Pelmeni gép és gyártási megoldás | Automatikus Pelmeni Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' egy Pelmeni gép és termelési megoldás gyártója Tajvanról. ANKO egyedi automatikus pelmeni gyártósor megoldásával minden gyártógépet megkaphat, valamint egy praktikus és átfogó javaslatot, amely figyelembe veszi a pelmeni töltelék előkészítését, a pelmeni burkolat összetételét, formáját, főzési módszereit, csomagolást és fagyasztást. Akár új vagy az automatikus termelésben, akár növelni szeretnéd a termelékenységet, az ANKO mérnökei szakmai és testreszabott megoldást tudnak nyújtani. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Székhely: +886-2-26733798
Az USA és Kanada számára: +1-909-599-8186

Pelmeni Gép és Termelési Megoldások

Az ANKO, mely 1978 óta Tajvanon található, a Pelmeni Gép és Termelési Megoldások szakértő gyártója.

Pelmeni termelési tervezési javaslat és felszerelés
Pelmeni termelési tervezési javaslat és felszerelés

Pelmeni

  • Megosztás :

A Pelmeni gyártás tervezése és a Pelmeni recept tanácsadója.

Modell szám : SOL-PMN-S-1

ANKO egyedi automatikus pelmeni gyártósor megoldásával minden gyártógépet megkaphat, valamint egy praktikus és átfogó javaslatot, amely figyelembe veszi a pelmeni töltelék előkészítését, a pelmeni burkolat összetételét, formáját, főzési módszereit, csomagolást és fagyasztást. Akár új vagy az automatikus termelésben, akár növelni szeretnéd a termelékenységet, az ANKO mérnökei szakmai és testreszabott megoldást tudnak nyújtani. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

Hogyan működik



A Pelmeni termelési megoldásról

Az ANKO új automata pelmeni gépe - HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép - képes tömegtermelésre, kézzel készített redőkkel, teljes töltelékkel és vonzó formával. A pelmeni készítő gép töltő extrudáló rendszere a formázó mechanizmus mellett is fejlesztésre került, hogy simán és stabilan extrudálja a kevés olajat, nagyobb kockákat, magas rostot vagy laza főtt darált húst tartalmazó töltelék keverékeket. Nemcsak hogy a pelmenik lehetnek dúsabbak, de a gép számára számos különböző töltelék is megfelelő, amelyek minden pelmenit kézzel készítettnek tűnnek és ízük is olyan.

Az HLT-700U beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden gyártásból, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrzendő alkatrészről annak érdekében, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.

Élelmiszer Galéria

Kulcsrakész és termelés tervezés

Pelmeni termelési tervezési javaslat és felszerelés

1

Előkészítés

Szitálás

Szitálás

A burkolókészítés folyamatában a lisztet szitálják, hogy kiszűrjék belőle a csomókat a liszt szeparátor és szűrő segítségével.

Keverés

Keverés

Ezután a tésztát a burkolókészítő géppel keverik össze.

Zöldség tisztítás

Zöldség tisztítás

A zöldségtisztító gyorsan megtisztítja a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.

Zöldség vágás

Zöldség vágás

A zöldségvágó segítségével gyorsan feldolgozhatunk nagy mennyiségű zöldséget a töltelék elkészítéséhez.

Kivonás

Kivonás

A hidro-extraktor kivonhatja a vizet a zöldségekből.

Húshagyás

Húshagyás

A húsdaráló a szükség szerint darálhat húst.

Fűszerezés

Fűszerezés

A fűszerező keverőt a töltelék és fűszerek keverésére szolgálják, hogy biztosítsák a termelés minőségét.

2

Töltés / Formázás

Képzés

Képzés

A pelmeni formázó gép a pelmenik minőségének kulcsa a textúrában, megjelenésben és formában. Miután a tésztát és a tölteléket betettük a pelmeni formázó gép tartályába, egyszerű paraméterbeállítással kézzel készült kinézetű pelmeniket lehet tömegesen előállítani.

3

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás

Zárás

A csomagolási igényekhez a csomagoló gép szerepel a pelmeni gyártósor megoldásában, hogy gyorsan és simán csomagolhassa a pelmeniket, és lehetővé tegye a termékek gyors szállítását minden csatornára. Ha más gépekre van szüksége, például igazító gépre, olajban sütőre, párolóra és fagyasztóra, az ANKO értékesítési mérnökei a legpraktikusabb és megfizethető megoldást tudják nyújtani az Ön igényei szerint.

Minőségellenőrzés

Minőségellenőrzés

Az ANKO röntgenvizsgáló gépe különböző fémeket, csontokat, üveget és más idegen tárgyakat képes észlelni az élelmiszertermelés során, akár olyan kicsi méretűeket is, mint 0,4 mm. A gép felszerelt világító és hangjelző figyelmeztetésekkel, hogy valós időben észlelje a szennyeződéseket, megelőzze a mesterséges veszélyeket és javítsa az általános termékminőséget.

Esettanulmányok

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Többcélú Töltő- és Formázógép

HLT-700U

ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.

További információk Sorozat gép összehasonlítása

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám
Többcélú Töltő- és Formázógép
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
Többcélú Töltő- és Formázógép
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700XL
Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép
Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép
HLT-700DL
LeírásÍzletes megjelenés, mint a kézművesSzéles választékban elérhetők a standard forgóformákLegnagyobb termelési kapacitás
Kapacitás2,000 - 12,000 db/óra2,000 - 10,000 db/óra4 000 - 20 000 db/óra
Tömeg13 - 100 g/db13 - 100 g/db13 - 100 g/db
További információkTovábbi információkTovábbi információk

Műszaki adatok

Kapacitás: 200 kg/óra vagy 8 000 db/óra
*25 grammos pelmeni alapján

Jellemzők

  • Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhetsz ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
  • A feszültség kiválasztható.
  • A zöldségvágó képes zöldségeket julienne-re, szeletelésre és kockázásra.
  • A pelmeni burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
  • A pelmeni alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
  • Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A gépek cserélhetők, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók a valós igények szerint.
  • Ajánlásokat adhatunk a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő tervezésére vonatkozóan.

Alkalmas erre

  • Központi konyha
    egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
  • Élelmiszer gyár
    egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
  • Konyha tervezési és felszerelési szállító
    egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
  • Gép forgalmazó
    egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
  • Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
    valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
  • Felhőkonyha
    egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
  • Étterem/Kávézó
    az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
  • Szálloda
    egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
  • Iskola
    az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.

Milyen szolgáltatások és előnyök szerepelnek a megoldásban?

Egy helyen elérhető pelmeni gyártási megoldás, amely lehetővé teszi, hogy minden szolgáltatást egyetlen helyről szerezzen be, a vásárlástól a telepítésig.

Ahhoz, hogy automatikusan pelmenit készítsen, meg kell vásárolnia egy sor gépet a mosáshoz, vágáshoz, daráláshoz, formázáshoz, főzéshez és csomagoláshoz. Úgy érzi, hogy sok időt és erőfeszítést fordít arra, hogy különböző beszállítókkal lépjen kapcsolatba? ANKO minden igényt kielégítő pelmeni gyártási megoldást kínál. Nemcsak a berendezés, hanem egy profi élelmiszer laboratórium is rendelkezésre áll, hogy segítsen biztosítani, hogy a gép és a géppel készített ételek megfeleljenek az igényeinek. Ezenkívül, amikor a géped megérkezik, telepítési és képzési szolgáltatásaink segíthetnek időt és erőfeszítést megtakarítani. Minden, amire szüksége van, egy beszerzés keretében lesz teljesítve.

ANKO a pelmeni gépek területén iparágvezető integrált szolgáltatásokat nyújt

'ANKO' tanácsadó csapata segíthet Önnek összehasonlítani különböző modelleket, hogy megtalálja a legmegfelelőbb pelmeni gépet, és telepítsen egy megfizethető termelési vonalat az Ön igényei és szükséges termelési kapacitása alapján. Emellett exkluzív értékelést és integrációs javaslatokat is nyújtunk a jelenlegi körülmények, munkafolyamat, gyári elrendezés, beüzemelés várható ideje, receptek és egyéb kérdések alapján. Az integrált és szakértői szolgáltatás jelentősen csökkentheti a vásárlási kockázatot, és az Ön igényeinek megfelelően a legjobb megoldást nyújtja, hogy bármikor zavartalan működést biztosítson.

Az egyablakos pelmeni gépjavítási szolgáltatás folyamatos szolgáltatási minőséget kínál Önnek

Ha különböző pelmeni készítő gépek vannak a gyárban, akkor szükséged lehet különböző beszállítókkal való kapcsolatfelvételre a javításhoz. ANKO biztosította Önt arról, hogy az összes ANKO gépet megfelelően kezelik. Amíg a gépet ANKO-tól vásárolják, mindegy, hogy zöldségvágó, keverő, pelmeni formázó gép vagy csomagoló gép, nem kell különböző emberekhez fordulnia, csak egy hívást kell tennie a ANKO-nak.

45 éves tapasztalattal rendelkező élelmiszer tanácsadók segítenek Önnek a pelmeni receptjével

45 éves tapasztalattal a élelmiszeriparban, gazdag piaci információval és részletes iparági megfigyeléssel, az ANKO javaslatokat tud adni a berendezések fejlesztésére. Közvetlen kapcsolattartásunk révén ügyfeleinkkel 113 országból, jól ismerjük a világ pelmenijeit és más kapcsolódó ételeket, valamint a fogyasztói preferenciákat. Legyen szó akár textúráról, akár ízről, az ANKO tanácsokat nyújthat receptjeire, még a termelésre és stratégiára vonatkozóan is a célpiacán, általános tudásunkkal.

Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?

Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.

Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?

Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa

Pelmeni Gép és Termelési Megoldások szakértő gyártója - ANKO

1978 óta Taiwanban található a ANKO FOOD MACHINE CO., LTD., amely élelmiszeripari gépekben, élelmiszeripari gépekben, többcélú töltő- és formázógépekben szakértő. Fő termékeink közé tartoznak a gyoza élelmiszeripari gépek, a shumai élelmiszeripari gépek, a tavaszi tekercs élelmiszeripari gépek, a paratha élelmiszeripari gépek, a tészta lapkészítő berendezések, a samosa élelmiszerkészítő berendezések és így tovább.

'ANKO' élelmiszer-gépeit 114 országban értékesítették több mint 300 féle etnikai élelmiszerhez. Az élelmiszer-gépeket ISO tanúsítvánnyal gyártják és olyan ellenőrzéseken mennek keresztül, mint a CE és UL. 'ANKO' továbbá prémium élelmiszertermelési megoldásokat nyújt. Függetlenül attól, hogy kulcsrakész tervezésről, recept optimalizálásról, formakialakításról vagy gépvizsgálatról van szó, a szakmai tanácsadás a közös gépépítési tapasztalatokra és egyedi élelmiszer-recept adatbázisra épül.

ANKO olyan magas minőségű élelmiszer-gépeket kínál ügyfeleinek, amelyek rendelkeznek fejlett technológiával és 46 éves tapasztalattal, ANKO biztosítja, hogy minden ügyfél igénye teljesüljön.