Pelmeni-Maschine und Produktionslösung

Vorschlag zur Planung der Pelmeni-Produktion und Ausrüstung

Pelmeni

Ihr Pelmeni-Produktionsplanungs- und Pelmeni-Rezept-Berater.

Modell-Nr. : SOL-PMN-S-1

Mit ANKO's maßgeschneiderter automatischer Pelmeni-Produktionslinienlösung erhalten Sie alle Herstellungsmaschinen sowie einen praktischen und umfassenden Vorschlag, der die Zubereitung der Pelmeni-Füllung, die Zutatenverhältnisse der Pelmeni-Teighüllen, die Form, die Zubereitungsmethoden, die Verpackung und das Einfrieren berücksichtigt. Egal, ob Sie neu in der automatisierten Produktion sind oder Ihre Produktivität steigern möchten, können die Ingenieure von ANKO eine professionelle und maßgeschneiderte Lösung bieten. In der unten stehenden Lösung können die Maschinen je nach tatsächlichem Produktionsbedarf in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Über die Pelmeni-Produktionslösung

Die neue automatische Pelmenimaschine von ANKO - HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine - ist in der Lage, Pelmenis in Massenproduktion mit handgefertigten Falten, voller Füllung und attraktiver Form herzustellen. Neben dem Formmechanismus wurde auch das Füll-Extrusionssystem der Pelmeni-Maschine verbessert, um Füllungen mit weniger Öl, größeren Würfeln, hohem Ballaststoffgehalt oder lockerem gekochtem Hackfleisch reibungslos und stabil extrudieren zu können. Nicht nur können die Pelmenis fülliger gemacht werden, sondern auch eine größere Vielfalt an Füllungen ist für die Maschine geeignet, was jeden Pelmeni geschmacklich und optisch mehr wie handgemacht aussehen lässt.

HLT-700U verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Galerie der Lebensmittel

Die Endprodukte ähneln ...
Die Endprodukte ähneln handgemachten Pelmeni
Pelmeni sind gefüllt un...
Pelmeni sind gefüllt und geformt wie handgemacht aussehend
Fest verschlossene Pelme...
Fest verschlossene Pelmeni
Pelmeni, die prall gefor...
Pelmeni, die prall geformt sind und handgemacht aussehen

Schlüsselfertig und Produktionsplanung

Vorschlag zur Planung der Pelmeni-Produktion und Ausrüstung

1

Vorbereitung

Sieben: Sieben
Bei der Herstellung von Teighüllen wird das Mehl mit dem Mehlsieb und Filter verarbeitet, um Klumpen herauszufiltern.
Mischen: Mischen
Verwenden Sie dann den Mixer, um den Teig für die Teighüllen herzustellen.
Gemüse reinigen: Gemüse reinigen
Der Gemüsereiniger hilft beim schnellen Reinigen von Gemüse für die Zubereitung der Füllung.
Gemüse schneiden: Gemüse schneiden
Der Gemüseschneider hilft beim schnellen Verarbeiten einer großen Menge Gemüse zur Herstellung der Füllung.
Extrahieren: Extrahieren
Der Hydroextraktor kann Wasser aus Gemüse extrahieren.
Fleisch zerkleinern: Fleisch zerkleinern
Die Fleischwolf kann das Fleisch nach Bedarf zerkleinern.
Würzen: Würzen
Der Würzmischer wird zum Rühren von Füllung und Gewürzen verwendet, um die Produktqualität zu gewährleisten.

2

Füllen / Formen

Bildung: Bildung
Die Pelmeni-Formmaschine ist der Schlüssel zur Qualität von Pelmenis in Textur, Aussehen und Form. Nachdem der Teig und die Füllung in die Trichter der Pelmeni-Formmaschine gegeben wurden, können Pelmenis mit handgemachtem Aussehen durch einfache Parameter-Einstellungen in Massenproduktion hergestellt werden.

3

Erweiterte Anwendung

Versiegelung: Versiegelung
Für Verpackungsbedürfnisse ist die Verpackungsmaschine in der Pelmeni-Produktionslinie enthalten, um Pelmenis schnell und reibungslos zu verpacken und Ihnen zu ermöglichen, die Produkte schnell an jeden Kanal zu liefern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie zum Beispiel eine Ausrichtungsmaschine, eine Fritteuse, einen Dampfgarer und einen Gefrierschrank, können die Vertriebsingenieure von ANKO je nach Ihren Bedürfnissen die praktischste und erschwinglichste Lösung bieten.
Qualitätskontrolle: Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper während der Lebensmittelproduktion erkennen, selbst solche mit einer Größe von nur 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und summernden Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeit-Erkennung von Verunreinigungen zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu steigern.

Fallstudien

Teigtaschen-Maschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren

Die Verbraucher mochten die handgemachten Teigtaschen sehr, aber "ausverkauft" war das größte Problem, mit dem das Unternehmen konfrontiert war...

Teigtaschen-Ausrüstung entwickelt, um das handgemachte Aussehen eines Lebensmittels zu verbessern

Manchmal können maschinell hergestellte Teigtaschen nicht die gewünschte Form des Kunden erfüllen. Deshalb hat ANKO handgefertigte Falten entworfen...

Halbautomatische Blini-Produktionsausrüstung mit weichem Pfannkuchenstapler

Unser Vertreter hat einen Testlauf mit ANKO's SRP für die Herstellung von Blini gemacht, aber es ist ihm nicht gelungen, sie zu stapeln. Deshalb haben die Ingenieure von ANKO...

Frühlingsrollen-Produktionslinie für ein kanadisches Unternehmen

Der Kunde betreibt Kettenrestaurants und erhält Tiefkühlkostbestellungen von Supermärkten in Kanada. Aufgrund der steigenden Nachfrage...

Burrito-Produktionsausrüstung mit einzigartiger Faltvorrichtung entworfen

Im Vergleich zu Frühlingsrollenteig ist die Tortilla dicker und härter. Daher konnte ANKO mit der Faltvorrichtung keine Burritos falten...

Vielseitige Füll- und Formmaschine - Maschinendesign für ein tunesisches Unternehmen

Der Kunde ist Eigentümer einer Hotelkette in Tunesien. Wenn es ums Kochen geht, hat ihre Beharrlichkeit bei Lebensmitteln bei Besuchern Anklang gefunden…

Shanghai Wonton-Maschinendesign zur Lösung des Arbeitskräftemangels

ANKO hat zwei Drehformen angepasst, um dem Kunden bei der Massenproduktion von Shanghai-Wontons zu helfen, die von Hand kompliziert zu falten waren...

Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen

Mehrzweckfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten verarbeiten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie gekochtes Fleisch, das weniger zähflüssig ist. Nicht nur kann es eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern es kann auch Knödel herstellen, die voll und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde, wenn sie Dumplings mit 25g pro Stück formt. Es eignet sich für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelfabriken. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den unten stehenden Link, um das Formular auszufüllen. Unsere Vertriebsprofis werden sich dann mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

Weitere Informationen Vergleichen Sie Serienmaschinen

Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modell-Nr.	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700U	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700XL	Doppellinien-Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700DL
Beschreibung	Leckeres Aussehen wie handgemacht	Eine Vielzahl von Standard-Drehformen ist verfügbar	Höchste Produktionskapazität
Kapazität	2.000 - 12.000 Stück/Stunde	2.000 - 10.000 Stk./Std.	4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück
	Weitere Informationen	Weitere Informationen	Weitere Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 200 kg/Stunde oder 8.000 Stück/Stunde
*Basierend auf 25-Gramm-Pelmeni

Funktionen

Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über die IoT-Dashboard von ANKO auf diese zugreifen.
Die Spannung kann festgelegt werden.
Das Gemüseschneidegerät kann Gemüse in Julienne, Scheiben oder Würfel schneiden.
Die Dicke des Pelmeni-Teigs und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellungen angepasst werden.
Die Form der Pelmeni kann durch den schnellen Austausch der Formen-Sets unterschiedlich sein.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.

Geeignet für

Zentralküche
ein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
Lebensmittelfabrik
ein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
Küchenplanungs- und Ausstattungslieferant
eine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
Maschinenhändler
eine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchte
jemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
Cloud-Küche
ein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
Restaurant/Cafeteria
bezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
Hotel
ein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
Schule
bezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.

Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?

Eine Komplettlösung für die Pelmeni-Produktion, die es Ihnen ermöglicht, alle Dienstleistungen von Kauf bis Installation an einem einzigen Ort zu erhalten

Um Pelmenis automatisch herzustellen, müssen Sie eine Reihe von Maschinen zum Waschen, Schneiden, Zerkleinern, Formen, Kochen und Verpacken kaufen. Fühlen Sie, dass Sie viel Zeit und Mühe darauf verwenden, verschiedene Lieferanten zu kontaktieren? ANKO bietet eine Pelmeni-Produktionslösung, die all Ihren Bedürfnissen gerecht wird. Nicht nur die Ausrüstung, sondern auch ein professionelles Lebensmittellabor steht Ihnen zur Verfügung, um sicherzustellen, dass die Maschine und maschinell hergestellte Lebensmittel Ihren Anforderungen entsprechen. Darüber hinaus können Ihnen unsere Installations- und Schulungsdienste Zeit und Mühe sparen, sobald Ihre Maschine eingetroffen ist. Alles, was Sie benötigen, wird in einer Beschaffung abgeschlossen.

ANKO bietet branchenführende integrierte Dienstleistungen in Pelmeni-Maschinen

'ANKO's Beratungsteam kann Ihnen helfen, verschiedene Modelle zu vergleichen, um die geeignetste Pelmenimaschine zu finden und eine erschwingliche Produktionslinie entsprechend Ihren Bedürfnissen und der erforderlichen Produktionskapazität zu installieren. Außerdem bieten wir exklusive Bewertungen und Integrationsvorschläge entsprechend der aktuellen Bedingungen, Arbeitsabläufe, Fabriklayout, geschätzter Zeitpunkt der Inbetriebnahme der Maschine, Rezepte und anderer Fragen an. Der integrierte und spezialisierte Service kann das Risiko eines Kaufs erheblich reduzieren und Ihnen die beste Lösung bieten, um einen reibungslosen Betrieb jederzeit zu gewährleisten.

Der Reparaturservice für Pelmeni-Maschinen bietet Ihnen eine gleichbleibende Servicequalität

Wenn Sie verschiedene Pelmeni-Maschinen in Ihrer Fabrik haben, müssen Sie möglicherweise verschiedene Lieferanten kontaktieren, um sie reparieren zu lassen. ANKO versicherte Ihnen, dass alle Maschinen von ANKO ordnungsgemäß behandelt werden. Solange die Maschine von ANKO gekauft wird, spielt es keine Rolle, ob es sich um einen Gemüseschneider, einen Mixer, eine Pelmeni-Formmaschine oder eine Verpackungsmaschine handelt. Sie müssen sich nicht an verschiedene Personen wenden, alles was Sie brauchen, ist einen Anruf bei ANKO zu tätigen.

Lebensmittelberater mit 45 Jahren Erfahrung helfen Ihnen bei Ihrem Pelmeni-Rezept

Mit 45 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenindustrie, einem reichen Schatz an Marktinformationen und einer detaillierten Beobachtung der Branche kann ANKO Vorschläge für die Aufrüstung von Geräten bieten. Durch direkte Interaktion mit unseren Kunden aus 113 Ländern sind wir bestens vertraut mit den Pelmenis und anderen verwandten Lebensmitteln der Welt sowie den Verbraucherpräferenzen. Ob es um Textur oder Geschmack geht, kann ANKO Ihnen Ratschläge zu Ihren Rezepten geben, sogar zur Produktion und Strategie in Ihrem Zielmarkt mit unserem allgemeinen Wissen.

Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?

Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.