Maszyna do Calzone i rozwiązanie produkcyjne

Propozycja planowania produkcji calzone i wyposażenia

Calzone

Udostępnij :

Planowanie produkcji calzone i konsultant do przepisu na calzone.

Model nr : SOL-CZN-S-1

Dzięki niestandardowemu rozwiązaniu automatycznej linii produkcyjnej do produkcji kalandrowanych pierogów ANKO, możesz mieć wszystkie maszyny produkcyjne, a także praktyczną i kompleksową propozycję uwzględniającą przygotowanie nadzienia do kalandrowanych pierogów, proporcje składników do opakowań kalandrowanych pierogów, kształt, metody gotowania, pakowanie i zamrażanie. Czy jesteś nowy w automatycznej produkcji czy potrzebujesz zwiększyć wydajność, inżynierowie ANKO mogą zapewnić profesjonalne i dopasowane rozwiązanie. W poniższym rozwiązaniu maszyny można dostosować pod względem modelu i ilości zgodnie z rzeczywistymi potrzebami produkcyjnymi. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

O rozwiązaniu produkcyjnym dla calzone

Nowa automatyczna maszyna do produkcji kieszonkowych pierogów firmy ANKO - HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania - jest zdolna do masowej produkcji kieszonkowych pierogów z ręcznie wykonanymi fałdami, pełnym nadzieniem i atrakcyjnym kształtem. Oprócz mechanizmu kształtowania, system wyciskania nadzienia w maszynie do produkcji calzone również został ulepszony, aby płynnie i stabilnie wyciskać mieszanki nadzienia zawierające mniej oleju, większe kawałki, wysoką zawartość błonnika lub luźno ugotowane mięso mielone. Nie tylko kalzone można zrobić bardziej pulchnymi, ale również szerszy wybór nadzienia nadaje się do maszyny, co sprawia, że każdy kalzone smakuje i wygląda bardziej jak ręcznie robiony.

ANKO Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700U posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Zachowuje oryginalną te...
Zachowuje oryginalną teksturę dużych kawałków składników nadzienia
Proporcje ciasta i nadzi...
Proporcje ciasta i nadzienia są regulowane
Wzór widelca
Wzór widelca
Wzór płaski
Wzór płaski
Tradycyjny wzór
Tradycyjny wzór
Tradycyjny wzór
Tradycyjny wzór

Rozwiązania pod klucz i planowanie produkcji

Propozycja planowania produkcji calzone i wyposażenia

1

Przygotowanie

Przesiewanie: Przesiewanie
W procesie produkcji opakowań na calzone, mąka jest przetwarzana na pierwszym etapie w celu usunięcia grudek za pomocą separatora i filtra do mąki.
Mieszanie: Mieszanie
Następnie, za pomocą miksera przygotowuje się ciasto na opakowania calzone.
Czyszczenie warzyw: Czyszczenie warzyw
Do przygotowania nadzienia, czyszczarka do warzyw i krojarka do warzyw pomagają szybko przetwarzać dużą ilość warzyw, a maszynka do mielenia mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Krojenie warzyw: Krojenie warzyw
Do przygotowania nadzienia, czyszczarka do warzyw i krojarka do warzyw pomagają szybko przetwarzać dużą ilość warzyw, a maszynka do mielenia mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Wyciskanie: Wyciskanie
Do przygotowania nadzienia, czyszczarka do warzyw i krojarka do warzyw pomagają szybko przetwarzać dużą ilość warzyw, a maszynka do mielenia mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Mielenie mięsa: Mielenie mięsa
Do przygotowania nadzienia, czyszczarka do warzyw i krojarka do warzyw pomagają szybko przetwarzać dużą ilość warzyw, a maszynka do mielenia mięsa może mielić mięso według potrzeb.
Przyprawianie: Przyprawianie
Dodatkowo, mikser do przypraw jest dostarczany do mieszania nadzienia i przypraw, aż do dokładnego połączenia.

2

Napełnianie / Formowanie

Tworzenie: Tworzenie
Maszyna do formowania calzone jest kluczem do jakości calzone pod względem tekstury, wyglądu i kształtu. Po umieszczeniu ciasta i nadzienia w zbiornikach maszyny do formowania calzone, za pomocą prostego ustawienia parametrów, można masowo produkować calzone o wyglądzie ręcznie wykonanych.

3

Rozszerzone zastosowanie

Uszczelnianie: Uszczelnianie
W ramach rozwiązań linii produkcyjnej do produkcji calzone, maszyna pakująca jest uwzględniona w celu szybkiego i płynnego pakowania calzone i umożliwienia szybkiej dostawy produktów do każdego kanału. Jeśli potrzebujesz innych maszyn, takich jak maszyna do wyrównywania, frytkownica, parowar i zamrażarka, inżynierowie sprzedaży ANKO mogą zaproponować najbardziej praktyczne i przystępne rozwiązanie, dostosowane do Twoich potrzeb.
Kontrola jakości: Kontrola jakości
Maszyna do inspekcji rentgenowskiej ANKO może wykrywać różne metale, kości, szkło i inne obce obiekty podczas produkcji żywności, nawet tak małe jak 0,4 mm. Maszyna jest wyposażona w oświetlenie i sygnały dźwiękowe, aby zapewnić wykrywanie zanieczyszczeń w czasie rzeczywistym, zapobiegać sztucznym zagrożeniom i zwiększać ogólną jakość produktu.

Studia przypadków

Maszyna EMP-900 - Zaprojektowana do produkcji empanadas z ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu

ANKO został podejrzany przez wiele firm i klientów poszukujących maszyny, która może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości tłuszczu...

Projekt automatycznej produkcji kałżonów dla tunezyjskiej firmy

Ze względu na powszechną reputację ich ręcznie robionych kałżonów, postanowili kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu popytowi lub przyszłości...

Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć wydajność i ustandaryzować produkty

Konsumenci naprawdę lubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym musiała się zmierzyć firma...

Automatyczne wyposażenie do produkcji paneer spring roll zaprojektowane ze specjalnym urządzeniem do napełniania

Lata temu klient kupił maszynę do spring rollów SR-24 od ANKO. Tym razem złożył kolejne zamówienie, ponieważ ufa ANKO...

Projekt maszyny do ciasta na spring rolle krewetkowe dla amerykańskiej firmy

Jeśli chodzi o import ciasta na spring rolle, wysokie koszty i pogorszenie jakości spowodowane wzrostem temperatury podczas transportu skłoniły klienta do zakupu maszyny...

Maszyna ANKO do har gow wspiera ekspansję biznesową francuskiego klienta

Klient rozważał wysokie koszty pracy w większości krajów europejskich, dlatego zwrócił się do ANKO w sprawie zautomatyzowanej produkcji...

Półautomatyczna maszyna do formowania burrito zaprojektowana dla firmy z USA

Klient prowadzi firmę oferującą meksykańskie jedzenie od ponad 25 lat. Mają nie tylko prywatne sieci restauracji, ale także...

Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów ANKO, „HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania”, została zintegrowana z nowym systemem nadziewania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokowartościowe wypełnienia o dużej zawartości błonnika, a także gotowane mięsa o mniejszej lepkości. Nie tylko może obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają jak ręcznie robione. Ta maszyna jest kompaktowa (mniejsza niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g na sztukę, ma zdolność do produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiednie dla niezależnych restauracji i dużych fabryk spożywczych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Proszę kliknąć poniższy link, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem w celu dostarczenia spersonalizowanych rozwiązań dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Model nr	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Dwulinowa wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700DL
Opis	Smaczny wygląd jak ręcznie robiony	Dostępna szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcyjna
Pojemność	2,000 - 12,000 szt./godz.	2 000 - 10 000 szt./godz.	4 000 - 20 000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 200 kg/h lub 8 000 szt./h
*Na podstawie kalkonu o wadze 25 gramów

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać za pośrednictwem panelu IoT ANKO.
Napięcie może być określone.
Krajarka do warzyw może julienne, kroić w plastry, kostki warzywa.
Grubość ciasta na kalkony i ilość nadzienia można regulować ustawieniami parametrów.
Kształt kalkonu może być różny poprzez szybką wymianę zestawów form formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy o higienie żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać porad dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania zatrudnienia.

Odpowiedni dla

Kuchnia centralna: miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie posiłki są serwowane w porze posiłków lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka żywności: budynek, w którym maszyny są wyposażone do przygotowywania składników i wytwarzania, gotowania i pakowania żywności. Np. fabryka mrożonek, fabryka gotowych posiłków.
Dostawca projektowania i wyposażenia kuchni: osoba lub organizacja, która zapewnia planowanie procesu produkcyjnego, sprzęt do komercyjnych kuchni i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn: osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny do produkcji żywności i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca chcący zainwestować w branżę spożywczą: ktoś, kto rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych w zakresie zakupu sprzętu i know-how produkcyjnego.
Kuchnia chmurowa: miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Stołówka: odnosi się do restauracji/stołówek, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel: miejsce, w którym przygotowuje się i serwuje jedzenie dla ponad stu osób w porze posiłków lub przetwarzane potrawy na gotowe do podgrzania posiłki na sprzedaż.
Szkoła: odnosi się do firm cateringowych, które serwują lunch nauczycielom, uczniom i pracownikom lub do centralnej kuchni wspólnej dla kilku szkół.

Odpowiedni dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jakie usługi i korzyści są objęte tym rozwiązaniem?

Kompleksowe rozwiązanie do produkcji kałzonów, które pozwala uzyskać wszystkie usługi od zakupu do instalacji w jednym miejscu

Aby automatycznie przygotować calzone, musisz kupić serię maszyn do mycia, krojenia, mielenia, formowania, gotowania i pakowania. Czy czujesz, że poświęcasz dużo czasu i wysiłku na kontaktowanie się z różnymi dostawcami? ANKO dostarcza rozwiązanie do produkcji calzone, które spełni wszystkie Twoje potrzeby. Nie tylko sprzęt, ale także profesjonalne laboratorium spożywcze jest dostępne, aby pomóc Ci upewnić się, że maszyna i żywność produkowana przez maszynę spełniają Twoje potrzeby. Ponadto, gdy Twój sprzęt dotrze, nasze usługi instalacji i szkolenia mogą Ci pomóc zaoszczędzić czas i wysiłek. Wszystko, czego potrzebujesz, zostanie zrealizowane w jednym zamówieniu.

Wszystkie planowanie produkcji calzone oraz pytania będą obsługiwane przez profesjonalistę

Z 45-letnim doświadczeniem w usługach doradztwa w zakresie produkcji, posiadamy wiedzę nie tylko do planowania najbardziej efektywnego przepływu produkcji na podstawie układu Twojej fabryki, ale także do udzielania sugestii dotyczących instalacji maszyn, w tym instalacji elektrycznej i połączenia między maszynami zgodnie z Twoją produkcją kulek. Ponadto, ANKO pomaga Ci w dokładnej ocenie skuteczności rozwiązania. Na przykład, możesz poświęcić więcej czasu i pieniędzy na administrację i rozwój biznesu.

Usługa naprawy maszyn do calzone w jednym miejscu oferuje Ci stałą jakość obsługi

Posiadając różne maszyny do produkcji calzone w swojej fabryce, możesz potrzebować skontaktować się z różnymi dostawcami, aby je naprawić. ANKO zapewnił Cię, że wszystkie maszyny od ANKO będą odpowiednio obsługiwane. O ile maszyna jest kupiona od ANKO, niezależnie czy to jest maszyna do krojenia warzyw, mikser, maszyna do formowania calzone czy maszyna pakująca, nie musisz kontaktować się z różnymi osobami, wszystko, czego potrzebujesz, to zadzwonić do ANKO.

"Smak tradycji, pionier w produkcji", ANKO oferuje najbardziej odpowiednie sugestie dotyczące przepisu na calzone

Każdy klient ANKO jest wyjątkowy i ważny. Na podstawie naszych 45 lat doświadczenia, ulepszyliśmy nasze maszyny do produkcji calzone, aby były jeszcze lepsze, oraz zebraliśmy ponad 100 przepisów na potrawy, aby zaoferować Państwu bardziej kompleksowe usługi. ANKO zawsze będzie przy naszych klientach, aby rozwiązywać trudności, wyzwania lub pytania dotyczące doświadczenia na rynku, dostosowania przepisu na calzone i planowania linii produkcyjnej, aby osiągnąć większy sukces w zachowaniu smaku tradycji.

Jak uzyskać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.