البونيولوس
آلة البونيولوس وحلول الإنتاج
رقم الموديل : SOL-BNL-0-1
البونيولو هو نوع من العجين المقلي المعتاد في أمريكا اللاتينية؛ وهو معروف أيضًا بأنه بونيولو كولومبي، أو عجينة الجبن. يتم عادة صنع وبيع البونيولوس في المخابز، كوجبة خفيفة في الشوارع، أو تقديمه في المقاهي كوجبة إفطار؛ كما يُعتبر حلوى احتفالية خلال عيد الميلاد والأعياد الدينية الأخرى في العديد من أنحاء العالم. توفر ANKO أفضل المعدات لإنتاج البونيولوس، ونقدم أيضًا وصفات وحلول إنتاج لمساعدة عملائنا في تطوير منتجاتهم. مرحبًا بك في تزويدنا بحالتك الحالية وطلبك، حتى نتمكن من تزويدك بعرض أولي، وسيتواصل معك أخصائيونا لفهم وإيجاد الحل الأنسب لك. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
كيفية بدء خط إنتاج البونيولو المؤتمت؟
يمكن لآلة التشكيل والتشكيل الأوتوماتيكية سلسلة SD-97 من ANKO معالجة مجموعة واسعة من المكونات المتوفرة في السوق. الجهاز صغير الحجم، سهل التشغيل، ويتطلب فقط موظف واحد. تعديل إعدادات المعلمات البسيطة هو كل ما يلزم لبدء عملية الإنتاج. يمكن ضبط وزن المنتج وحجمه وعجينته ونسبة الحشوة، ويمكن القيام بالتشكيل النهائي يدويًا أو باستخدام آلة تقويم آلية.
بتغيير قوالب التشكيل ومكونات التعبئة، يمكن لسلسلة SD-97 من ANKO إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات مثل بسكويت البيسكوتي، الكوكيز ثنائية اللون، قطع الطاقة، كرات الروم، والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى. يمكن أيضًا للاستشاريين المحترفين في ANKO توفير حلول الإنتاج بما في ذلك تكوين معدات معالجة الأغذية وتعبئتها؛ كل ذلك لضمان أن لدى عملائنا خط إنتاج فعال وآمن ومتسق.
البونيولوس هي عجينة صغيرة بشكل كرة صغيرة تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية وتتحول إلى قطع مقرمشة لذيذة. تتكون عجينة البونيولو عادةً من دقيق الكاسافا أو نشا الذرة مع نكهة خفيفة من اليانسون؛ هناك بونيولو عادية، وكذلك تلك المحشوة بالموزاريلا، المربى أو صلصة الكراميل. هناك أيضًا بونيولو خالية من الجلوتين.
ANKO تحتوي آلة التشكيل والتشكيل الآلي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة أرصدة الإنتاج والتخزين والجدولة. تقنية توفر لك السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، عمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". سيُنبهك التنبيه بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
التشكيل
يمكن لآلة بونيولو من ANKO إنتاج منتجات تتراوح بين 10 جرام إلى 70 جرام للقطعة، بسعة قصوى تصل إلى 4,000 قطعة في الساعة. بعد ضبط المعلمات، يمكن بدء عملية الإنتاج الحجمي عندما يتم تحميل القوالب بالعجينة المخلوطة مسبقًا والحشوة. بالإضافة إلى ذلك، لتخصيص منتجاتك، هناك العديد من قوالب التشكيل المختلفة للاختيار من بينها.
دراسات الحالة
تصميم الآلات لشركة تونسية
العميل هو مالك سلسلة فنادق في تونس. وبالنسبة للطهي، فإن إصرارهم على الطعام قد حاز على إعجاب الزوار وحصل على تعليقات رائعة على بعض مواقع السفر...
تصميم خط إنتاج الكروكيت (الكروكيت) التلقائي لشركة إندونيسية
عميل ANKO الذي كان لديه عمل ناجح في مجال الأغذية في كولومبيا يبيع الكروكيت (الكروكيت) للكازينوهات والبائعين الآخرين...
تصميم خط إنتاج مخصص لشركة كينية لإنتاج الشاباتي الشرق أفريقي
تعرف العميل على ANKO من معرض غلفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر منتجات وخدمات ANKO…
ANKO إطلاق مكبس النودل NDL-100 لمصنعي النودلز
يمكن استخدام مكبس النودل لإنتاج السباغيتي والنودل والنودلز ذات الهياكل المتعددة، مثل الشكل القلبي والشكل السمكي والشكل الدمبل، و...
تصميم معدات إنتاج البريتو مع جهاز طي فريد
بالمقارنة مع ورقة السبرينغ رول، فإن التورتيلا أكثر سمكًا وأصعب. لذلك، لم يتمكن ANKO من طي البريتو باستخدام جهاز الطي...
تصميم آلة تشكيل البريتو شبه التلقائية لشركة أمريكية
لقد قام العميل بتشغيل الشركة التي تقدم الطعام المكسيكي لأكثر من 25 عامًا. لديهم ليس فقط سلاسل مطاعم خاصة بهم، ولكن أيضًا...
تصميم معدات السبرينغ رول بالجبنة مع قالب حشو مخصص
بالمقارنة مع السبرينغ رول الصيني، فإنهما متشابهان إلى حد كبير في الإنتاج اليدوي والمذاق المقرمش...
تصميم الآلات لشركة تونسية
العميل هو مالك سلسلة فنادق في تونس. وبالنسبة للطهي، فإن إصرارهم على الطعام قد حاز على إعجاب الزوار وحصل على تعليقات رائعة على بعض مواقع السفر...
تصميم خط إنتاج الكروكيت (الكروكيت) التلقائي لشركة إندونيسية
عميل ANKO الذي كان لديه عمل ناجح في مجال الأغذية في كولومبيا يبيع الكروكيت (الكروكيت) للكازينوهات والبائعين الآخرين...
تصميم خط إنتاج مخصص لشركة كينية لإنتاج الشاباتي الشرق أفريقي
تعرف العميل على ANKO من معرض غلفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر منتجات وخدمات ANKO…
ANKO إطلاق مكبس النودل NDL-100 لمصنعي النودلز
يمكن استخدام مكبس النودل لإنتاج السباغيتي والنودل والنودلز ذات الهياكل المتعددة، مثل الشكل القلبي والشكل السمكي والشكل الدمبل، و...
تصميم معدات إنتاج البريتو مع جهاز طي فريد
بالمقارنة مع ورقة السبرينغ رول، فإن التورتيلا أكثر سمكًا وأصعب. لذلك، لم يتمكن ANKO من طي البريتو باستخدام جهاز الطي...
تصميم آلة تشكيل البريتو شبه التلقائية لشركة أمريكية
لقد قام العميل بتشغيل الشركة التي تقدم الطعام المكسيكي لأكثر من 25 عامًا. لديهم ليس فقط سلاسل مطاعم خاصة بهم، ولكن أيضًا...
تصميم معدات السبرينغ رول بالجبنة مع قالب حشو مخصص
بالمقارنة مع السبرينغ رول الصيني، فإنهما متشابهان إلى حد كبير في الإنتاج اليدوي والمذاق المقرمش...
تصميم الآلات لشركة تونسية
العميل هو مالك سلسلة فنادق في تونس. وبالنسبة للطهي، فإن إصرارهم على الطعام قد حاز على إعجاب الزوار وحصل على تعليقات رائعة على بعض مواقع السفر...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةقارن مع الموديلات المماثلة
رقم الموديل | آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97W | آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97L | آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية SD-97SS |
---|---|---|---|
الوصف | يتوفر غلاف بلونين | الحد الأقصى لوزن المنتج حتى 200 جرام | أصغر آلة |
السعة | 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة | 2,400 - 4,800 قطعة / ساعة | 600 - 3,600 قطعة / ساعة |
الوزن | 10 - 70 غرام/قطعة | 40 - 200 جم / قطعة | 10 - 60 جم / قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
الطاقة الإنتاجية: 4000 قطعة/ساعة أو 90 كجم/ساعة
الميزات
- تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة تحكم الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
- يمكن تحديد الجهد الكهربائي.
- يمكن ضبط سمك البونيولوس وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمة.
- يمكن أن يكون شكل البونيولوس مختلفًا عن طريق استبدال سريع لمجموعات قوالب التشكيل.
- تتوافق جميع الآلات مع لوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريدالمطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
-
المعدات والاستثمارموزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعامالمطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
كيف أحصل على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
- التنزيلاتالأكثر مبيعاًنوع الحلول الغذائية ذات الصلة