Chebureki
Mașină și soluție de producție pentru chebureki
Numarul modelului : SOL-CBK-0-1
Chebureki, cunoscut și sub numele de Borek crud, este un fel de plăcintă umplută cu carne și prăjită în ulei, originară din Europa de Est; este vândută ca mâncare de stradă populară în Turcia și Ucraina. Există un produs similar numit „Pirozhki” care este consumat în mod frecvent în regiunile est-europene; de obicei, Chebureki și Pirozhiki sunt vândute în cafenele și restaurante ca produse obișnuite din meniu. Mulți producători locali de alimente din țările est-europene produc Chebureki congelate gata de gătit, care pot fi ușor încălzite în cuptorul cu microunde și servite; este un produs foarte căutat și poate fi achiziționat din magazinele online și platformele de comerț electronic. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos și să completați formularul pentru a primi o cotă inițială, iar consultanții noștri profesioniști vă vor asista.
Planificator profesionist al fabricii de producție Chebureki
Chebureki este făcut în mod similar cu Empanada, iar umplutura este în principal formată din ceapă tocată, carne de vită sau miel mărunțită. Aluatul este de obicei făcut subțire, de aproximativ 1,5mm, iar fiecare Chebureki cântărește în mod obișnuit între 100-120g și este format sub forma unor plăcinte în formă de semilună.
ANKO recomandă mașina noastră de umplere și formare multifuncțională din seria HLT-700 pentru producerea de Chebureki; poate produce produse de până la 100g per bucată, la o capacitate de 2.000 până la 20.000 de bucăți pe oră. Dacă sunteți interesat să personalizați produsele în diferite dimensiuni și forme, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați pentru mai multe informații. ANKO oferă multe soluții de producție pentru Chebureki, inclusiv configurarea mixerelor de preparare a alimentelor, tocătoarelor de carne, mașinilor de formare, friteuzelor și echipamentelor de ambalare. Putem personaliza linia dvs. de producție a cheburekilor pentru a se potrivi cerințelor specifice ale produsului dvs. și pentru a crește odată cu operațiunile existente.
HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
-
Chebureki bine sigilate ...Chebureki bine sigilate cu pliuri delicate pe margine
1
Umplere / Formare
- Formare
Studii de caz
Mașina EMP-900 - Proiectată pentru producerea empanadelor din aluat cu conținut ridicat de grăsimi
ANKO a fost abordat de multe companii și clienți care caută o mașină care să poată procesa aluat cu conținut ridicat de grăsimi...
Linia automată de producție a paratha stratificate pentru o companie din Bangladesh
Clientul a decis să deschidă o linie de producție pentru paratha datorită popularității acestuia. A încredințat ANKO servicii de consultanță pentru planificarea completă...
Mașină automată pentru foi de samosa - Proiectare de mașini pentru o companie din Kuwait
Procesul de producție al foii de samosa începe prin întinderea repetată a aluatului, apoi se așează într-o grămadă, separându-le una câte una...
Echipament automat pentru producția de sambousek proiectat cu un matriță rotativă semilunară personalizată
Compania furnizează alimente congelate pentru numeroase hoteluri și sate din Cairo, Egipt. Consumatorii pot, de asemenea, să cumpere produsele lor...
Echipament semiautomat pentru producția de blini proiectat cu un dispozitiv de empilare a clătitelor moi
Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a produce blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat...
Proiectare de mașini pentru bile de cassava umplute pentru o companie peruviană
Produsele de cassava umplute ale clientului erau făcute manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, el căuta o mașină...
Echipament automat pentru producția de rulouri de primăvară cu paneer proiectat cu un dispozitiv special de umplere
Acum câțiva ani, clientul a cumpărat mașina de rulouri de primăvară SR-24 de la ANKO. De data aceasta, a plasat o altă comandă pentru că are încredere în ANKO...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină de umplut și formare multifuncțională
Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului |
Mașină de umplut și formare multifuncțională
HLT-700U
|
Mașină de umplut și formare multifuncțională
HLT-700XL
|
Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Descriere | Aspect gustos, ca și cum ar fi făcut manual | O gamă largă de matrite rotative standard sunt disponibile | Cea mai mare capacitate de producție |
Capacitate | 2.000 - 12.000 buc/oră | 2.000 - 10.000 buc./oră | 4.000 - 20.000 bucăți/oră |
Greutate | 13 - 100 g/bucată | 13 - 100 g/bucată | 13 - 100 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 12.000 buc./h sau 250 kg/h
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea învelișului chebureki și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma chebureki poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
- Se pot schimba, îndepărta sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
Ați dori să găsiți mașini sau linii de producție integrate?
- Descărcări
- Cele mai vândute
- Tip de Soluții Alimentare Conexe