Pelmeenimasin ja Tootmislahendus

Pelmeni tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

Pelmeni

Jaga :

Teie Pelmeni tootmise planeerimise ja Pelmeni retsepti konsultant.

Mudeli nr : SOL-PMN-S-1

ANKO kohandatud automaatse pelmeni tootmisliini lahendusega saate kõik tootmismasinad, lisaks praktilise ja põhjaliku ettepaneku, võttes arvesse pelmeni täidise ettevalmistamist, pelmeni ümbrise koostisainete proportsioone, kuju, küpsetusmeetodeid, pakendit ja külmutamist. Kas olete automaatse tootmise algaja või vajate tootlikkuse suurendamist, ANKO insenerid saavad pakkuda professionaalset ja kohandatud lahendust. Allpool olevas lahenduses saab masinaid vastavalt tegelikele tootmisvajadustele reguleerida mudeli ja koguse järgi. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.

+ Lisa nimekirja

Päri nüüd

Kuidas see toimib

Pelmeni tootmislahendusest

ANKO uus automaatne pelmeenimasin - HLT-700U Mitmekülgne täitmise ja vormimise masin - suudab toota pelmeene suurtes kogustes, millel on käsitsi tehtud voldid, täis täidis ja atraktiivne kuju. Lisaks vormimismehhanismile on pelmeenimasina täite ekstrusioonisüsteem täiustatud, et sujuvalt ja stabiilselt ekstrudeerida täidise segusid, mis sisaldavad vähem õli, suuremaid kuubikuid, kõrge kiudainesisaldusega või lahtist keedetud hakkliha. Mitte ainult, et pelmeenid võivad olla paksemad, vaid masinale sobib ka suurem valik täidiseid, mis muudab iga pelmeeni maitse ja välimuse rohkem käsitsitehtud.

HLT-700U-l on sisseehitatud asjade interneti (IoT) süsteem, mis on ühendatud suurandmete analüütikaga. See kogub andmeid igast tootmisest ja saab kasutada laiendatud rakendustega tootmise tasakaalude, ladustamise ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, jälgides masina tööseisundit, hooldusmasina eluiga ja digitaalset tootmise juhtimist. Hoiatus teavitab teid täpselt osast, mis vajab kontrolli, et vähendada võimalikke riske.

Toidu galerii

Lõpp-tooted meenutavad ...
Lõpp-tooted meenutavad käsitsi valmistatud pelmeene
Pelmeenid on täidetud j...
Pelmeenid on täidetud ja kujundatud nagu käsitsi valmistatud
Kindlalt suletud pelmeen...
Kindlalt suletud pelmeenid
Pelmeenid, mis on vormit...
Pelmeenid, mis on vormitud paksult ja näevad välja nagu käsitsi valmistatud

Võtmevalmis ja tootmise planeerimine

Pelmeni tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

1

Ettevalmistus

Sõelumine: Sõelumine
Mähiste valmistamise protsessis töödeldakse jahu jahu eraldaja ja filtri abil, et eemaldada tükid.
Segamine: Segamine
Seejärel kasutage taigna valmistamiseks segisti.
Köögiviljade puhastamine: Köögiviljade puhastamine
Köögiviljade puhastaja aitab kiiresti köögivilju puhastada täidise valmistamiseks.
Köögiviljade lõikamine: Köögiviljade lõikamine
Köögiviljade lõikur aitab kiiresti töödelda suurt hulka köögivilju täidise valmistamiseks.
Ekstraheerimine: Ekstraheerimine
Hüdroekstraktor võib köögiviljadest vett välja tõmmata.
Liha hakkimine: Liha hakkimine
Lihamasin suudab liha vastavalt vajadusele jahvatada.
Maitsestamine: Maitsestamine
Maitsestamise segisti on ette nähtud täidise ja maitseainete segamiseks, et tagada tootmise kvaliteet.

2

Täitmine / Vormimine

Vormimine: Vormimine
Pelmeni vormimismasin on võtmeks pelmenite kvaliteedis tekstuuri, välimuse ja kuju osas. Pärast taigna ja täidise panemist pelmeni vormimismasina trummelitesse saab lihtsa parameetri seadistamise abil toota suures koguses pelmenisid, mis näevad välja nagu käsitsi valmistatud.

3

Laiendatud rakendus

Tihendamine: Tihendamine
Pakendamisvajaduste korral sisaldab pelmeni tootmisliini lahendus pakendamismasinat, mis võimaldab pelmenid kiiresti ja sujuvalt pakendada ning võimaldab teil tooted kiiresti igasse kanalisse tarnida. Kui vajate muid masinaid, nagu joondusmasin, praepann, auruti ja sügavkülmik, ANKO müügieksperdid saavad pakkuda kõige praktilisemat ja taskukohasemat lahendust vastavalt teie vajadustele.
Kvaliteedikontroll: Kvaliteedikontroll
ANKO X-Ray kontrollmasin suudab toidu tootmise ajal tuvastada erinevaid metalle, luid, klaasi ja muid võõrkehi, isegi midagi nii väikest kui 0,4 mm. Masinal on valgustus- ja summerhäirete süsteemid, mis tagavad reaalajas saasteainete tuvastamise, ennetavad kunstlikke ohte ning suurendavad üldist toote kvaliteeti.

Juhtumiuuringud

Pelmeenimasin aitab suurendada tootmisvõimet ja standardiseerida tooteid

Tarbijad armastasid väga käsitsi valmistatud pelmeene, kuid „müüdud lõpuni“ oli peamine probleem, millega ettevõte pidi tegelema…

Pelmeeniseadmed, mis on mõeldud toidu käsitsi valmistatud välimuse parandamiseks

Mõnikord ei vasta masinaga valmistatud pelmeenid kliendi soovitud kujule. Seetõttu on ANKO kujundanud käsitsi voltimise...

Poolautomaatne blinide tootmisseade, mis on kujundatud pehme pannkoogi virnastajaga

Meie agent tegi testjooksu ANKO SRP-ga blinide valmistamiseks, kuid ei suutnud neid virna laduda. Seetõttu arendasid ANKO insenerid…

Kanada ettevõttele mõeldud Kevadrullide Tootmisliin

Klient omab keti restorane ja saab Kanada supermarketitest külmutatud toidu tellimusi. Suureneva nõudluse tõttu…

Burrito tootmise seadmed, millel on unikaalne voltimisseade

Võrreldes kevadrulli ümbrispaberiga, on tortilla paksem ja kõvem. Seetõttu ei suutnud ANKO burritot voltida voltimisseadmega…

Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin - masina disain Tuneesia ettevõttele

Klient omab hotelliketti Tuneesias. Kui rääkida toiduvalmistamisest, siis nende toidule pühendumine on külastajate seas populaarsust kogunud…

Shanghai wontoni masina disain, et lahendada tööjõupuudus

ANKO kohandas kaks pöörlevat vormi, et aidata kliendil masstoota shanghai wontoneid, mis olid käsitsi keerulised voltida…

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks

Mitmekülgne täitmise ja vormimise masin

HLT-700U

ANKO kõige võimsam pelmeenimasin, “HLT-700U mitmekülgne täitmise ja vormimise masin”, on varustatud uue täidissüsteemiga! See suudab töödelda suuri toidu koostisosi, vähem õli ja kõrge kiudainesisaldusega täidiseid, samuti vähem viskoosseid keedetud lihasid. Mitte ainult et see suudab hakkama saada laia valiku koostisosadega, vaid see suudab ka toota pelmeene, mis on paksud ja näevad välja käsitsi valmistatud. See masin on kompaktne (alla 1,5 ruutmeetri suurune) ning kui moodustatakse 25g taignapallid, suudab see toota 12 000 tükki tunnis. See sobib iseseisvalt omatavatele restoranidele ja suurtele toidutööstustele. IoT (asjade internet) on paigaldatud selleks, et tootmist saaks reaalajas jälgida juhtide mobiilseadmetel ning andmeid saaks koguda ja töödelda suurandmete analüüsi abil otsuste tegemise toetamiseks. Oleme samuti paigaldanud hoolduse meeldetuletuse programmi, et tagada järjepidev tootlikkus. Palun klõpsake allpool oleval lingil, et täita vorm ja meie müügiprofessionaalid võtavad teiega ühendust, pakkudes teile kohandatud lahendusi teie toidu tootmise spetsifikatsioonide jaoks.

Lisainfo Võrrelge seeria masinat

Võrrelge sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Mitmekülgne täitmise ja vormimise masin HLT-700U	Mitmekülgne täitmise ja vormimise masin HLT-700XL	Topeltliiniline mitmekülgne täitmise ja vormimise masin HLT-700DL
Kirjeldus	Maitsev välimus nagu käsitööna valmistatud	Saadaval on lai valik standardseid pöörlevaid vorme	Kõrgeim tootmisvõimekus
Mahtuvus	2,000 - 12,000 tk/tunnis	2 000 - 10 000 tk/h	4 000 - 20 000 tk/tunnis
Kaal	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk
	Lisainfo	Lisainfo	Lisainfo

Spetsifikatsioonid

Mahutavus: 200 kg/tunnis või 8 000 tk/tunnis
*Põhineb 25-grammisel pelmenil

Omadused

Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini ja sellele pääsete juurde kaugseire kaudu ANKO IoT juhtpaneeli kaudu.
Pinget saab määrata.
Köögiviljade lõikur võib köögivilju julienne'ida, viilutada ja tükeldada.
Pelmeni ümbrise paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Pelmeni kuju saab kiiresti vahetades vormimisvormide komplekte muuta.
Kõik masinad vastavad toiduhügieeni eeskirjadele.
Võib vastavalt tegelikele vajadustele muuta, eemaldada, lisada masinaid.
Võib anda soovitusi ruumivajaduse, paigutuse kujunduse ja tööjõu planeerimise kohta.

Sobib

Keskne köök
koht, kus valmistatakse ja küpsetatakse suures koguses toitu, kus toidud serveeritakse söögikordade ajal või töödeldakse valmissoojendatavateks eineks ning kus operaator peab pöörama tähelepanu toiduohutusele.
Toiduainetööstus
hoone, kus on varustatud masinad koostisosade ettevalmistamiseks ja toidu valmistamiseks, küpsetamiseks ja pakendamiseks. Näiteks külmutatud toiduainete tehas, valmistoitude tehas.
Köögi kujunduse ja varustuse tarnija
isik või organisatsioon, kes pakub tootmisprotsessi planeerimist, kommertsköögiseadmeid ja toiduvalmistamise masinaid.
Masinate edasimüüja
isik või organisatsioon, kes ostab suurepäraseid toidumasinaid ja müüb neid kohalikele klientidele.
Ettevõtja, kes soovib investeerida toiduainetööstusse
keegi, kes alustab uut toiduärivõimalust ja vajab põhjalikku lahendust, sealhulgas nõustamist seadmete ostmisel ja tootmisalaste teadmiste osas.
Pilvetoidutuba
koht, kus suur hulk toitu valmistatakse ja küpsetatakse kaasaostuks ja kohaletoimetamiseks.
Restoran/Kohvik
viitab restoranidele/kohvikutele, mis vajavad käsitselt automaatsele tootmisele üleminekut, et säästa aega ja tööjõudu ning suurendada võimsust.
Hotell
koht, kus toitu valmistatakse ja serveeritakse rohkem kui sajale inimesele söögiajal või töödeldakse toidud valmissoojendatavateks eineks.
Kool
viitab koolitoidu pakkujatele, kes serveerivad lõunat õpetajatele, õpilastele ja personalile või mitme kooli poolt jagatavale keskköögile.

Millised teenused ja hüved on lahendusega kaetud?

Ühe peatuse pelmeni tootmislahendus võimaldab teil saada kõik teenused alates ostust kuni paigalduseni ühest kohast.

Selleks, et automaatselt pelmeene valmistada, peate ostma seeria masinaid pesemiseks, lõikamiseks, hakkimiseks, vormimiseks, keetmiseks ja pakkimiseks. Kas tunnete, et kulutate palju aega ja vaeva erinevate tarnijatega ühenduse võtmiseks? ANKO pakub pelmeni tootmise lahendust, mis vastab kõigile teie vajadustele. Mitte ainult seadmed, vaid ka professionaalne toidulabor on saadaval, et aidata teil tagada, et masin ja masinaga valmistatud toit vastavad teie vajadustele. Lisaks sellele, kui teie masin saabub, saavad meie paigaldus- ja koolitusteenused aidata teil aega ja vaeva säästa. Kõik, mida vajate, saab teostatud ühe hanke käigus.

ANKO pakub tööstusharu juhtivaid integreeritud teenuseid pelmenimasinates

'ANKO' konsultatsioonimeeskond saab aidata teil võrrelda erinevaid mudeleid, et leida teie vajadustele ja nõutavale tootmisvõimsusele vastavaim pelmeenimasin ning paigaldada taskukohane tootmisliin. Lisaks pakume eksklusiivset hindamist ja integreerimissoovitusi vastavalt praegustele tingimustele, töövoole, tehase paigutusele, eeldatavale masina käivitamise ajale, retseptidele ja muudele küsimustele. Integreeritud ja spetsialiseeritud teenus võib oluliselt vähendada osturiski ning vastavalt teie nõudmistele pakkuda teile parima lahenduse, et tagada sujuv töö igal ajal.

Ühe peatuse pelmeenimasina remonditeenus pakub teile järjepidevat teenusekvaliteeti

Teie tehases erinevate pelmeenimasinate olemasolul võib teil tekkida vajadus erinevate tarnijatega ühendust võtta, et neid parandada. ANKO kinnitas teile, et kõik masinad ettevõttest ANKO käsitletakse korralikult. Niikaua kui masin ostetakse ANKO-lt, olenemata sellest, kas see on köögiviljalõikur, segisti, pelmeni vormimismasin või pakendamismasin, pole vaja erinevate inimestega ühendust võtta, kõik, mida vajate, on helistada ANKO-le.

Toitumiskonsultandid, kellel on 45-aastane kogemus, aitavad teil oma pelmeni retseptiga

45-aastase kogemusega toidumasinate tööstuses, turuinfoga ja põhjaliku tööstuse jälgimisega saab ANKO pakkuda soovitusi seadmete täiustamiseks. Otsese suhtluse kaudu meie klientidega 113 riigist oleme hästi kursis maailma pelmeenide ja teiste sellega seotud toitude ning tarbijaeelistustega. Kas see on tekstuurist või maitsest, ANKO saab pakkuda nõuandeid teie retseptide kohta, isegi tootmise ja strateegia kohta teie sihtturul meie üldteadmiste abil.

Kuidas saada lahenduse ettepanekut?

Andke meile oma vajadustest teada ülaltoodud "LISA PÄRINGUNIMEKIRJA" kaudu või helistage. ANKO professionaalsed konsultandid hindavad teie toodet ja praegust plaani ning seejärel arutavad teiega edasi. Teie olukorra põhjal soovitame teile sobiva lahenduse. Kui teil on masinate ja tootmise kohta küsimusi, võtke meiega julgelt ühendust edasise arutelu jaoks.