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중국 음식
중국
중국 음식 생산 솔루션을 찾고 계신가요?
중국인이 어디로 가든지 중국 요리는 그곳에 퍼질 것입니다. 중국 요리는 특유의 조리 방식으로 유명한 세계 최고의 세 요리 중 하나입니다. 우리는 중국 요리가 다양한 지역 요리로 진화했다고 말할 수 있지만, 현지 재료와 조리 방식이 결합하여 중국 요리를 더욱 풍부하게 만들었다고도 말할 수 있습니다.
밀가루 기반의 요리는 다양한 문화, 요리 전통 등에 따라 다양한 예시를 보여줍니다. 산동 마오우, 탄진 고우불리 (또는 고 빌리브) 바오지, 강서 게알 샤오마이, 광동 연잎빵과 크리스탈 만두 등이 있으며, 베이징에서는 동지에 만두를 먹고 하지에는 국수를 먹는 관습이 있습니다.
대양을 가로지르며, 중국 요리는 북반구부터 남반구까지도 찾아볼 수 있습니다. 입에서 씹을 때 입안에 퍼지는 달콤한 맛이 있는 만두, 바깥은 부드럽고 안은 풍부한 포장지, 대나무 증기기로부터 얻은 대나무 향기가 나는 샤오롱바오, 첫 입에 물방울이 떨어지는 쥐앙바오, 그리고 중국의 설날에 흔히 볼 수 있는 요리 - 춘권. 해외에 사는 모든 중국인들을 위한 푸짐한 식사입니다.
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ANKO의 다목적 만두 기계는 식당 소유자가 단일 장비 투자로 다양한 지역 만두 스타일을 생산할 수 있도록 합니다. 전통적인 중국 만두부터 차오저우 만두, 그리고 튀긴 부추 만두까지, 우리의 기계는 최소한의 전환 시간으로 다양한 반죽 유형, 속 재료의 일관성 및 접기 패턴을 처리합니다. 고객이 기대하는 수제 품질을 유지하면서 생산 능력을 시간당 1,200개에서 6,000개로 증가시킬 수 있습니다.
우리의 중국 음식 생산 라인은 전통 요리 기술을 보존하면서 효율성을 향상시키는 첨단 기술을 통합합니다. 찐빵, 속이 채워진 찹쌀 경단, 또는 섬세한 딤섬 종류를 생산하든, ANKO의 장비는 일관된 품질과 진정한 맛 프로필을 보장합니다. 각 기계는 다재다능성을 염두에 두고 설계되어, 중국 음식이 전 세계적으로 사랑받는 독특한 특성을 유지하면서 지역 중국 요리 변형에 쉽게 적응할 수 있습니다. 소규모 식당 운영부터 대규모 제조 시설까지, 저희의 맞춤형 장비는 기업이 중국 음식 생산 능력을 확장하는 데 도움을 줍니다.
