Pelmeni
Consultantul dvs. pentru planificarea producției de pelmeni și rețeta de pelmeni.
Numarul modelului : SOL-PMN-S-1
Cu soluția noastră personalizată de linie de producție automată pentru pelmeni ANKO, puteți avea toate mașinile de fabricație, plus o propunere practică și cuprinzătoare care ia în considerare pregătirea umpluturii pentru pelmeni, proporțiile ingredientelor pentru învelișul pelmenilor, forma, metodele de gătit, ambalajul și congelarea. Indiferent dacă sunteți nou în producția automată sau aveți nevoie să creșteți productivitatea, inginerii ANKO pot oferi o soluție profesională și personalizată. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Despre soluția de producție a pelmenilor
Noua mașină automată de pelmeni a ANKO - Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U - este capabilă să producă în masă pelmeni cu pliuri făcute manual, umplutură generoasă și o formă atrăgătoare. În plus față de mecanismul de modelare, sistemul de extrudare a umpluturii mașinii de făcut pelmeni este, de asemenea, îmbunătățit pentru a extruda în mod uniform și stabil amestecuri de umplutură care conțin mai puțin ulei, cuburi mai mari, fibre ridicate sau carne tocată gătită mai puțin compactă. Nu numai că pelmenii pot fi făcuți mai plini, dar și o varietate mai largă de umplutură este potrivită pentru mașină, ceea ce face ca fiecare pelmeni să aibă un gust și un aspect mai asemănător cu cele făcute manual.
HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
- Produsele finale seamăn...Produsele finale seamănă cu pelmenii făcuți manual
- Pelmenii sunt umpluți ?...Pelmenii sunt umpluți și dați formă pentru a arăta ca și cum ar fi făcuți manual
- Pelmenii sunt sigilați ...Pelmenii sunt sigilați ferm
- Pelmenii sunt formați r...Pelmenii sunt formați rotunjiți și arată ca și cum ar fi făcuți manual
Proiect la cheie și Planificare a Producției
1
Pregătire
- Cernerea
- Amestecarea
- Curățarea legumelor
- Tăierea legumelor
- Extractia
- Măcinarea cărnii
- Condimente
2
Umplere / Formare
- Formare
3
Aplicație extinsă
- Sigilare
Sigilare
Pentru nevoile de ambalare, mașina de ambalat este inclusă în soluția liniei de producție pelmeni pentru a ambala pelmenii rapid și fără probleme și pentru a vă permite să livrați rapid produsele în fiecare canal. Dacă aveți nevoie de alte mașini, cum ar fi mașina de aliniere, friteuza, aburitorul și congelatorul, inginerii de vânzări ai ANKO pot oferi cea mai practică și accesibilă soluție în funcție de nevoile dumneavoastră.
- Controlul calității
Controlul calității
Mașina de inspecție cu raze X a ANKO poate detecta diverse metale, oase, sticlă și alte obiecte străine în timpul producției alimentare; chiar și ceva la fel de mic ca 0,4 mm. Mașina este echipată cu avertizări luminoase și sonore pentru a asigura detectarea în timp real a contaminanților, pentru a preveni riscurile artificiale și pentru a crește calitatea generală a produsului.
Studii de caz
Mașina de dumplings ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult dumplings făcuți manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...
Echipament pentru dumplings proiectat pentru a îmbunătăți aspectul făcut manual al alimentelor
Uneori, pelmenii fabricați de mașină nu pot satisface forma cerută de client. Prin urmare, ANKO a proiectat pliuri făcute manual...
Echipament de producție semi-automat pentru blini, proiectat cu un stivuitor de clătite moi
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a produce blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Prin urmare, inginerii ANKO au dezvoltat...
Linie de producție pentru spring roll pentru o companie canadiană
Clientul deține restaurante în lanț și primește comenzi de alimente congelate de la supermarketuri din Canada. Din cauza cererii în creștere...
Echipament de producție pentru burrito, proiectat cu un dispozitiv unic de pliere
Comparativ cu foaia de primăvară, tortilla este mai groasă și mai tare. Prin urmare, ANKO nu a putut împături burrito cu dispozitivul de împăturire al...
Mașină multifuncțională de umplere și formare - Design de mașini pentru o companie tunisiană
Clientul este proprietarul unei lanțuri de hoteluri în Tunisia. Vorbind despre gătit, insistența lor asupra mâncării a câștigat favorurile vizitatorilor...
Designul mașinii de wonton din Shanghai pentru a rezolva lipsa de forță de muncă
ANKO a personalizat două matrite rotative pentru a ajuta clientul să producă în masă wontonii din Shanghai care erau complicați de împăturit manual...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină de umplut și formare multifuncțională
Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL | Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL |
---|---|---|---|
Descriere | Aspect gustos, ca și cum ar fi făcut manual | O gamă largă de matrite rotative standard sunt disponibile | Cea mai mare capacitate de producție |
Capacitate | 2.000 - 12.000 buc/oră | 2.000 - 10.000 buc./oră | 4.000 - 20.000 bucăți/oră |
Greutate | 13 - 100 g/bucată | 13 - 100 g/bucată | 13 - 100 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 200 kg/oră sau 8.000 buc/oră
*Bazat pe pelmeni de 25 de grame
Caracteristici
- Funcția integrată IoT integrează linia de producție automatizată, iar puteți accesa aceasta prin monitorizare la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Tocatorul de legume poate tăia julienne, felia, tăia legume.
- Grosimea învelișului de pelmeni și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma pelmenilor poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina, adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centralăun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimenteo clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărieo persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașinio persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentarăcineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în noriun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantinăse referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotelun loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școalăse referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Ce servicii și beneficii sunt incluse în soluție?
O soluție completă de producție a pelmenilor care vă permite să obțineți toate serviciile, de la achiziție la instalare, de la un singur loc
Pentru a face pelmeni automat, trebuie să cumpărați o serie de mașini pentru spălare, tăiere, măcinare, formare, gătit și ambalare. Simți că petreci mult timp și efort contactând diferiți furnizori? ANKO oferă o soluție de producție pentru pelmeni pentru a satisface toate nevoile dumneavoastră. Nu doar echipamentele, ci și un laborator alimentar profesionist sunt disponibile pentru a vă ajuta să vă asigurați că mașina și alimentele produse de mașină satisfac nevoile dumneavoastră. În plus, atunci când mașina dvs. a ajuns, serviciile noastre de instalare și instruire vă pot ajuta să economisiți timp și efort. Tot ce ai nevoie va fi finalizat într-o singură achiziție.
ANKO oferă servicii integrate de top în mașini de pelmeni
'Echipa de consultanță a ANKO vă poate ajuta să comparați diferite modele pentru a găsi cea mai potrivită mașină de pelmeni și să instalați o linie de producție accesibilă în funcție de nevoile și capacitatea de producție necesară. De asemenea, oferim sugestii exclusive de evaluare și integrare în funcție de condițiile actuale, fluxul de lucru, configurația fabricii, timpul estimat pentru punerea în funcțiune a mașinii, rețete și alte aspecte. Serviciul integrat și specializat poate reduce în mod semnificativ riscul de achiziție și, pentru a satisface cerințele dumneavoastră, vă poate oferi cea mai bună soluție pentru a menține o funcționare fără probleme în orice moment.
Serviciul de reparare a mașinilor de pelmeni într-un singur loc vă oferă o calitate constantă a serviciilor
Având diferite mașini de făcut pelmeni în fabrica dumneavoastră, s-ar putea să aveți nevoie să contactați diferiți furnizori pentru a le repara. ANKO v-a asigurat că toate mașinile de la ANKO vor fi manipulate corespunzător. Atât timp cât mașina este cumpărată de la ANKO, indiferent dacă este un tocător de legume, un mixer, o mașină de formare pelmeni sau o mașină de ambalat, nu trebuie să contactați diferite persoane, tot ce trebuie să faceți este să sunați la ANKO.
Consultanții în alimentație cu 45 de ani de experiență vă ajută cu rețeta dvs. de pelmeni
Cu 45 de ani de experiență în industria mașinilor alimentare, o bogată informație de piață și o observație detaliată a industriei, ANKO poate oferi sugestii pentru modernizarea echipamentelor. Prin interacțiunea directă cu clienții noștri din 113 țări, suntem bine familiarizați cu pelmenii și alte alimente similare din întreaga lume, precum și cu preferințele consumatorilor. Fie că este vorba despre textură sau gust, ANKO poate oferi sfaturi cu privire la rețetele tale, chiar și producție și strategie în piața ta țintă, cu ajutorul cunoștințelor noastre generale.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
Ați dori să găsiți mașini sau linii de producție integrate?
- Tip de Soluții Alimentare Conexe