পেলমেনি
আপনার পেলমেনি উৎপাদন পরিকল্পনা এবং পেলমেনি রেসিপি পরামর্শদাতা।
মডেল নং : SOL-PMN-S-1
ANKO এর কাস্টম-মেইড স্বয়ংক্রিয় পেলমেনি উৎপাদন লাইন সমাধানের সাহায্যে, আপনি সমস্ত উৎপাদন যন্ত্রগুলি পেলমেনি ভর্তা প্রস্তুতি, পেলমেনি ওয়্রাপারের উপাদান অনুপাত, আকৃতি, রান্নার পদ্ধতি, প্যাকেজ, এবং শীতলকরণের প্রস্তাব সহ একটি প্রায়োজনীয় এবং সম্পূর্ণ প্রস্তাব পাওয়া যায়। আপনি যদি স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনে নতুন হন অথবা উত্পাদনক্ষমতা বৃদ্ধি করতে চান, ANKO এর প্রকৌশলী প্রদান করতে পারে একটি পেশাদার এবং বিশেষজ্ঞ সমাধান। নীচের সমাধানে, যান্ত্রিক যন্ত্রগুলি প্রাকৃতিক উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মডেল এবং পরিমাণে সংশোধন করা যেতে পারে। একটি দ্রুত উদ্ধৃতি এবং পরামর্শ পেতে চান? নীচের বাটনটি ক্লিক করে ফর্মটি পূরণ করুন।
পেলমেনি উৎপাদন সমাধান সম্পর্কে
ANKO এর নতুন স্বয়ংক্রিয় পেলমেনি মেশিন - HLT-700U বহুমুখী ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন - হ্যাণ্ডমেড প্লিট, পূর্ণ ফিলিং এবং আকর্ষণীয় আকৃতি সহ পেলমেনি সংস্করণ উৎপাদন করতে সক্ষম। আদ্যতন প্রণালীর পাশাপাশি, পেলমেনি তৈরি করার যন্ত্রের ভরণ বাহক সিস্টেমটিও আপগ্রেড করা হয়েছে যাতে তেলের পরিমাণ কম, বড় ডাইস, উচ্চ ফাইবার বা খাটা পরিপ্রেক্ষিত মাংসের মিশ্রণগুলি মসৃণভাবে এবং স্থিরভাবে বাহির করা যায়। পেলমেনি গুলো তৈরি করা যাবে না মাত্র মোটা করে, বরং মেশিনের জন্য আরও বিভিন্ন পূরণ উপযুক্ত, যা প্রতিটি পেলমেনি হাতে তৈরি মত স্বাদ এবং চেহারা দেয়।
HLT-700U একটি অভিনব ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম রয়েছে যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করে উৎপাদন ব্যালেন্স, গোদাম ও সময়সূচী পরিচালনা করতে পারে। এই প্রযুক্তি আপনাকে পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয় উৎপাদনের উপর দ্বারা “মেশিন চালনার অবস্থা মনিটরিং, মেশিন লাইফস্প্যান মেনেনেন্স এবং ডিজিটাল উৎপাদন পরিচালনা”। একটি আলার্ম আপনাকে জানিয়ে দিবে যে পরীক্ষা প্রয়োজন সেই নিরাপত্তা কমাতে।
খাদ্যের গ্যালারি
- চীরপক্ষে...চীরপক্ষে হাতের মতো পেলমেনির চরিত্র সমাপ্ত পণ্য
- পেলমেনি ?...পেলমেনি হাতের মতো দেখতে পূর্ণ করা এবং আকার দেওয়া হয়
- দৃঢ়ভাবে...দৃঢ়ভাবে সিল করা পেলমেনি
- পূর্ণতায...পূর্ণতায় গঠিত এবং হাতের মতো দেখতে পেলমেনি
টার্নকি এবং উৎপাদন পরিকল্পনা
1
প্রস্তুতি
- ছানা করা
- মিশ্রণ
- সবজি পরিষ্কারণ
- সবজি কাটা
- উত্তোলন
- মাংস মিন্সিং
- মসলা
2
পূরণ / গঠন
- গঠন
3
বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন
- সীলিং
সীলিং
প্যাকিং প্রয়োজনের জন্য, পেলমেনি উৎপাদন লাইন সমাধানে প্যাকিং মেশিনটি সংযুক্ত করা হয়েছে যাতে পেলমেনিগুলি দ্রুত এবং সহজে প্যাক করা যায় এবং আপনি পণ্যগুলি দ্রুততার সাথে প্রতিটি চ্যানেলে প্রদান করতে পারেন। যদি আপনার অন্যান্য যন্ত্রপাতি যেমন সারিবদ্ধ মেশিন, ফ্রায়ার, স্টিমার এবং ফ্রিজার প্রয়োজন হয়, ANKO এর বিক্রয় প্রকৌশলীরা আপনার প্রয়োজনানুযায়ী সবচেয়ে ব্যবহারিক এবং সহজলভ্য সমাধান প্রদান করতে পারেন।
- গুণমান নিয়ন্ত্রণ
গুণমান নিয়ন্ত্রণ
ANKO এর এক্স-রে পরীক্ষা যন্ত্র খাদ্য উত্পাদনের সময় বিভিন্ন ধাতু, হাড়, কাঁচ এবং অন্যান্য বিদেশী বস্তু সনাক্ত করতে পারে; এমনকি 0.4 মিমির চেয়েও ছোট কিছুই। যন্ত্রটি আলোকিত এবং বাজার সতর্কতা সহকারে সতর্কতা নিশ্চিত করতে সম্ভব, কৃত্রিম ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে এবং সামগ্রিক পণ্য গুণমান বৃদ্ধি করতে।
কেস স্টাডি
ডাম্পলিং মেশিন ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং পণ্য মানসম্পন্ন করতে সাহায্য করে
ভালোবাসা করে হাতে তৈরি ডাম্পলিং কুকুরমুকুর, কিন্তু "বিক্রি শেষ" সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা ছিল যা সঙ্গে কোম্পানির মোকাবিলা করতে হয়েছিল…
খাবারের হাতে তৈরি দেখতে ডিজাইন করা ডাম্পলিং উপকরণ
কখনও মেশিন তৈরি ডাম্পলিং ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয় আকৃতি পূরণ করতে পারে না। তাই, ANKO হাতে তৈরি প্লিট ডিজাইন করেছে...
সফট প্যানকেক স্ট্যাকার সহ সেমি-অটোমেটিক ব্লিনি উত্পাদন উপকরণ ডিজাইন করা হয়েছে
আমাদের এজেন্ট একটি পরীক্ষা চালিয়েছিলেন ANKO'র এসআরপি দিয়ে ব্লিনি তৈরি করার জন্য, কিন্তু তারা তাদেরকে একটি ঢেঁকির স্তম্ভ তৈরি করতে ব্যর্থ হয়েছিলেন। এই কারণে, ANKO'র প্রকৌশলীরা উন্নতি করেছিলেন…
ক্যানেডিয়ান কোম্পানির জন্য স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইন
মোকাবেলা করার জন্য গ্রাহক চেন রেস্তোরাঁ চালায় এবং ক্যানেডার সুপারমার্কেট থেকে ফ্রোজেন খাবার অর্ডার পেয়েছেন। বাড়তি চাহিদার কারণে…
অনন্য ফোল্ডিং ডিভাইস সহ বুরিটো প্রোডাকশন যন্ত্রপাতি ডিজাইন করা
স্প্রিং রোল ওয়্রাপারের তুলনায়, টর্টিলা মোটা এবং শক্ত। এই কারণে, ANKO বুরিটো তৈরি করতে উন্নতি করতে পারেননি…
একটি টিউনিশিয়ান কোম্পানির জন্য বহুউদ্দেশ্যী ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন - যন্ত্র ডিজাইন
গ্রাহক টিউনিসিয়ায় একটি হোটেল শৃঙ্খলা মালিক। রান্নার ব্যাপারে কথা বললে, তাদের খাবারের উদ্ধারণ প্রতিদিন দর্শকদের পছন্দ করেছে…
শ্রম ঘাটতি সমাধান করার জন্য শাংহাই ওয়নটন মেশিন ডিজাইন
ANKO ক্লায়েন্টের সাহায্যে শাংহাই ওয়নটন গুলি যা হাতে ফোল্ড করা কঠিন ছিল তা মাস প্রসূতি করার জন্য দুটি ঘূর্ণনামূলক মোল্ড কাস্টমাইজ করেছিল…
সর্বোত্তম নির্বাচন - আপনার প্রয়োজনগুলি আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন
বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন
এএনকেও এর সবচেয়ে শক্তিশালী দম্পতি মেশিন, “এইচএলটি-৭০০ইউ বহুমুখী ভরণ এবং রূপান্তর মেশিন” একটি নতুন ভরণ সিস্টেম সংযুক্ত করা হয়েছে! এটি বড় পরিমাণের খাবার উপাদান, কম তেল এবং উচ্চ কাঠমড়া পূরণ, এবং কম প্রস্রাবণশীল পক্ষীদের সাথে রান্না করা মাংস প্রসেস করতে পারে। এটি না কেবল একটি বিভিন্ন উপাদান সম্পর্কে যোগ্য হতে পারে, তবে এটি আরো হাতে তৈরি মত গুলি তৈরি করতে পারে। এই মেশিনটি সংকোচিত আকারে (1.5 বর্গমিটারের কম) এবং প্রতি টুকরা 25 গ্রাম দম তৈরি করলে, এর ক্ষমতা হচ্ছে প্রতি ঘন্টা 12,000 টি টুকরা তৈরি করা। এটি স্বাধীনভাবে মালিকানাধীন রেস্টুরেন্ট এবং বৃহত্তর খাদ্য কারখানা এর জন্য উপযুক্ত। প্রোডাকশনটি ম্যানেজারদের মোবাইল ডিভাইসে সত্ত্বাধিক সময়ে পরিচালিত হতে পারে এমনটি নিশ্চিত করতে আইওটি (ইন্টারনেট অফ থিংস) ইনস্টল করা হয়েছে, এবং বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্স দ্বারা ডেটা সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়া করা হয় যাতে নির্ধারণ গ্রহণে সহায়তা করতে পারে। আমরা একটি রক্ষণাবেক্ষণ স্মরণকারী প্রোগ্রাম ইনস্টল করেছি যাতে স্থির উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করা যায়। নীচের লিংকে ক্লিক করে ফর্মটি পূরণ করুন এবং আমাদের বিক্রয় পেশাদাররা আপনার খাদ্য উত্পাদন স্পেসিফিকেশনের জন্য কাস্টমাইজড সমাধান দিয়ে আপনাকে ফিরিয়ে আসবেন।
আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুনএকই মডেলের সাথে তুলনা করুন
মডেল নং | বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700U | বহুমুখী পূরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700XL | ডাবল-লাইন বহুমুখী পূর্ণকরণ এবং ফর্মিং মেশিন HLT-700DL |
---|---|---|---|
বর্ণনা | হাতের তৈরি দেখানোর মতো সুস্বাদু চেহারা | একটি বিস্তৃত স্ট্যান্ডার্ড রোটারি মোল্ডের সুযোগ রয়েছে | সর্বোচ্চ উত্পাদন ক্ষমতা |
ক্ষমতা | ২,০০০ - ১২,০০০ পিস/ঘণ্টা | ২,০০০ - ১০,০০০ টি/ঘন্টা | 4,000 - 20,000 পিস/ঘন্টা |
ওজন | 13 - 100 গ্রাম/পিস | 13 - 100 গ্রাম/পিস | 13 - 100 গ্রাম/পিস |
আরও তথ্য | আরও তথ্য | আরও তথ্য |
বিশেষত্ব
ক্ষমতা: ২০০ কেজি / ঘন্টা বা ৮,০০০ টি / ঘন্টা
* ২৫ গ্রাম পেলমেনি ভিত্তিতে
বৈশিষ্ট্য
- ইউটিলিটি ড্যাশবোর্ড এর মাধ্যমে আপনি আইওটি ফাংশনটি সংযুক্ত অটোমেটেড প্রোডাকশন লাইন এবং রিমোট মনিটরিং এর মাধ্যমে এটি অ্যাক্সেস করতে পারেন ANKO এর আইওটি ড্যাশবোর্ড এর মাধ্যমে
- ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
- সবজি কাটার সাহায্যে সবজি কেটে জুলিয়ান, স্লাইস, ডাইস করা যায়
- পেলমেনি ওয়্যাপারের মোটামুটি এবং ভরের পরিমাণটি প্যারামিটার সেটিং দ্বারা সংশোধন করা যায়
- পেলমেনির আকৃতি দ্রুত আদান-প্রদান করে আদান-প্রদান মোল্ড সেট পরিবর্তন করে পাওয়া যায়
- সমস্ত যন্ত্র খাদ্য স্বাস্থ্য বিধিতে মিলে।
- প্যারামিটার সেটিং দ্বারা প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী যন্ত্র পরিবর্তন, অপসারণ, যোগ করা যেতে পারে।
- স্থান প্রয়োজনীয়তা, লেআউট ডিজাইন এবং মানবসম্পদ পরিকল্পনা সম্পর্কে পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে।
উপযুক্ত
-
সেন্ট্রাল রান্নাঘরএকটি স্থান যেখানে বৃহৎ পরিমাণে খাবার প্রস্তুত এবং রান্না করা হয়, যেখানে খাবার মেলার সময় পরিবেশন করা হয় বা তা রেডি-টু-হিট খাবার হিসাবে প্রস্তুত করা হয় এবং যেখানে অপারেটরটি খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সতর্ক থাকতে হবে।
-
খাদ্য কারখানাযেখানে যন্ত্রগুলি সজ্জিত করা হয় এবং সামগ্রী প্রস্তুত এবং খাবার তৈরি, রান্না এবং প্যাকেজ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ বরফে সজ্জিত খাবার কারখানা, তৈরি খাবার কারখানা।
-
কিচেন ডিজাইন এবং সরঞ্জাম সরবরাহকারীএকজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা উত্পাদন প্রক্রিয়া পরিকল্পনা, বাণিজ্যিক রান্নাঘর সরঞ্জাম এবং খাবার তৈরি যন্ত্র সরবরাহ করে।
-
মেশিন বিতরকএকজন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠান যা বৃহৎ খাদ্য যন্ত্র কিনে তা স্থানীয় গ্রাহকদের বিক্রয় করে।
-
খাদ্য শিল্পে বিনিয়োগ করতে চাইলেএকজন যে ব্যক্তি নতুন খাদ্য ব্যবসায় শুরু করে এবং সম্পূর্ণ সমাধান প্রয়োজন হয়, যার মধ্যে সরঞ্জাম ক্রয় এবং উদ্ভাবন জ্ঞানকে পরামর্শ সেবা রয়েছে।
-
ক্লাউড কিচেনএকটি স্থান যেখানে বিশাল পরিমাণে খাবার তৈরি এবং প্রেপার করা হয় যাতে টেকআউট এবং হোম ডেলিভারি করা হয়।
-
রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়াএটি ম্যানুয়াল থেকে স্বয়ংক্রিয় উত্পাদনে পাল্টাতে চাইলে যে রেস্টুরেন্ট / ক্যাফেটেরিয়া গুলি সময় এবং শ্রম সংরক্ষণ এবং ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে হয়।
-
হোটেলখাবার যেখানে একশ জনের বেশি মানুষকে খাওয়ানো হয় এবং খাবার সময়ে প্রসেস করে তৈরি করা হয় যাতে তা বিক্রয় করার জন্য তৈরি করা যায়।
-
স্কুলএটি স্কুল খাবার পরিবেশন করার জন্য যারা শিক্ষক, ছাত্র এবং কর্মীদের জন্য মধ্যাহ্ন খাবার পরিবেশন করে বা একটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর যা একাধিক স্কুলের মধ্যে ভাগ করে ব্যবহার করা হয়।
সমাধানে কী সেবা এবং সুবিধা শামিল করা হয়?
একটি স্থান থেকে ক্রয় থেকে ইনস্টলেশন পর্যন্ত সব পরিষেবা পেলমেনি উত্পাদনের সমাধান যা আপনাকে একটি সিঙ্গল স্থান থেকে পেতে দেয়
পেলমেনি স্বয়ংক্রিয়ভাবে তৈরি করতে, আপনাকে একটি ধাপের ধাপের মেশিন কেনার জন্য কিনতে হবে যা ধোয়া, কেটে ছেঁচায়, মিন্স, আকার দেয়, রান্না করে এবং প্যাক করে। আপনি কি মনে করেন যে আপনি অনেক সময় এবং পরিশ্রম ব্যয় করেন বিভিন্ন সরবরাহকারীদের সাথে যোগাযোগ করতে? ANKO আপনার সমস্ত প্রয়োজন পূরণের জন্য পেলমেনি উত্পাদন সমাধান সরবরাহ করে। যন্ত্রপাতি নয় মাত্র একটি পেশাদার খাদ্য ল্যাব আপনার সাহায্য করতে উপলব্ধ যাতে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যন্ত্র এবং যন্ত্র-তৈরি খাদ্য আপনার প্রয়োজন পূরণ করে। আরোও, আপনার যন্ত্র আসলে, আমাদের ইনস্টলেশন এবং প্রশিক্ষণ সেবাগুলি আপনাকে সময় এবং প্রচেষ্টা সংরক্ষণ করতে সাহায্য করতে পারে। একটি নিপণনে সম্পূর্ণ আপনার প্রয়োজন সম্পূর্ণ হবে।
ANKO পেলমেনি মেশিনগুলিতে শীর্ষস্থানীয় সংযোজিত পরিষেবা সরবরাহ করে
ANKO এর পরামর্শ দল আপনাকে সমস্ত মডেল তুলনা করে সবচেয়ে উপযুক্ত পেলমেনি মেশিন এবং আপনার প্রয়োজন এবং প্রয়োজনীয় উৎপাদন ক্ষমতা ভিত্তিতে একটি সস্তা উৎপাদন লাইন ইনস্টল করতে সাহায্য করতে পারে। আরোও, আমরা বর্তমান অবস্থা, কর্মপ্রবাহ, কারখানা লেআউট, যেমন মেশিন চালু করার আনুমানিক সময়, রেসিপি এবং অন্যান্য সমস্যাগুলির উপর ভিত্তি করে এক্সক্লুসিভ মূল্যায়ন এবং সংযোজন পরামর্শ প্রদান করি। সমন্বিত এবং বিশেষজ্ঞ সেবা ক্রয়ের ঝুঁকি অতিক্রম করতে পারে এবং আপনার প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য আপনাকে সর্বোত্তম সমাধান দিতে পারে, যাতে আপনি যে সময়ই চান সেটা সম্পন্ন রাখতে পারেন।
একটি স্থায়ী পেলমেনি মেশিন মেরামত সেবা আপনাকে সমতুল্য সেবা মান দেয়
আপনার কারখানায় বিভিন্ন পেলমেনি তৈরি করার যন্ত্রগুলি থাকলে, আপনারা তাদের মেরামতের জন্য বিভিন্ন সরবরাহকারীদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। ANKO আপনাকে নিশ্চিত করেছে যে সমস্ত যন্ত্রপাতি ANKO থেকে সঠিকভাবে হ্যান্ডেল করা হবে। যখনই মেশিনটি ANKO থেকে ক্রয় করা হয়, বস্তুত এটি সবকিছুই হলেই যেমন সবজি কাটার, মিক্সার, পেলমেনি তৈরি করার মেশিন বা প্যাকিং মেশিন, আপনাকে বিভিন্ন লোকের সাথে যোগাযোগ করতে হবে না, আপনার প্রয়োজন হলেই শুধুমাত্র ANKO একটি কল করতে হবে।
45 বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন খাদ্য পরামর্শকরা আপনাকে আপনার পেলমেনি রেসিপির সাথে সাহায্য করে
খাদ্য যন্ত্র শিল্পে ৪৫ বছরের অভিজ্ঞতা, বাজারের তথ্যের সম্পদ এবং শিল্পের বিস্তারিত পর্যবেক্ষণের সাথে, ANKO উপকরণ আপগ্রেডের জন্য পরামর্শ প্রদান করতে পারে। আমাদের ১১৩ টি দেশের গ্রাহকদের সাথে সরাসরি সংযোগ এর মাধ্যমে, আমরা বিশ্বের পেলমেনি এবং অন্যান্য সম্পর্কিত খাবার এবং মানুষের পছন্দ সম্পর্কে ভালোভাবে জানি। যদি বস্ত্র বা স্বাদ নিয়ে কথা হয়, ANKO আপনার রেসিপিগুলির জন্য পরামর্শ দিতে পারে, আপনার লক্ষ্যমাত্রায় উৎপাদন এবং রণনীতি সহ আমাদের সাধারণ জ্ঞানের সাথে।
কীভাবে একটি সমাধান প্রস্তাব পাবেন?
আমাদের জানান যে আপনার প্রয়োজন কী সেটা আপনি আমাদেরকে উপরের "অনুসন্ধান তালিকায় যোগ করুন" বা ফোনের মাধ্যমে। ANKO এর পেশাদার পরামর্শকর্মীরা আপনার পণ্য এবং বর্তমান পরিকল্পনা মূল্যায়ন করবেন এবং তারপরে আপনার সাথে আরও আলোচনা করবেন। আপনার অবস্থান অনুযায়ী, আমরা আপনার জন্য একটি প্রস্তাবনা সুপারিশ করব। যদি আপনার কোনও প্রশ্ন থাকে যেমন যন্ত্র এবং উৎপাদনের সম্পর্কে, তাহলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করার জন্য আপনাকে স্বাধীনভাবে অনুরোধ করছি।
আপনি কি যন্ত্রপাতি বা একীভূত উৎপাদন লাইন খুঁজতে চান?
- সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার