Calzone
Consultantul tău pentru planificarea producției de calzone și rețeta de calzone.
Numarul modelului : SOL-CZN-S-1
Cu soluția noastră personalizată de linie de producție automată pentru calzone, ANKO, puteți avea toate mașinile de fabricație, plus o propunere practică și cuprinzătoare care ia în considerare pregătirea umpluturii pentru calzone, proporțiile ingredientelor pentru învelișurile de calzone, forma, metodele de gătit, ambalajul și congelarea. Indiferent dacă sunteți nou în producția automată sau aveți nevoie să creșteți productivitatea, inginerii ANKO pot oferi o soluție profesională și personalizată. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Despre soluția de producție Calzone
Noua mașină automată de calzone a ANKO - Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U - este capabilă să producă în masă calzone cu pliuri realizate manual, umplutură generoasă și o formă atrăgătoare. În plus față de mecanismul de modelare, sistemul de extrudare a umpluturii al mașinii de făcut calzone este, de asemenea, îmbunătățit pentru a extruda în mod uniform și stabil amestecuri de umplutură care conțin mai puțin ulei, cuburi mai mari, fibre ridicate sau carne tocată gătită mai puțin compactă. Nu numai că calzone-urile pot fi făcute mai pufoase, dar și o varietate mai largă de umpluturi este potrivită pentru mașină, ceea ce face ca fiecare calzone să aibă un gust și un aspect mai asemănător cu cel făcut manual.
ANKO Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
Proiectare și Planificare Turnkey
1
Pregătire
- Cernerea Amestecarea Curățarea legumelor Tăierea legumelor Extractia Măcinarea cărnii Condimentarea
2
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Mașina de formare a calzone-urilor este cheia calității acestora în ceea ce privește textura, aspectul și forma. După ce se introduc aluatul și umplutura în compartimentele mașinii de formare a calzone-urilor, prin simpla setare a parametrilor, calzone-urile cu aspect de făcute manual pot fi produse în masă.
3
Aplicație extinsă
- Sigilare Controlul calității
Sigilare
Pentru nevoile de ambalare, mașina de ambalare este inclusă în soluția liniei de producție pentru calzone pentru a ambala calzone rapid și fără probleme și pentru a vă permite să livrați rapid produsele în fiecare canal. Dacă aveți nevoie de alte mașini, cum ar fi mașina de aliniere, friteuza, aburitorul și congelatorul, inginerii de vânzări ai ANKO pot oferi cea mai practică și accesibilă soluție în funcție de nevoile dumneavoastră.
Studii de caz
Echipament automat de producție pentru rulouri de primăvară cu paneer, proiectat cu un dispozitiv special de umplere
Cu ani în urmă, clientul a cumpărat o mașină de rulouri de primăvară SR-24 de la ANKO. De data aceasta, a plasat o altă comandă pentru că are încredere în ANKO…
Proiectarea mașinilor de patiserie pentru rulouri de primăvară cu creveți pentru o companie americană
În ceea ce privește importul de aluat pentru rulouri de primăvară, costul ridicat și degradarea calității cauzată de creșterea temperaturii în timpul transportului l-au determinat pe client să achiziționeze o mașină…
Mașina Har Gow de la ANKO susține expansiunea afacerii unui client francez
Clientul lua în considerare costurile ridicate cu forța de muncă din majoritatea țărilor europene, așa că s-a adresat ANKO pentru o producție automată…
Mașină semi-automată de formare a burrito-urilor, proiectată pentru o companie din SUA
Clientul a condus compania care oferă mâncare mexicană timp de peste 25 de ani. Aceștia nu au doar lanțuri de restaurante private, ci și…
Mașina EMP-900 – Proiectată pentru a produce Empanadas făcute cu aluat cu conținut ridicat de grăsimi
ANKO a fost contactată de multe companii și clienți care caută o mașină capabilă să proceseze aluat cu conținut ridicat de grăsimi…
Proiectare de mașini automate pentru producția de calzone pentru o companie tunisiană
Datorită reputației lor răspândite pentru calzone-urile făcute manual, au decis să cumpere o mașină pentru a satisface cererea în creștere pentru viitor…
Mașina de gătit gogoși ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult gogoșile făcute manual, dar "epuizat" a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…
Echipament automat de producție pentru rulouri de primăvară cu paneer, proiectat cu un dispozitiv special de umplere
Cu ani în urmă, clientul a cumpărat o mașină de rulouri de primăvară SR-24 de la ANKO. De data aceasta, a plasat o altă comandă pentru că are încredere în ANKO…
Proiectarea mașinilor de patiserie pentru rulouri de primăvară cu creveți pentru o companie americană
În ceea ce privește importul de aluat pentru rulouri de primăvară, costul ridicat și degradarea calității cauzată de creșterea temperaturii în timpul transportului l-au determinat pe client să achiziționeze o mașină…
Mașina Har Gow de la ANKO susține expansiunea afacerii unui client francez
Clientul lua în considerare costurile ridicate cu forța de muncă din majoritatea țărilor europene, așa că s-a adresat ANKO pentru o producție automată…
Mașină semi-automată de formare a burrito-urilor, proiectată pentru o companie din SUA
Clientul a condus compania care oferă mâncare mexicană timp de peste 25 de ani. Aceștia nu au doar lanțuri de restaurante private, ci și…
Mașina EMP-900 – Proiectată pentru a produce Empanadas făcute cu aluat cu conținut ridicat de grăsimi
ANKO a fost contactată de multe companii și clienți care caută o mașină capabilă să proceseze aluat cu conținut ridicat de grăsimi…
Proiectare de mașini automate pentru producția de calzone pentru o companie tunisiană
Datorită reputației lor răspândite pentru calzone-urile făcute manual, au decis să cumpere o mașină pentru a satisface cererea în creștere pentru viitor…
Mașina de gătit gogoși ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor
Consumatorii au apreciat foarte mult gogoșile făcute manual, dar "epuizat" a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…
Echipament automat de producție pentru rulouri de primăvară cu paneer, proiectat cu un dispozitiv special de umplere
Cu ani în urmă, clientul a cumpărat o mașină de rulouri de primăvară SR-24 de la ANKO. De data aceasta, a plasat o altă comandă pentru că are încredere în ANKO…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină de umplut și formare multifuncțională
Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL | Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL |
---|---|---|---|
Descriere | Aspect gustos ca un aspect handmade | O gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilă | Cea mai mare capacitate de producție |
Capacitate | 2.000 - 12.000 buc/h | 2.000 - 10.000 bucăți/oră | 4,000 - 20,000 buc/oră |
Greutate | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc | 13 - 100 g/buc |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 200 kg/oră sau 8.000 buc/oră
*Pe baza calzone-ului de 25 de grame
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Tăietorul de legume poate tăia, felia, cuburi legumele.
- Grosimea foii de calzone și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma calzone-ului poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
- Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionareBucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investițiiDistribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentareBucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Ce servicii și beneficii sunt incluse în soluție?
Soluție de producție calzone all-in-one care vă permite să obțineți toate serviciile de la achiziție la instalare dintr-un singur loc
Pentru a face calzone în mod automat, trebuie să cumpărați o serie de mașini pentru spălare, tăiere, măcinare, formare, gătit și ambalare. Simți că petreci mult timp și efort contactând diferiți furnizori? ANKO oferă o soluție de producție pentru calzone pentru a satisface toate nevoile dumneavoastră. Nu doar echipamentele, ci și un laborator alimentar profesionist sunt disponibile pentru a vă ajuta să vă asigurați că mașina și alimentele produse de mașină satisfac nevoile dumneavoastră. În plus, atunci când mașina dvs. a ajuns, serviciile noastre de instalare și instruire vă pot ajuta să economisiți timp și efort. Tot ce ai nevoie va fi finalizat într-o singură achiziție.
Toate planificările și întrebările legate de producția de calzone vor fi gestionate de un profesionist
Cu o experiență de 45 de ani în serviciile de consultanță în fabricație, avem know-how-ul nu doar pentru a planifica fluxul de producție cel mai eficient în funcție de configurația fabricii dumneavoastră, ci și pentru a oferi sugestii pentru instalarea mașinilor, inclusiv cablarea electrică și conexiunea între mașini în funcție de producția dumneavoastră de calzone. În plus, ANKO vă ajută să evaluați în mod exhaustiv eficacitatea unei soluții. De exemplu, puteți petrece mai mult timp și bani pe administrarea și dezvoltarea afacerii.
Serviciul de reparare a mașinilor de calzone într-un singur loc vă oferă o calitate constantă a serviciilor
Având diferite mașini de făcut calzone în fabrica dumneavoastră, s-ar putea să aveți nevoie să contactați diferiți furnizori pentru a le repara. ANKO v-a asigurat că toate mașinile de la ANKO vor fi manipulate corespunzător. Atât timp cât mașina este cumpărată de la ANKO, indiferent dacă este un tocător de legume, un mixer, o mașină de făcut calzone sau o mașină de ambalat, nu trebuie să contactați diferite persoane, tot ce trebuie să faceți este să sunați la ANKO.
"Gustul tradiției, pionier în producție", ANKO oferă cea mai potrivită sugestie pentru rețeta de calzone
Fiecare client al ANKO este unic și important. Din cei 45 de ani de experiență, am îmbunătățit mașinile noastre de calzone pentru a le face mai bune și am adunat peste 100 de rețete de mâncare pentru a vă oferi servicii mai cuprinzătoare. ANKO va fi mereu alături de clienții noștri pentru a rezolva dificultăți, provocări sau întrebări legate de experiența de piață, ajustarea rețetelor de calzone și planificarea liniilor de producție pentru a obține un succes mai mare în păstrarea gustului tradiției.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
Ai dori să găsești mașini sau o linie de producție integrată?
- Cele mai vânduteTip de soluții alimentare conexe