Pelmeni
Din Pelmeni-produktionsplanlægning og Pelmeni-opskriftkonsulent.
Modelnr. : SOL-PMN-S-1
Med ANKO's specialfremstillede automatiske pelmeni-produktionslinje-løsning kan du få alle produktionsmaskiner samt et praktisk og omfattende forslag, der tager højde for tilberedningen af pelmeni-fyld, ingrediensproportioner af pelmeni-omslag, form, tilberedningsmetoder, emballage og frysning. Uanset om du er ny inden for automatisk produktion eller har brug for at øge produktiviteten, kan ANKO's ingeniører levere en professionel og skræddersyet løsning. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de faktiske produktionsbehov. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Om Pelmeni Produktionsløsning
'ANKO's nye automatiske pelmeni-maskine - HLT-700U Multipurpose Filling & Forming Machine - er i stand til at masseproducere pelmenis med håndlavede folder, fyldning og en attraktiv form. Udover formningsmekanismen er også påfyldningssystemet til pelmeni-maskinen opgraderet til at ekstrudere fyldblandinger med mindre olie, større terninger, højt fiberindhold eller løst kogt hakket kød på en glidende og stabil måde. Ikke kun kan pelmenis laves mere fyldige, men også en bredere variation af fyld er egnet til maskinen, hvilket får hver pelmeni til at smage og se mere håndlavet ud.
HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Fødevarers galleri
- Slutprodukter ligner hå...
- Pelmeni er fyldt og form...
- Tæt forseglede pelmeni
- Pelmeni, der er formet f...
Nøglefærdig og produktionsplanlægning
1
Forberedelse
- Sigte Blanding Grøntsagsrensning Grøntsagsskæring Udtrækning Kød Hakning Krydring
2
Fyldning / Formning
- Dannelse
3
Udvidet anvendelse
- Forsegling Kvalitetskontrol
Forsegling
Til pakningsbehov er pakningsmaskinen inkluderet i pelmeni-produktionslinjeløsningen for at pakke pelmenis hurtigt og problemfrit og muliggøre hurtig levering af produkterne til enhver kanal. Hvis du har brug for andre maskiner, såsom justeringsmaskine, frituregryde, damper og fryser, kan ANKO's salgsingeniører give den mest praktiske og overkommelige løsning afhængigt af dine behov.
Casestudier
Forårsrulle produktionslinje til et canadisk firma
Kunden driver kæderestauranter og modtager frysefødevareordrer fra supermarkeder i Canada. På grund af stigende efterspørgsel…
Burrito produktionsudstyr designet med unik foldenhed
Sammenlignet med forårsrulle wrapper er tortilla tykkere og hårdere. Derfor kunne ANKO ikke folde burrito med foldenheden af…
Multipurpose Filling & Forming Machine - Maskindesign til et tunesisk firma
Klienten ejer en hotelkæde i Tunesien. Når det kommer til madlavning, har deres insisteren på mad vundet popularitet blandt besøgende...
Shanghai Wonton Maskindesign til at løse mangel på arbejdskraft
ANKO tilpassede to roterende forme for at hjælpe klienten med at masseproducere shanghai wontons, der var komplicerede at folde i hånden...
Dumplingmaskine hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkter
Forbrugerne kunne virkelig godt lide de håndlavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden måtte håndtere…
Dumpling-udstyr designet til at forbedre et føds håndlavede udseende
Nogle gange kan maskinlavede dumplings ikke opfylde kundens krævede form. Derfor designede ANKO håndlavede folder…
Semi-automatisk blini produktionsudstyr designet med bløde pandekagestabler
Vores agent gav en testkørsel med ANKO's SRP til at lave blini, men kunne ikke arrangere dem i en bunke. Derfor udviklede ANKO's ingeniører…
Forårsrulle produktionslinje til et canadisk firma
Kunden driver kæderestauranter og modtager frysefødevareordrer fra supermarkeder i Canada. På grund af stigende efterspørgsel…
Burrito produktionsudstyr designet med unik foldenhed
Sammenlignet med forårsrulle wrapper er tortilla tykkere og hårdere. Derfor kunne ANKO ikke folde burrito med foldenheden af…
Multipurpose Filling & Forming Machine - Maskindesign til et tunesisk firma
Klienten ejer en hotelkæde i Tunesien. Når det kommer til madlavning, har deres insisteren på mad vundet popularitet blandt besøgende...
Shanghai Wonton Maskindesign til at løse mangel på arbejdskraft
ANKO tilpassede to roterende forme for at hjælpe klienten med at masseproducere shanghai wontons, der var komplicerede at folde i hånden...
Dumplingmaskine hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkter
Forbrugerne kunne virkelig godt lide de håndlavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden måtte håndtere…
Dumpling-udstyr designet til at forbedre et føds håndlavede udseende
Nogle gange kan maskinlavede dumplings ikke opfylde kundens krævede form. Derfor designede ANKO håndlavede folder…
Semi-automatisk blini produktionsudstyr designet med bløde pandekagestabler
Vores agent gav en testkørsel med ANKO's SRP til at lave blini, men kunne ikke arrangere dem i en bunke. Derfor udviklede ANKO's ingeniører…
Forårsrulle produktionslinje til et canadisk firma
Kunden driver kæderestauranter og modtager frysefødevareordrer fra supermarkeder i Canada. På grund af stigende efterspørgsel…
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign serier maskineSammenlign med lignende modeller
Modelnr. | Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U | Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL | Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet look | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk/t | 2.000 - 10.000 stk./time | 4.000 - 20.000 stk./time |
Vægt | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 200 kg/t eller 8.000 stk/t
*Baseret på 25-grams pelmeni
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Grøntsagsskæreren kan julienne, skive og ternere grøntsager.
- Tykkelsen af pelmeni-wrapperen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på pelmeni kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsskimmel.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Hvilke tjenester og fordele er dækket i løsningen?
En samlet pelmeni produktionsløsning, der giver dig mulighed for at få alle tjenester fra køb til installation fra ét enkelt sted.
For at lave pelmenis automatisk skal du købe en række maskiner til vask, skæring, hakning, formning, tilberedning og pakning. Føler du, at du bruger meget tid og kræfter på at kontakte forskellige leverandører? ANKO tilbyder en pelmeni-produktionsløsning, der opfylder alle dine behov. Ikke kun udstyr, men også et professionelt fødevarelaboratorium er tilgængeligt for at hjælpe dig med at sikre, at maskinen og maskinlavet mad opfylder dine behov. Desuden kan vores installations- og træningstjenester hjælpe dig med at spare tid og kræfter, når din maskine ankommer. Alt hvad du har brug for, vil blive fuldført i én indkøb.
ANKO tilbyder førende integrerede tjenester inden for pelmeni-maskiner
'ANKO's konsulentteam kan hjælpe dig med at sammenligne forskellige modeller for at finde den mest passende pelmeni-maskine og installere en overkommelig produktionslinje baseret på dine behov og krævede produktionskapacitet. Derudover tilbyder vi eksklusive vurderinger og integrationsforslag i henhold til aktuelle forhold, arbejdsgang, fabrikslayout, estimeret tid til at sætte maskinen i drift, opskrifter og andre spørgsmål. Den integrerede og specialiserede service kan i høj grad reducere risikoen ved køb og, for at imødekomme dine krav, give dig den bedste løsning for at opretholde problemfri drift når som helst.
Et alt-i-et pelmeni-maskinreparationsfirma tilbyder dig konstant servicekvalitet
Hvis du har forskellige pelmeni-maskiner i din fabrik, kan det være nødvendigt at kontakte forskellige leverandører for at få dem repareret. ANKO forsikrede dig om, at alle maskiner fra ANKO ville blive håndteret korrekt. Så længe maskinen er købt fra ANKO, uanset om det er en grøntsagsskærer, mixer, pelmeni-formningsmaskine eller pakningsmaskine, behøver du ikke kontakte forskellige personer, alt hvad du behøver er at ringe til ANKO.
Fødevarekonsulenter med 45 års erfaring hjælper dig med din pelmeni opskrift
Med 45 års erfaring inden for fødevaremaskineindustrien, en rigdom af markedsinformation og detaljeret observation af branchen kan ANKO give forslag til udstyrsopgraderinger. Gennem direkte interaktion med vores kunder fra 113 lande er vi godt bekendt med verdens pelmenis og andre relaterede fødevarer samt forbrugerpræferencer. Uanset om det handler om tekstur eller smag, kan ANKO tilbyde rådgivning om dine opskrifter, endda produktion og strategi på dit målmarked med vores generelle viden.
Hvordan får jeg et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
Vil du gerne finde maskiner eller en integreret produktionslinje?
- Relateret fødevaresolutions type