādiem piegādātājiem, lai tās remontētu. ANKO apstiprināja, ka visi ANKO mašīnas tiks pienācīgi apstrādātas. Ja tikai mašīna tiek iegādāta no ANKO, vai tas ir dārzeņu griešanas mašīna, maisītājs, pelmeņu veidošanas mašīna vai iepakojuma mašīna, jums nav jāsazinās ar dažādiem cilvēkiem, viss, kas jums nepieciešams, ir zvanīt uz ANKO.

Pārtikas konsultanti ar 45 gadu pieredzi palīdz jums ar jūsu pelmeņu recepti

Ar 45 gadu pieredzi pārtikas mašīnu nozarē, bagātīgu tirgus informāciju un detalizētu nozares novērojumu, ANKO var sniegt ieteikumus iekārtu modernizācijai. Iepazīstoties tiešā saziņā ar mūsu klientiem no 113 valstīm, mēs labi pazīstam pasaulē pazīstamo pelmeņu un citu saistīto ēdienu veidu, kā arī patērētāju priekšrocības. Vai tas ir par tekstūru vai garšu, ANKO var piedāvāt padomus par jūsu receptēm, pat par ražošanu un stratēģiju jūsu mērķa tirgū ar mūsu vispārējo zināšanu.

Kā iegūt risinājuma piedāvājumu?

Lūdzu, informējiet mūs par savām vajadzībām, izmantojot pogu "PIEVIENOT PIEPRASĪJUMU SARAKSTAM" augstāk vai zvanot. ANKO profesionālie konsultanti novērtēs jūsu produktu un esošo plānu, pēc tam veiks turpmāku diskusiju ar jums. Atbilstoši jūsu situācijai mēs ieteiksim risinājumu, kas ir piemērots tieši jums. Ja jums ir jautājumi par mašīnām un ražošanu, lūdzu, sazinieties ar mums, lai turpinātu diskusiju.