Maszyna do Calzone i rozwiązanie produkcyjne

Propozycja planowania produkcji calzone i sprzętu

Calzone

Udostępnij :

Twój konsultant ds. planowania produkcji calzone i przepisu na calzone.

Model nr : SOL-CZN-S-1

Dzięki niestandardowemu rozwiązaniu automatycznej linii produkcyjnej do produkcji kalandrowanych pierogów ANKO, możesz mieć wszystkie maszyny produkcyjne, a także praktyczną i kompleksową propozycję uwzględniającą przygotowanie nadzienia do kalandrowanych pierogów, proporcje składników do opakowań kalandrowanych pierogów, kształt, metody gotowania, pakowanie i zamrażanie. Czy jesteś nowy w automatycznej produkcji czy potrzebujesz zwiększyć wydajność, inżynierowie ANKO mogą zapewnić profesjonalne i dopasowane rozwiązanie. W poniższym rozwiązaniu maszyny można dostosować pod względem modelu i ilości zgodnie z rzeczywistymi potrzebami produkcyjnymi. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

O rozwiązaniu produkcyjnym dla calzone

Nowa automatyczna maszyna do produkcji kieszonkowych pierogów firmy ANKO - HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania - jest zdolna do masowej produkcji kieszonkowych pierogów z ręcznie wykonanymi fałdami, pełnym nadzieniem i atrakcyjnym kształtem. Oprócz mechanizmu kształtowania, system wyciskania nadzienia w maszynie do produkcji calzone również został ulepszony, aby płynnie i stabilnie wyciskać mieszanki nadzienia zawierające mniej oleju, większe kawałki, wysoką zawartość błonnika lub luźno ugotowane mięso mielone. Nie tylko kalzone można zrobić bardziej pulchnymi, ale również szerszy wybór nadzienia nadaje się do maszyny, co sprawia, że każdy kalzone smakuje i wygląda bardziej jak ręcznie robiony.

ANKO Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700U posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Zachowuje oryginalną te...
Zachowuje oryginalną teksturę dużych kawałków składników nadzienia
Stosunek ciasta do nadzi...
Stosunek ciasta do nadzienia jest regulowany
Wzór widelca
Wzór widelca
Wzór płaski
Wzór płaski
Wzór tradycyjny
Wzór tradycyjny
Wzór tradycyjny
Wzór tradycyjny

Rozwiązania pod klucz i planowanie produkcji

Propozycja planowania produkcji calzone i sprzętu

1

Przygotowanie

Przesiewanie: Przesiewanie
W procesie produkcji opakowań na calzone, mąka jest przetwarzana na pierwszym etapie w celu usunięcia grudek za pomocą separatora i filtra do mąki.
Mieszanie: Mieszanie
Następnie, za pomocą miksera przygotowuje się ciasto na opakowania calzone.
Czyszczenie warzyw: Czyszczenie warzyw
Do przygotowania nadzienia, czyszczarka do warzyw i krojarka do warzyw pomagają szybko przetwarzać dużą ilość warzyw, a maszynka do mielenia mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Krojenie warzyw: Krojenie warzyw
Do przygotowania nadzienia, czyszczarka do warzyw i krojarka do warzyw pomagają szybko przetwarzać dużą ilość warzyw, a maszynka do mielenia mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Wyciskanie: Wyciskanie
Do przygotowania nadzienia, czyszczarka do warzyw i krojarka do warzyw pomagają szybko przetwarzać dużą ilość warzyw, a maszynka do mielenia mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Mielenie mięsa: Mielenie mięsa
Do przygotowania nadzienia, czyszczarka do warzyw i krojarka do warzyw pomagają szybko przetwarzać dużą ilość warzyw, a maszynka do mielenia mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Przyprawianie: Przyprawianie
Dodatkowo, mikser przyprawowy jest dostarczany do mieszania nadzienia i przypraw, aż mieszanka będzie dokładnie połączona.

2

Napełnianie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Maszyna do formowania calzone jest kluczem do jakości calzone pod względem tekstury, wyglądu i kształtu. Po umieszczeniu ciasta i nadzienia w zbiornikach maszyny do formowania calzone, za pomocą prostego ustawienia parametrów, można masowo produkować calzone o wyglądzie ręcznie wykonanych.

3

Rozszerzone zastosowanie

Zamykanie: Zamykanie
W ramach rozwiązań linii produkcyjnej do produkcji calzone, maszyna pakująca jest uwzględniona w celu szybkiego i płynnego pakowania calzone i umożliwienia szybkiej dostawy produktów do każdego kanału. Jeśli potrzebujesz innych maszyn, takich jak maszyna do wyrównywania, frytkownica, parowar i zamrażarka, inżynierowie sprzedaży ANKO mogą zaproponować najbardziej praktyczne i przystępne rozwiązanie, dostosowane do Twoich potrzeb.
Kontrola jakości: Kontrola jakości
Maszyna do inspekcji rentgenowskiej ANKO może wykrywać różne metale, kości, szkło i inne obce obiekty podczas produkcji żywności, nawet tak małe jak 0,4 mm. Maszyna jest wyposażona w oświetlenie i sygnały dźwiękowe, aby zapewnić wykrywanie zanieczyszczeń w czasie rzeczywistym, zapobiegać sztucznym zagrożeniom i zwiększać ogólną jakość produktu.

Studia przypadków

Maszyna EMP-900 - zaprojektowana do produkcji empanad z ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu

ANKO zostało skontaktowane przez wiele firm i klientów poszukujących maszyny do przetwarzania ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu...

Projektowanie automatycznej maszyny do produkcji calzone dla tunezyjskiej firmy

Ze względu na powszechną reputację ich ręcznie robionych calzone, zdecydowali się na zakup maszyny, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu w przyszłości...

Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć wydajność i standaryzować produkty

Klienci bardzo polubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć...

Automatyczne urządzenie do produkcji rolad z paneerem zaprojektowane z specjalnym urządzeniem do nadziewania

Kilka lat temu klient kupił maszynę do produkcji rolad SR-24 od ANKO. Tym razem złożył kolejne zamówienie, ponieważ ufa ANKO...

Projektowanie maszyn do produkcji ciasta na rolady z krewetkami dla amerykańskiej firmy

Jeśli chodzi o import ciasta na rolady, wysokie koszty i pogorszenie jakości spowodowane wzrostem temperatury podczas transportu skłoniły klienta do zakupu maszyny...

Maszyna do Har Gow ANKO wspiera ekspansję biznesową francuskiego klienta

Klient rozważał wysokie koszty pracy w większości krajów europejskich, dlatego zwrócił się do ANKO o zautomatyzowaną produkcję...

Maszyna półautomatyczna do formowania burrito zaprojektowana dla amerykańskiej firmy

Klient prowadzi firmę oferującą meksykańskie jedzenie od ponad 25 lat. Posiadają nie tylko sieci restauracji, ale także...

Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów ANKO, „HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania”, została zintegrowana z nowym systemem nadziewania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokowartościowe wypełnienia o dużej zawartości błonnika, a także gotowane mięsa o mniejszej lepkości. Nie tylko może obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają jak ręcznie robione. Ta maszyna jest kompaktowa (mniejsza niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g na sztukę, ma zdolność do produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiednie dla niezależnych restauracji i dużych fabryk spożywczych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Proszę kliknąć poniższy link, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem w celu dostarczenia spersonalizowanych rozwiązań dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Model nr	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Dwulinowa wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700DL
Opis	Smaczny wygląd jak ręcznie robiony	Dostępna szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcyjna
Pojemność	2,000 - 12,000 szt./godz.	2 000 - 10 000 szt./godz.	4 000 - 20 000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Pojemność: 200 kg/godz lub 8 000 szt/godz
*Na podstawie calzone o wadze 25 gram

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać za pomocą zdalnego monitorowania za pośrednictwem panelu IoT ANKO.
Napięcie można wyznaczyć.
Maszyna do krojenia warzyw może kroić w kostkę, plastry, krojenie warzyw.
Grubość ciasta na calzone i ilość nadzienia można regulować za pomocą ustawień parametrów.
Kształt calzone może być różny dzięki szybkiej wymianie zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektu układu i planowania zasobów ludzkich.

Odpowiedni dla

Kuchnia centralna: miejsce, w którym przygotowywane i gotowane jest duża ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza: budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektowania i wyposażenia kuchni: osoba lub organizacja, która zapewnia planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia kuchenne do użytku komercyjnego oraz maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn: osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy: osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze: miejsce, w którym przygotowywane i gotowane jest duża ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria: odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel: miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza dania na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła: odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do kuchni centralnej, którą dzieli kilka szkół.

Odpowiedni dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jakie usługi i korzyści są objęte tym rozwiązaniem?

Rozwiązanie produkcyjne do produkcji calzone w jednym miejscu, które umożliwia uzyskanie wszystkich usług od zakupu do instalacji.

Aby automatycznie przygotować calzone, musisz kupić serię maszyn do mycia, krojenia, mielenia, formowania, gotowania i pakowania. Czy czujesz, że poświęcasz dużo czasu i wysiłku na kontaktowanie się z różnymi dostawcami? ANKO dostarcza rozwiązanie do produkcji calzone, które spełni wszystkie Twoje potrzeby. Nie tylko sprzęt, ale także profesjonalne laboratorium spożywcze jest dostępne, aby pomóc Ci upewnić się, że maszyna i żywność produkowana przez maszynę spełniają Twoje potrzeby. Ponadto, gdy Twój sprzęt dotrze, nasze usługi instalacji i szkolenia mogą Ci pomóc zaoszczędzić czas i wysiłek. Wszystko, czego potrzebujesz, zostanie zrealizowane w jednym zamówieniu.

Wszystkie planowanie produkcji calzone oraz pytania będą obsługiwane przez profesjonalistę

Z 45-letnim doświadczeniem w usługach doradztwa w zakresie produkcji, posiadamy wiedzę nie tylko do planowania najbardziej efektywnego przepływu produkcji na podstawie układu Twojej fabryki, ale także do udzielania sugestii dotyczących instalacji maszyn, w tym instalacji elektrycznej i połączenia między maszynami zgodnie z Twoją produkcją kulek. Ponadto, ANKO pomaga Ci w dokładnej ocenie skuteczności rozwiązania. Na przykład, możesz poświęcić więcej czasu i pieniędzy na administrację i rozwój biznesu.

Usługa naprawy maszyn do calzone w jednym miejscu oferuje Ci stałą jakość obsługi

Posiadając różne maszyny do produkcji calzone w swojej fabryce, możesz potrzebować skontaktować się z różnymi dostawcami, aby je naprawić. ANKO zapewnił Cię, że wszystkie maszyny od ANKO będą odpowiednio obsługiwane. O ile maszyna jest kupiona od ANKO, niezależnie czy to jest maszyna do krojenia warzyw, mikser, maszyna do formowania calzone czy maszyna pakująca, nie musisz kontaktować się z różnymi osobami, wszystko, czego potrzebujesz, to zadzwonić do ANKO.

"Smak tradycji, pionier w produkcji", ANKO oferuje najbardziej odpowiednie sugestie dotyczące przepisu na calzone

Każdy klient ANKO jest wyjątkowy i ważny. Na podstawie naszych 45 lat doświadczenia, ulepszyliśmy nasze maszyny do produkcji calzone, aby były jeszcze lepsze, oraz zebraliśmy ponad 100 przepisów na potrawy, aby zaoferować Państwu bardziej kompleksowe usługi. ANKO zawsze będzie przy naszych klientach, aby rozwiązywać trudności, wyzwania lub pytania dotyczące doświadczenia na rynku, dostosowania przepisu na calzone i planowania linii produkcyjnej, aby osiągnąć większy sukces w zachowaniu smaku tradycji.

Jak uzyskać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.