Кальцоне
Кансультант па планаванні вытворчасці кальцонаў і рэцэпце кальцонаў.
Мадэль № : SOL-CZN-S-1
З дапамогай камплектнага рашэння па вытворчасці кастамізаванай лініі для вырабу кальцона аўтаматычнага вытворчасці ад ANKO, вы можаце атрымаць усе вытворчыя машыны, а таксама практычнае і камплекснае прапанова, якая ўлічвае прыгатаванне начынкі для кальцона, прапорцыі інгрэдыентаў для абалонак кальцона, форму, метады кашэравання, пакавання і замарожванне. Незалежна ад таго, ці вы новы ў аўтаматычнай вытворчасці, ці патрабуеце павялічыць прадукцыйнасць, інжынеры ANKO могуць прадастаўляць професійнае і індывідуальнае рашэнне. У рашэнні ніжэй машыны могуць быць наладжаныя па мадэлі і колькасці ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі ў вытворчасці. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультанта? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Пра рашэнні па вытворчасці кальцонаў
Новая автоматическая машина для кальцоне ANKO - HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования - способна массово производить кальцоне с ручными складками, полным наполнением и привлекательной формой. Па-за формавальным механізмам, сістэма выдавальніка напаўнення кальцонаў таксама палепшана для плавнага і стабільнага выдавання сумесьці напаўнення з меншым колькасцю масла, большымі кубікамі, высокім зместам валакна або рыхлымі ўвароткамі. Не толькі кальцоны можна робіць пышнымі, але і шырокі спектр начынак падыходзіць для машыны, што робіць кожны кальцоне смакуць і выглядаць больш падобнымі да ручнай работы.
ANKO «HLT-700U Мультифункціональна машина для наповнення та формування» має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Гэта збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, маніторынг стану машыны, прадаўжэнне эксплуатацыі машыны і кіраванне цыфравым вытворчым менеджментам. Спыніць вас будзе абвяшчэнне пра тое, якая канкрэтная частка патрабуе агляду, каб змяніць магчымыя рызыкі.
Галерэя ежы
-
Захоўвае ары?...Захоўвае арыгінальную тэкстуру вялікіх кавалкаў начынкі
-
Суадносіны т?...Суадносіны тэста і начынкі рэгулююцца
-
Узор з відрам...Узор з відрамі
-
Плоскі узорПлоскі узор
-
Традыцыйны у?...Традыцыйны узор
-
Традыцыйны у?...Традыцыйны узор
Комплексная і вытворчае планаванне
1
Падрыхтоўка
- Прасеиванне
- Змяшанне
- Ачышчэнне агароджы
- Рэзанне агароджы
- Выцягванне
- Мяса мелаць
- Прыправы
2
Напаўненне / Фарміраванне
- Фармаванне
3
Пашыраная праграма
- Запечатванне
-
Запечатванне
Для потреб упакоўкі, у склад рашэння лініі прадукцыі кальцонаў ўключаны пакавальныя машыны, якія дазваляюць хутка і плавна пакаваць кальцоны і дазваляюць вам хутка дастаўляць прадукцыю ў кожны канал. Калі вам патрэбныя іншыя машыны, такія як машына для выраўноўвання, фрытюрніца, пароварка і марозільнік, салес-інжынеры ANKO могуць прадастаўіць найбольш практычнае і доступнае рашэнне ў залежнасці ад вашых патрэб.
- Кантроль якасці
-
Кантроль якасці
Машына па радыяграфічнай інспекцыі X-Ray ад ANKO можа выяўляць розныя металы, касці, шкло і іншыя замежныя аб'екты падчас вытворчасці харчовых прадуктаў; нават нешта такое маленькае, як 0,4 мм. Машына абсталяваная святлодыядамі і сігналізацыяй з пампаваннем, каб забяспечыць выяўленне забруджвальнікаў у рэальным часе, прадухіліць штучныя небяспекі і павялічыць агульную якасць прадукту.
Кейсы
Машына EMP-900 - праектаваная для вытворчасці эмпанад з тэстам з высокім утрыманнем жыру
ANKO быў падыходжаны многімі кампаніямі і кліентамі, якія шукаюць машыну для апрацоўкі тэста з высокім утрыманнем жыру...
Дызайн машынавае аўтаматычнае вытворчасць кальцона для туніскай кампаніі
У выніку шырокай славы іх ручнога вырабу кальцона, яны пастанавіліся купіць машыну, каб задаволіць павялічваючыся попыт у будучыні...
Машына для пельменяў дапамагае павялічыць прадукцыйнасць і стандартызаваць прадукты
Спажывальнікі вельмі падабаліся ручныя пельмені, але "распрададзена" была самая важная праблема, з якой кампаніі давялося справіцца…
Аўтаматычнае абсталяванне для вырабу панірнага вяснянага рола з асаблівым прыладам для напаўнення
Гады таму кліент купіў машыну для вырабу вяснянага рола SR-24 ад ANKO. У гэты раз ён размясціў новы заказ, бо ён давярае ANKO…
Праектаванне машын для вырабу пасты з крэветкамі для амерыканскай кампаніі
Што адносіцца да імпарту тэста для вяснянага рола, высокія кошты і пагаршэнне якасці, вызванае павышэннем тэмпературы падчас транспартавання, прапанавалі кліенту купіць машыну…
Машына для вырабу хар гаў ад ANKO падтрымлівае расшырэнне бізнесу французскага кліента
Кліент разважаў пра высокія кошты працы ў большасці еўрапейскіх краін, таму звярнуўся да ANKO для аўтаматызаванага вытворчасці…
Машына для формавання буррыто напаўненням для амерыканскай кампаніі
Кліент вядзе кампанію, якая пропануе мексіканскае харчаванне ўжо больш за 25 гадоў. У іх ёсць не толькі сеткі рэстаранаў у прыватнай ўласнасці, але і…
Найлепшы выбар - пачніце з нам, каб абмеркаваць вашы патрэбы
Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне
Самая мощная машина для пельменей от ANKO, «HLT-700U Многофункциональная машина для начинки и формования», интегрирована с новой системой начинки! Гэта можа апрацоўваць вялікія шматкі харчовых інгрэдыентаў, меншае колькасць масла і высокая колькасць грубых напаўняльнікаў, а таксама варанае мяса, якое мае меншую в'язкасць. Не толькі ён можа апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, але і можа вырабляць пельмені, якія выглядаюць пухкімі і выглядаюць ручнай работы. Гэтая машына мае кампактны памер (менш за 1,5 квадратных метраў) і пры формаванні пельменяў па 25 грамаў за штуку, яна мае магчымасць вырабляць 12 000 штук у гадзіну. Гэта падыходзіць для самастойных рэстаранаў і вялікіх харчовых заводаў. IoT (Інтэрнэт рэчаў) быў усталяваны для таго, каб кіраўнікі маглі кантраляваць вытворчасць у рэальным часе на мабільным прыладах, а збор дадзеных і іх апрацоўка з дапамогай Big Data Analytics могуць сапрацоўваць прыняццю рашэнняў. Мы таксама ўсталёўліваем праграму нагадвання аб тэхнічнай абслугоўванні, каб забяспечыць пастаянную эфектыўнасць. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй, каб запоўніць форму, і нашы супрацоўнікі па продажу звярнуцца да вас з індывідуальнымі рашэннямі для вашых спецыфікацый па харчаванні.
Дадатковая інфармацыя Параўнаць машыны серыіПараўнайце з падобнымі мадэлямі
Мадэль № |
Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне
HLT-700U
|
Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне
HLT-700XL
|
Двухлинейная универсальная машина для наполнения и формования
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Апісанне | Смачны знешні выгляд, як ручная праца | Даступны шырокі спектр стандартных ротарных форм | Наибольшая производительность |
Магутнасць | 2,000 - 12,000 шт/гадз | 2,000 - 10,000 шт/гадз | 4,000 - 20,000 шт/год |
Вага | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт |
Дадатковая інфармацыя | Дадатковая інфармацыя | Дадатковая інфармацыя |
Тэхнічныя характарыстыкі
Прадукцыйнасць: 200 кг/гадз або 8 000 шт/гадз
*На аснове кальцона ў 25 грамаў
Асаблівасці
- Убудаваная функцыя Інтэрнэту рэалізуе інтэграцыю аўтаматызаванай лініі прадукцыі, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз дыстанцыйнае маніторынга праз панэль кіравання Інтэрнэту ANKO.
- Магчыма вызначыць напругу.
- Вялікі рэзальнік можа рэзаць, нарэзаць і кубікаваць гародніну.
- Таўшчыня обгарткі кальцона і колькасць начынкі могуць быць наладжаныя праз наладу параметраў.
- Форма кальцона можа быць рознай праз хуткае замяненне набораў формавальных форм.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчавання.
- Магчыма змяніць, выдаліць, дадаць машыны ў залежнасці ад рэальных патрэбаў.
- Магчыма даваць парады па патрабаваннях у прасторы, праектаванні макета і планаванні кадраў.
Падыходзіць для
- Цэнтральная кухня: месца, дзе гатуецца і прыгатоўваецца вялікая колькасць ежы, дзе стравы падаюцца ў час ежы або перацягваюцца ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
- Завод па перапрацоўцы ежы: будынак, дзе ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатоўкі і пакавання ежы. Напрыклад, завод па замарожанай ежы, завод па гатовым стравам.
- Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухні: асоба або арганізацыя, якая забяспечвае планаванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
- Дыстрыб'ютар машын: асоба або арганізацыя, якая купляе вялікія машыны для вырабу ежы і прадае іх мясцовым кліентам.
- Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасць: чалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноу-хау па вытворчасці.
- Хмарная кухня: месца, дзе гатуецца і прыгатоўваецца вялікая колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
- Рэстаран/кафэ: гэта адносіцца да рэстаранаў/кафэ, якім патрэбна перайсці ад ручнай да аўтаматычнай вытворчасці, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасці.
- Гатэль: месца, дзе гатуецца і падаецца ежа для больш за сотню чалавек у час ежы або перацягваецца ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для прадажу.
- Школа: гэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральнай кухні, якой карыстаюцца некалькі школ.
Падыходзіць для
-
Цэнтральная кухня
месца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
-
Завод па перапрацоўцы ежы
будынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
-
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухні
чалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
-
Дыстрыб'ютар машын
чалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
-
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасць
чалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
-
Хмарная кухня
месца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
-
Рэстаран/Кафэтэрыя
гэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
-
Гатэль
месца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
-
Школа
гэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.
Якія паслугі і перавагі абумоўленыя ў рашэнні?
Рашэнне па вытворчасці кальцонаў з магчымасцю атрымання ўсіх паслуг ад набыцця да ўстаноўкі з аднаго месца
Для автоматичнага вырабу кальцонаў вам трэба купіць шэраг машын для мыхання, рэзання, мелення, фармавання, гатавання і пакавання. Ці чуеце, што вы затрачаеце шмат часу і зусім звязацца з рознымі пастаўшчыкамі? ANKO надае рашэнне для вытворчасці кальцона, якое задавальняе ўсе вашыя патрэбы. Не толькі абсталяванне, але і прафесійная харчовая лабараторыя даступная, каб дапамагчы вам забяспечыць, што машына і машынавыя прадукты харчавання задавальняюць вашым патрэбам. Дадаткова, калі ваша машына прыбыла, нашы паслугі па ўстаноўцы і навучанні могуць дапамагчы вам эканоміць час і сілы. Усё, што вам трэба, будзе выканана ў адным закупе.
Усе планаванне і пытанні, звязаныя з вытворчасцю кальцонаў, будуць рабіцца кваліфікаваным спецыялістам
З 45-гадовым досведам у сферы кансалтынгу па вытворчасці, мы маем навыкі не толькі планаваць найэфектыўнейшы паток вытворчасці на аснове плану вашай фабрыкі, але і прапаноўваць рашэнні па ўстаноўцы машын, уключаючы электрычную праводку і злучэнне паміж машынамі ў адпаведнасці з вашай вытворчасцю кальцоне. Крэм таго, ANKO дапамагае вам цалкам ацэніць эфектыўнасць рашэння. Напрыклад, вы можаце затраціць больш часу і грошай на бізнес-адміністраванне і развіццё.
Сэрвіс па рамонту машын для вырабу кальцона ў адным месцы прапануе вам сталую якасць абслугоўвання
Маючы розныя машыны для вырабу кальцонаў у вашай фабрыцы, вам можа знадобіцца звязацца з рознымі пастаўшчыкамі, каб іх пасправіць. ANKO запэўніў вас, што ўсе машыны ад ANKO будуць адлюстроўвацца належным чынам. Калі машына куплена ў ANKO, незалежна ад таго, ці гэта машына для рэзання гародніны, міксер, машына для вырабу кальцонаў або пакавальная машына, вам не трэба звязвацца з рознымі людзьмі, вам трэба толькі патэлефанаваць у ANKO.
"Смак традыцыі, піянер у вытворчасці", ANKO прапануе найбольш падыходны падказку па рэцэпце кальцона
Кожны кліент ANKO унікальны і важны. З 45-гадовым досведам мы паляпшылі нашыя машыны для кальцонаў, каб зрабіць іх лепшымі, і збіралі больш за 100 рэцэптаў ежы, каб прапанаваць вам болей камплексныя паслугі. ANKO заўсёды будзе з нашымі кліентамі, каб рабіць змаганні, вызовы або пытанні аб вопыцы рынку, наладкі рэцэптаў кальцонаў і планавання лініі прадукцыі, каб дасягнуць большага ўспеху ў захаванні смаку традыцыі.
Як атрымаць прапанову рашэння?
Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.
- Самыя прадаваныя
- Тып звязаных рашэнняў для ежы