Πελμένι
Ο Σχεδιασμός Παραγωγής Πελμένι και ο Σύμβουλος Συνταγής Πελμένι σας.
Αριθμός Μοντέλου : SOL-PMN-S-1
Με την προσαρμοσμένη αυτόματη γραμμή παραγωγής πελμένι της ANKO, μπορείτε να έχετε όλες τις μηχανές παραγωγής, μαζί με μια πρακτική και ολοκληρωμένη πρόταση που λαμβάνει υπόψη την προετοιμασία της γέμισης των πελμένι, τις αναλογίες των συστατικών των πελμένι, το σχήμα, τις μεθόδους μαγειρέματος, τη συσκευασία και τον παγετό. Είτε είστε νέος στην αυτόματη παραγωγή είτε χρειάζεστε να αυξήσετε την παραγωγικότητα, οι μηχανικοί της ANKO μπορούν να παρέχουν μια επαγγελματική και εξατομικευμένη λύση. Στην παρακάτω λύση, οι μηχανές μπορούν να προσαρμοστούν σε μοντέλο και ποσότητα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Σχετικά με την Λύση Παραγωγής Πελμένι
Η νέα αυτόματη μηχανή πελμένι της ANKO - Μηχανή γεμίσματος και διαμόρφωσης πολλαπλών χρήσεων HLT-700U - είναι ικανή να παράγει μεγάλες ποσότητες πελμένι με χειροποίητες πτυχές, γεμίσματα πλήρη και ελκυστικό σχήμα. Εκτός από το μηχανισμό διαμόρφωσης, το σύστημα εξώθησης γεμίσματος της μηχανής παραγωγής πελμένι έχει αναβαθμιστεί για να εξάγει ομαλά και σταθερά μείγματα γεμίσματος που περιέχουν λιγότερο λάδι, μεγαλύτερα κομμάτια, υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες ή χοντρό μαγειρεμένο κιμά. Όχι μόνο μπορούν να γίνουν πιο παχύρευστα τα πελμένια, αλλά είναι κατάλληλη και μια μεγαλύτερη ποικιλία γεμίσματος για τη μηχανή, που κάνει κάθε πελμένι να γεύεται και να μοιάζει περισσότερο με χειροποίητο.
Το HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Internet of Things (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν τυχόν πιθανοί κίνδυνοι.
Ολοκληρωμένη και Σχεδιασμός Παραγωγής
1
Προετοιμασία
- Διήθηση Ανάμειξη Καθαρισμός Λαχανικών Κοπή Λαχανικών Εξαγωγή Τριψίματα κρέατος Μπαχαρικά
2
Πλήρωση / Διαμόρφωση
- Δημιουργία
Δημιουργία
Η μηχανή διαμόρφωσης πελμένι είναι το κλειδί για την ποιότητα των πελμένια σε υφή, εμφάνιση και σχήμα. Αφού τοποθετήσετε ζύμη και γέμιση στους χωνευτήρες της μηχανής διαμόρφωσης πελμένι, μέσω μιας απλής ρύθμισης παραμέτρων, μπορούν να παραχθούν μεγάλες ποσότητες πελμένια με χειροποίητη εμφάνιση.
3
Εκτεταμένη Εφαρμογή
- Σφράγιση Ποιοτικός Έλεγχος
Σφράγιση
Για τις ανάγκες συσκευασίας, η συσκευαστική μηχανή περιλαμβάνεται στη λύση γραμμής παραγωγής πελμένι για να συσκευάζει γρήγορα και ομαλά τα πελμένι και να σας επιτρέπει να παραδίδετε γρήγορα τα προϊόντα σε κάθε κανάλι. Εάν χρειάζεστε άλλες μηχανές, όπως μηχανή ευθυγράμμισης, τηγανιτήρι, ατμομάγειρα και καταψύκτη. Οι πωλητές της ANKO μπορούν να παρέχουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση ανάλογα με τις ανάγκες σας.
Μελέτες Περίπτωσης
Γραμμή Παραγωγής Ρολών Άνοιξης για Καναδική Εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται αλυσίδες εστιατορίων και λαμβάνει παραγγελίες κατεψυγμένων τροφίμων από σούπερ μάρκετ στον Καναδά. Λόγω της αυξανόμενης ζήτησης…
Εξοπλισμός Παραγωγής Μπουρίτο Σχεδιασμένος με Μοναδική Συσκευή Διπλώματος
Σε σύγκριση με τη ζύμη ρολού άνοιξης, η τορτίγια είναι παχύτερη και πιο σκληρή. Επομένως, ANKO δεν μπορούσε να διπλώσει το μπουρίτο με τη συσκευή διπλώματος του…
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Διαμόρφωσης - Σχεδίαση Μηχανημάτων για Τυνήσια Εταιρεία
Ο πελάτης είναι ιδιοκτήτης αλυσίδας ξενοδοχείων στην Τυνησία. Μιλώντας για μαγειρική, η επιμονή τους στα τρόφιμα έχει κερδίσει την εύνοια των επισκεπτών…
Σχεδίαση Μηχανής Γουαντόν Σαγκάης για την Επίλυση Έλλειψης Εργατικού Δυναμικού
Η ANKO προσαρμόσε δύο περιστροφικές μήτρες για να βοηθήσει τον πελάτη να παράγει μαζικά γουαντόν Σαγκάης που ήταν περίπλοκα να διπλωθούν με το χέρι…
Μηχανή Ζυμαρικών Βοηθά στην Αύξηση της Ικανότητας και στην Τυποποίηση των Προϊόντων
Οι καταναλωτές πραγματικά άρεσαν τα χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά το "εξαντλήθηκε" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο έπρεπε να ασχοληθεί η εταιρεία…
Μηχανήματα Ζυμαρικών Σχεδιασμένα για να Ενισχύσουν την Χειροποίητη Όψη ενός Φαγητού
Μερικές φορές, οι μηχανικά παραγόμενοι ζυμαρικά δεν μπορούν να πληρούν το απαιτούμενο σχήμα του πελάτη. Έτσι, η ANKO σχεδίασε χειροποίητες πτυχώσεις…
Ημι-Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Μπλίνι Σχεδιασμένος με Στοίβαξη Μαλακών Pancake.
Ο αντιπρόσωπός μας έκανε μια δοκιμαστική λειτουργία με το SRP της ANKO για την παραγωγή μπλίνι, αλλά απέτυχε να τα τακτοποιήσει σε στοίβα. Έτσι, οι μηχανικοί της ANKO ανέπτυξαν…
Γραμμή Παραγωγής Ρολών Άνοιξης για Καναδική Εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται αλυσίδες εστιατορίων και λαμβάνει παραγγελίες κατεψυγμένων τροφίμων από σούπερ μάρκετ στον Καναδά. Λόγω της αυξανόμενης ζήτησης…
Εξοπλισμός Παραγωγής Μπουρίτο Σχεδιασμένος με Μοναδική Συσκευή Διπλώματος
Σε σύγκριση με τη ζύμη ρολού άνοιξης, η τορτίγια είναι παχύτερη και πιο σκληρή. Επομένως, ANKO δεν μπορούσε να διπλώσει το μπουρίτο με τη συσκευή διπλώματος του…
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Διαμόρφωσης - Σχεδίαση Μηχανημάτων για Τυνήσια Εταιρεία
Ο πελάτης είναι ιδιοκτήτης αλυσίδας ξενοδοχείων στην Τυνησία. Μιλώντας για μαγειρική, η επιμονή τους στα τρόφιμα έχει κερδίσει την εύνοια των επισκεπτών…
Σχεδίαση Μηχανής Γουαντόν Σαγκάης για την Επίλυση Έλλειψης Εργατικού Δυναμικού
Η ANKO προσαρμόσε δύο περιστροφικές μήτρες για να βοηθήσει τον πελάτη να παράγει μαζικά γουαντόν Σαγκάης που ήταν περίπλοκα να διπλωθούν με το χέρι…
Μηχανή Ζυμαρικών Βοηθά στην Αύξηση της Ικανότητας και στην Τυποποίηση των Προϊόντων
Οι καταναλωτές πραγματικά άρεσαν τα χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά το "εξαντλήθηκε" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο έπρεπε να ασχοληθεί η εταιρεία…
Μηχανήματα Ζυμαρικών Σχεδιασμένα για να Ενισχύσουν την Χειροποίητη Όψη ενός Φαγητού
Μερικές φορές, οι μηχανικά παραγόμενοι ζυμαρικά δεν μπορούν να πληρούν το απαιτούμενο σχήμα του πελάτη. Έτσι, η ANKO σχεδίασε χειροποίητες πτυχώσεις…
Ημι-Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Μπλίνι Σχεδιασμένος με Στοίβαξη Μαλακών Pancake.
Ο αντιπρόσωπός μας έκανε μια δοκιμαστική λειτουργία με το SRP της ANKO για την παραγωγή μπλίνι, αλλά απέτυχε να τα τακτοποιήσει σε στοίβα. Έτσι, οι μηχανικοί της ANKO ανέπτυξαν…
Γραμμή Παραγωγής Ρολών Άνοιξης για Καναδική Εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται αλυσίδες εστιατορίων και λαμβάνει παραγγελίες κατεψυγμένων τροφίμων από σούπερ μάρκετ στον Καναδά. Λόγω της αυξανόμενης ζήτησης…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας
Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Η πιο ισχυρή μηχανή για νταμπλίνγκ της ANKO, η «Μηχανή Πολλαπλών Χρήσεων Συμπλήρωσης και Διαμόρφωσης HLT-700U», είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες γέμισης, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που έχουν μικρότερη ιξώδες. Δεν μόνο μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη ποικιλία συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ντομάτες που είναι χοντρές και φαίνονται χειροποίητες. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν δημιουργεί ντομάτες στα 25γρ ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα να παράγει 12.000 κομμάτια ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες εργοστασιακές μονάδες τροφίμων. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεων μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με εξατομικευμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
Αριθμός Μοντέλου | Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U | Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL | Διπλή γραμμή Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Φόρμας HLT-700DL |
---|---|---|---|
Περιγραφή | Νόστιμη εμφάνιση σαν χειροποίητη | Διατίθεται μεγάλη ποικιλία κανονικών περιστροφικών καλουπιών | Υψηλή παραγωγικότητα |
Χωρητικότητα | 2,000 - 12,000 τεμάχια/ώρα | 2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα | 4.000 - 20.000 τμχ/ώρα |
Βάρος | 13 - 100 γρ/τμχ | 13 - 100 γρ/τμχ | 13 - 100 γρ/τμχ |
Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 200 κιλά/ώρα ή 8.000 τεμάχια/ώρα.
*Βασισμένο σε πελμενί 25 γραμμαρίων.
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες, να ψιλοκόψει λαχανικά.
- Το πάχος της ζύμης πελμενί και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
- Το σχήμα των πελμενί μπορεί να είναι διαφορετικό με την γρήγορη αλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρέσει, να προσθέσει μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Ποιες υπηρεσίες και πλεονεκτήματα καλύπτονται από τη λύση;
Μια ολοκληρωμένη λύση παραγωγής πελμενί που σας επιτρέπει να αποκτάτε όλες τις υπηρεσίες από την αγορά έως την εγκατάσταση από ένα μόνο μέρος.
Για να φτιάξετε αυτόματα πελμένια, πρέπει να αγοράσετε μια σειρά μηχανημάτων για πλύσιμο, κοπή, κοπή, διαμόρφωση, μαγείρεμα και συσκευασία. Νιώθετε ότι δαπανάτε πολύ χρόνο και προσπάθεια επικοινωνώντας με διάφορους προμηθευτές; ANKO παρέχει λύση παραγωγής πελμένι για να καλύψει όλες τις ανάγκες σας. Δεν υπάρχει μόνο εξοπλισμός, αλλά και ένα επαγγελματικό εργαστήριο τροφίμων είναι διαθέσιμο για να σας βοηθήσει να εξασφαλίσετε ότι η μηχανή και τα τρόφιμα που παράγονται από αυτήν ικανοποιούν τις ανάγκες σας. Επιπλέον, όταν φτάνει η μηχανή σας, οι υπηρεσίες εγκατάστασης και εκπαίδευσης μας μπορούν να σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε χρόνο και προσπάθεια. Όλα όσα χρειάζεστε θα ολοκληρωθούν σε μία διαδικασία προμήθειας.
ANKO παρέχει βιομηχανίας-κορυφαίες ολοκληρωμένες υπηρεσίες σε μηχανές πελμένι
Η ομάδα συμβουλευτικής της ANKO μπορεί να σας βοηθήσει να συγκρίνετε διάφορα μοντέλα για να βρείτε την πιο κατάλληλη μηχανή pelmeni και να εγκαταστήσετε μια προσιτή γραμμή παραγωγής βάσει των αναγκών σας και της απαιτούμενης παραγωγικής ικανότητας. Επίσης, παρέχουμε αποκλειστικές αξιολογήσεις και προτάσεις ενσωμάτωσης σύμφωνα με τις τρέχουσες συνθήκες, τη ροή εργασίας, τη διάταξη του εργοστασίου, το εκτιμώμενο χρόνο εισαγωγής της μηχανής σε λειτουργία, τις συνταγές και άλλα ζητήματα. Η ενσωματωμένη και εξειδικευμένη υπηρεσία μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς και, για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις σας, να σας παρέχει την καλύτερη λύση για να διατηρήσετε ομαλή λειτουργία οποτεδήποτε.
Η υπηρεσία επισκευής μηχανήματος πελμένι προσφέρει συνεπή ποιότητα εξυπηρέτησης
Έχοντας διάφορες μηχανές παραγωγής πελμένι στο εργοστάσιό σας, μπορεί να χρειαστεί να επικοινωνήσετε με διάφορους προμηθευτές για να τις επισκευάσετε. ANKO σας διαβεβαιώνει ότι όλες οι μηχανές από την ANKO θα χειριστούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Όσο το μηχάνημα αγοράζεται από την ANKO, ανεξάρτητα αν πρόκειται για έναν κοπτή λαχανικών, έναν ανακατασκευαστή, έναν μηχανισμό διαμόρφωσης πελμένι ή έναν μηχανισμό συσκευασίας, δεν χρειάζεται να επικοινωνήσετε με διάφορα άτομα, όλο όσο χρειάζεστε είναι να καλέσετε την ANKO.
Οι συμβούλοι διατροφής με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή σας για πελμένι
Με 45 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των μηχανών τροφίμων, μια πληθώρα πληροφοριών αγοράς και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, η ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τα πελμένια και άλλα σχετικά τρόφιμα του κόσμου, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή ή γεύση, το ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμα και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά στόχο σας με τις γενικές γνώσεις μας.
Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;
Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.
Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;
- Σχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων